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ニッポンのクラフトビール(第一版)

  • 點閱:15
  • 作者:
  • 出版年:2015[民104]
  • 出版社: 枻出版社
  • 格式:PDF
  • 本書有DRM加密保護,需使用瀏覽器線上閱讀或HyRead閱讀軟體開啟
  • 附註:Discover Japan別冊

  • 原紙本書價:425 元
  • 電子書價:272 元 (點)

  • 租書價:20點
  • 租期14天,今日租書可閱讀至2019-04-07
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現在,「日本的手工啤酒」越來越了不起了。手工啤酒的專門店與啤酒廠如雨後春筍地開設。另外今年世界知名的啤酒廠也預訂要在東京‧渋谷開設直營店。越來越受到全世界的矚目。本書將要多角度地來介紹如此手工啤酒的魅力。除以「啤酒廠(釀造廠+餐廳)」、「與料理的搭配」、「桶裝生啤的數量」、「立飲」為切點所收錄的45店,還有啤酒花的功用與杯子的選法等讓啤酒變得更好喝的知識,另外,也收錄了現在不能錯過的50間啤酒廠所推出總數200以上品牌的壓倒性數量。是能夠徹底品味日本美味手工啤酒的一冊!

  • クラフトビールに夢中!(第2頁)
  • SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(東京都・代官山)(第10頁)
  • RISE&WIN Brewing Co.BBQ&General Store(徳島県・上勝町)(第16頁)
  • 知ればもっと美味しいビールの基本(第90頁)
  • 日本のブルワリー50のビールカタログ(第97頁)
  • “CRAFT TIMES”をチェック!(第172頁)
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