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資深農友X返鄉農青
果園人生永遠不喊卡
每顆文旦,都是堅持。每個果園,都是家園
從小在果園打零工的小男孩,成為擁有六十年經驗的文旦職人,看一眼樹梢新芽,就知道果實是否美味;與果樹一起長大的孩子,專職務農近二十年間,毫不間斷寫下工作日誌,成為自己的農民曆;隔代教養的家庭裡,七十歲的老果農謝絕捐款,用文旦養育兩個孫子成長,果園是他守護家庭的溫柔;覺得種稻巡水太辛苦,為了消遣而開始種文旦的醫生娘,照顧子女,照顧果樹,也照顧大自然;農村青年自都市返鄉,傳承家族留下的果園,不惜成本從日本空運高科技防水布,每年剖開600顆文旦就為了精準掌握每一棵果樹的甜度數據。突破務農的悲情形象,保存人生的酸甜滋味。發生在果園的故事,都是每個農友農青專業技術的累積,也都是醇厚的人情。
當文旦園裡正忙著剪枝灌水、疏花施肥,而文旦園外,建立自家品牌的奮鬥正要開始。從為麻豆文旦代工起家,一整年的辛苦都成了他人的替身;到了為自己發聲,突破默默無聞的困境,從1斤7元的拍賣價,到評鑑會上1斤120元的肯定。耕耘百年,獲獎無數,終於打造專屬於家鄉的斗六文旦品牌。
斗六文旦的崛起與奮鬥,來自曾在果園裡奔跑的孩子,也將傳承給以果園為家園的新一代。每棵甜中帶著微酸的文旦,背後都是充滿忙碌的勞動身影,都是這片土地的故事。
本書特色
•圖文並茂呈現文旦種植樣貌
•深入採訪文旦職人的奮鬥歷程
•從代工至創立品牌,台灣產業的發展
當文旦園裡正忙著剪枝灌水、疏花施肥,而文旦園外,建立自家品牌的奮鬥正要開始。從為麻豆文旦代工起家,一整年的辛苦都成了他人的替身;到了為自己發聲,突破默默無聞的困境,從1斤7元的拍賣價,到評鑑會上1斤120元的肯定。耕耘百年,獲獎無數,終於打造專屬於家鄉的斗六文旦品牌。
斗六文旦的崛起與奮鬥,來自曾在果園裡奔跑的孩子,也將傳承給以果園為家園的新一代。每棵甜中帶著微酸的文旦,背後都是充滿忙碌的勞動身影,都是這片土地的故事。
本書特色
•圖文並茂呈現文旦種植樣貌
•深入採訪文旦職人的奮鬥歷程
•從代工至創立品牌,台灣產業的發展
- 落腳台灣(第16頁)
- 百年斗六文旦(第27頁)
- 好土地,好時節(第37頁)
- 柚香,柚鄉(第46頁)
- 隱性埋名當代工(第53頁)
- 擺脫代工初登場(第63頁)
- 厚工教養好文旦(第72頁)
- 明欽菓園的綠色隧道(第82頁)
- 走過苦日子的冠軍文旦園(第96頁)
- 精耕小農的果園教室(第105頁)
- 文旦博士的果園筆記(第115頁)
- 大川果園的夏日雪景(第124頁)
- 神農的遊樂園(第135頁)
- 修車師傅的文旦園(第148頁)
- 醫生娘的綠寶寶(第158頁)
- 返鄉農青進果園(第169頁)
- 賊頭來了請注意(第179頁)
- 酸甜文旦,醇厚人情(第186頁)
- 好文旦,出國去(第193頁)
- 參考資料(第204頁)
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