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  • 愈食愈瘦. 2, 我要瘦, 繼續Keep
  • 點閱:321
  • 作者: K For Kitchen著
  • 出版社:青馬文化
  • 出版年:2016[民105]
  • ISBN:978-988-8276-77-6 ; 988-8276-77-8
  • 格式:PDF
  • 版次:初版
租期14天 今日租書可閱讀至2019-12-04

內容簡介

繼續飽著瘦,更多你意想不到的減肥美食!
炸物、香濃菜餚、甜點、蛋糕……不再是減肥大敵!

Kay親身示範低熱量的滋味煮法,炸物變得低鹽、低脂之後,仍然香脆誘人!在甜點、蛋糕加入超級食物(Superfood),纖維、飽肚感大幅Up!
零食、糖果、雪條……不用戒絕!

嚴選各大超市、零售店內低鹽、低糖或低脂肪的好味選擇,教你精明地避開致肥陷阱!

出街食飯繼續Keep Fit!
減肥時要出街食飯、好驚增磅?Kay示範多個外食瘦身餐單,還教你靈活地轉換餐單內的食物,更易Follow!
加上學懂計算基礎代謝率,清楚自己每天應該攝取多少卡路里,就能像Kay一樣,吃得飽、吃得滋味之餘,磅數從未反彈!

賣點

●暢銷食譜《愈食愈瘦——不挨餓、不反彈,每月輕鬆減7磅》續作:作者半年減40磅、至今磅數不反彈,可見其減肥方法的減肥效果持久、具說服力。

●減肥都可以吃炸物、甜點:本書的30個低卡食譜強調更多減肥意想不到的食物,例如炸番薯條、燉牛肉、杯子蛋糕等;以燜燒杯、微波爐、焗爐代替傳統複雜煮法,易煮又快捷。

●推介真正不致胖的超市食品:讀者很容易被「低糖」、「低脂」、「零膽固醇」等字眼而墜入減肥陷阱,作者解構192個超市食品,讓讀者可以放心偶爾吃零食,以免忍口太辛苦而最終狂食,前功盡廢。

●出街食飯不怕胖:提供多款外食的瘦身餐單、解釋計算基礎代謝率方法,讓讀者可以根據卡路里而彈性轉換食物組合,令讀者更容易長久實行,磅數不反彈。

作者簡介

Kay @ K For Kitchen

香港中文大學翻譯系碩士。曾於政府任職翻譯及於香港公開大學翻譯系任教。30歲前,用盡各種方法都未能成功瘦身,反而愈減愈肥。及後於2013年靠「愈食愈瘦」的方法,成功在半年間減去40磅,至今沒復胖。近年醉心研究健康飲食,閒時愛煮愛食愛分享,終身願望係「食極唔肥」!著有《愈食愈瘦》及《愈食愈瘦2》。

Blog: kaysprivatekitchen.blogspot.hk/
Facebook: www.facebook.com/Kaysprivatekitchen?fref=ts

  • 減磅前必讀:計算基礎代謝率 BMR(第8頁)
  • 超級食物 Superfood 篇(第10頁)
  • CHAPTER 0 健康食品大全(第17頁)
    • 精明選購零食(第18頁)
    • 認清營養標籤(第19頁)
    • 牛奶、奶類製品 Q & A(第20頁)
    • 燕麥,如何吃得健康(第25頁)
    • 超市掃貨健康食品大全(第26頁)
  • CHAPTER 1 微波爐 / 焗爐的香口美食(第81頁)
    • 極低卡無添加三色薯片(第82頁)
    • 小米焗紙包魚(第85頁)
    • 芝士西蘭花粟米杯(第88頁)
    • 一分鐘無油雜菌叮蛋(第90頁)
    • 叮叮溏心番薯(第92頁)
    • 叮叮泰式風味蝦(第94頁)
    • 簡易叮叮薯仔沙律(第96頁)
    • 免油炸洋蔥圈(第99頁)
    • 免油炸番薯條(第102頁)
  • CHAPTER 2 燜燒杯的百變滋味(第105頁)
    • 低脂版紅酒燉牛肉(第106頁)
    • 冬菇栗子燜雞(第108頁)
    • 三色藜麥沙律(第112頁)
    • 紅菜頭素菜湯(第114頁)
    • 高纖蛋絲火雞蕎麥冷麵(第116頁)
    • 黑糖枸杞老薑茶(第118頁)
    • 清甜解熱羅漢果茶(第120頁)
    • 超強去水黑豆茶(第122頁)
    • 當歸玫瑰花茶(第126頁)
  • CHAPTER 3 超級食物的甜品輕食(第129頁)
    • 奇亞籽紫薯露(第130頁)
    • 隔夜燕麥奇亞籽杯(第132頁)
    • 全麥奇亞籽香蕉班戟(第134頁)
    • 零油分免搓高纖香草麥包 [ 加添奇亞籽 ](第136頁)
    • 奇亞籽香蕉特飲(第140頁)
    • 紫薯奇亞籽杯子蛋糕(第142頁)
    • 南瓜亞麻籽杯子蛋糕(第144頁)
    • 藜麥朱古力鬆餅(第146頁)
    • 牛油果藜麥暖沙律(第148頁)
    • 紅石榴乳酪冰冰(第151頁)
    • 去水腫降血壓紅菜頭汁(第154頁)
    • 急救特別餐:加強版去水腫消腩鍋(第156頁)
  • CHAPTER 4 減肥心得實戰篇(第161頁)
    • 新興減肥法的實戰分享(第162頁)
    • 外食瘦身餐單大公開(第174頁)
    • 每天飲食記錄表(第188頁)
紙本書 NT$ 412
單本電子書
NT$ 288

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