EPUB PDF
本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • SOS七日熱帶排毒瘦身計畫:不用運動也能健、瘦、美的八十道排毒餐:Das Turbo-Stoffwechselprogramm aus den Tropen
  • 點閱:402
  • 並列題名:SOS Schlank ohne Sport
  • 作者: 卡塔琳娜.巴赫曼(Katharina Bachman)著 , 謝馨譯
  • 出版社:商周出版 家庭傳媒城邦分公司發行
  • 出版年:2016[民105]
  • ISBN:978-986-477-023-6 ; 986-477-023-3
  • 格式:EPUB,PDF

80道美味、健康又簡單的排毒食譜
融合印度阿育吠陀傳統醫學與現代醫學
不用運動,不用放棄美食,一週輕鬆甩掉 5 公斤!
 
你是否每天都為體重和熱量斤斤計較,消化不良、過敏、三高毛病不斷?

這一切都因為你吃錯食物了!
奇亞籽、藜麥、椰子油、莧籽……這些大自然的超級食物,
與義大利麵、起司肉丸、泡芙、冰淇淋、珍奶等美味巧妙融合,
創造出德國飲食健康的暢銷奇蹟,
作者親身實踐,
第一週甩掉 4.5 公斤,三個月甩掉 11 公斤,之後更狂甩 17 公斤,
從此迎向健、瘦、美的人生。
 
大部分的飲食法通常只有「暫時的效果」,而無法「永久的減重」,因為所謂低脂、低卡、零熱量的飲食,通常排除了對人體至關重要的脂質與蛋白質來源,讓身體無法維持飽足感,頻頻感到飢餓和憂鬱。
 
本書推出的全新飲食法,以令人意想不到的食物組合,創造出全新的烹調方式和飲食方式,讓我們知道哪些特定食物對人體有益、會在體內產生什麼作用:原來肉桂能降低血糖、莧籽能促進消化、椰子油能對抗自由基、藜麥能燃燒腹部脂肪……,看完讓人忍不住大呼:「為什麼之前都沒有人告訴我?」


作者簡介
 
卡塔琳娜.巴赫曼Katharina Bachman
 
一九六○年代出生於德國波昂(Bonn),為自由作家、記者,出版過幾本非小說、小說和兒童讀物,曾任雜誌社總編輯。二○○一年移民至馬來西亞,之後旅居杜拜,目前定居吉隆坡。二○○六年以來,擔任阿依達郵輪(AIDA Cruises)的亞洲問題專家,每年在南海航遊三個月,推廣飲食理念並舉辦亞洲文化講座。

 
卡塔琳娜和丈夫曾經飽受肥胖、高血壓、糖尿病、高膽固醇、過敏與氣喘所苦,德國的醫生斷言,他們這一生都將離不開藥物。直到嘗試了 K.S. 醫生的「七日熱帶排毒瘦身計畫」,才從此遠離疾病和藥物,並對健康飲食有了更深的體悟。
 
二○一五年,《SOS七日熱帶排毒瘦身計畫》甫推出即登上德國亞馬遜健康醫療類排行榜第一名,銷售突破十萬本,成功帶動德國的健康飲食風潮。
 
譯者簡介
 
謝馨
 
台大外文碩士畢,現於英國雷丁大學攻讀電影與戲劇博士。熱愛各種跨領域藝術,諸如文學、戲劇與電影,亦鑽研繪畫與攝影。目前從事英譯中與德譯中的飲食文化領域翻譯,譯有《Fortnum & Mason 英式百年經典下午茶》。


  • 寫在書前(第iv頁)
  • 前言(第11頁)
  • 第一單元 開始……改變!(第15頁)
    • 偶然還是巧合?(第16頁)
    • 戴著纏頭巾的印度醫生:K.S.醫生(第17頁)
    • 凡事起頭並不難(第21頁)
    • Easy Going:我們第一次的成功經驗(第23頁)
    • 換一種飲食法(第27頁)
    • 萬物丈量的平衡點(第30頁)
    • 終於開始無藥人生(第31頁)
    • 跟糖尿病說拜拜!(第34頁)
    • 女人的奧德賽之旅(第42頁)
  • 第二單元 大自然的超級食物(第49頁)
    • 椰子:真正的寰宇旅行家(第51頁)
    • 椰子油:現代良藥(第55頁)
    • 麻六甲椰糖:甜美綻放(第68頁)
    • 來自熱帶的奇蹟水果:木瓜(第72頁)
    • 法老王的藥:肉桂(第89頁)
    • 禪的祕密:抹茶(第94頁)
    • 三種擁有超能力的小巧食物(第100頁)
    • 健康燃燒彈:辣椒(第112頁)
    • 錦上添花的鹽(第114頁)
    • 神仙果:羅漢果(第117頁)
    • 鯨魚的選擇也是我們的好選擇:磷蝦(第122頁)
    • 對抗腹部脂肪的植物色素:葉綠素(第126頁)
    • 腦中盲腸(第128頁)
    • 動脈保護警察:維生素K(第132頁)
    • 雞蛋和膽固醇的真相(第135頁)
    • 活到一百歲:穀胱甘肽(第138頁)
  • 第三單元 究竟是什麼東西讓我們生病(第143頁)
    • 低脂輕食、肥胖和心血管運作(第144頁)
    • 斤斤計較熱量的人,請注意!(第150頁)
    • 小心危險脂肪!(第152頁)
    • 牛奶讓人神采奕奕?(第161頁)
    • 沒有健康腸道就沒有健康(第167頁)
    • 酸和鹼(第174頁)
  • 第四單元 K.S.醫生的七日熱帶排毒瘦身計畫(第181頁)
    • SOS七日熱帶排毒瘦身計畫(第182頁)
    • 我比上週更輕了!(第193頁)
  • 第五單元 跟著K.S.醫生一起改變飲食習慣(第199頁)
    • 血型會說話(第201頁)
    • K.S.醫師的血型飲食法(第204頁)
    • 習慣的力量(第212頁)
    • 我與替代醫學(第216頁)
    • 現在的我們怎麼樣了(第223頁)
    • K.S.醫生:「做,就對了!」(第224頁)
    • 最後但也最重要的事(第227頁)
  • 第六單元 我的手作分享(第231頁)
    • 卡塔琳娜的椰子風味體香劑(第232頁)
    • 椰香沐浴油(第233頁)
    • 奇蹟蔬菜湯(第233頁)
    • 泡打粉(第234頁)
    • 椰子油(第236頁)
    • 椰奶(第240頁)
    • 椰香鮮奶油(第241頁)
    • 椰香奶油(第241頁)
    • 純天然杏仁奶(第242頁)
    • 杏仁香草奶(第243頁)
    • 杏仁肉桂奶(第243頁)
    • 椰香杏仁奶(第243頁)
    • 香蘭精萃(第244頁)
    • 原味奶油(第245頁)
    • 番茄風味奶油(第245頁)
    • 蘑菇風味奶油(第245頁)
    • 蜂蜜替代品(第246頁)
    • 巧克力(第247頁)
  • 第七單元 我最愛的食譜(第249頁)
    • 咖椰:無蛋椰子醬(第253頁)
    • 咖椰:原版有蛋椰子醬(第254頁)
    • 麻六甲椰糖糖漿(第256頁)
    • Mimpi-Manis甜夢無酒精雞尾酒(第257頁)
    • 南瓜風味拿鐵(第258頁)
    • 速成版南瓜風味拿鐵(第259頁)
    • 南瓜慕斯(第260頁)
    • 抹茶冰淇淋(第260頁)
    • 無蛋抹茶冰淇淋(第262頁)
    • 剉剉冰!(第262頁)
    • 奇亞籽食譜(第263頁)
    • 奇亞籽的其他妙用(第281頁)
    • 莧籽食譜(第286頁)
    • 藜麥食譜(第291頁)
    • 罪惡日食譜(第296頁)
    • 柏林知名香草餐廳的私房食譜(第301頁)
  • 結語(第305頁)
  • 附錄(第306頁)
  • 後記(第313頁)
紙本書 NT$ 320
單本電子書
NT$ 192

還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code