本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 史上最完整專屬男人營養學
  • 點閱:199
  • 作者: 李馥,曹麗燕著
  • 出版社:和平國際文化出版
  • 出版年:2015[民104]
  • 集叢名:養生大師
  • ISBN:9789865894412
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-12-22

內容簡介

史上第一本專屬男人的營養學!

醫生不會告訴你的營養觀念通通都在這,
營養吃對了,健康就OK了!

90%的疾病,都是營養不足惹的禍
疾病是因為缺乏營養,而不是缺乏藥物
一有症頭就開始亂吃藥、到處尋找偏方?
但是,真的有效嗎?

其實,只要吃對營養就能徹底解救健康,

預防勝於治療,困擾已久的症頭也通通有解!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

高血壓、心臟病、痛風、鮪魚肚、肥胖症、腰痠背痛、
眼睛疲勞、肝硬化、心腦血管疾病……
超強的食材營養力量,
使男人身體產生驚奇自癒效果的對症食材!
預防三高症(高血壓、高血脂、高血糖)→檸檬、蘋果、綠豆、苦瓜……
長壽抗老→地瓜、綠花椰菜、洋蔥、絲瓜……
抗癌、防癌→高麗菜、黑木耳、甜椒、咖哩……
提升排便力,天天順暢→番茄、木瓜、馬鈴薯、韭菜……
使男人性福美滿→牡蠣、羊肉、蝦子、山藥……
脂肪Out!減肥瘦身超級食材→空心菜、小黃瓜、鱸魚、芭樂……
創造體內加倍驚人の營養自癒力!
聰明吃維生素與礦物質,提升你的健康指數!

認識新飲食金字塔,增進免疫力和抗氧化力的飲食法
執行低GI、DASH飲食法,控制血糖、降血壓,並達到減重效果
制定男人各時期的營養方針,快速檢視你的營養吃對了沒

三餐老是在外,外食族必看外食營養學
多選不飽和脂肪,少選飽和脂肪,不選反式脂肪,健康零負擔
從營養密度,判斷食物價值,健康零負擔

本書特色

吃得好,不如吃得對!【了解紅黃綠燈食物,健康一把罩】
每天吃進那麼多的食物,到底是維護了健康?還是傷害了身體?本書將食物分成紅燈、黃燈、綠燈3大類,分別代表平常應少食、適食、多食的食物,吃對紅黃綠燈食物,才能讓健康不NG!

【男人必備的超級食材】,吃出不生病體質
蔬菜、水果百百種,哪些才是最適合男人的呢?本書針對男人常見的困擾,例如:便祕、三高症、「性」致缺缺等,介紹應該要多吃的食材,並分析食材的營養成分與對身體產生的功效,吃對食物營養就是最好的治療藥!

正視男性【各階段的營養需求】,提升健康指數
男性在各階段有著不同的身體功課,尤其在中年以後,身體的各種毛病慢慢出現。本書列出了男人每個階段要多攝取的營養素與建議食材,從現在開始為家裡的男人補充全方位營養,才能保健長青。

【營養師推薦的飲食與營養對策】,解救男人10大常見病
營養攝取不足、飲食方式不正確、不良的生活習慣等問題,日積月累後成為健康的隱形殺手。從制訂營養方針開始實踐,了解營養攝取重點,以及什麼應該要少吃、什麼要多吃,預防勝於治療。

【專業推薦】

臺北市立聯合醫院 和平婦幼院區營養師 黃雅慧
有幾園生物科技(股)公司專業營養師 張文超


作者簡介

暢銷健康作家 李馥

從事編輯工作十餘年,曾任食譜編輯、健康雜誌主編,優游於健康領域多年,有感於健康是奠基一切的基礎,故出版多本健康書籍,著有《史上最完整專屬女人營養學》、《史上最有感的排便力,一試就見效!》、《健康UP!零負擔蔬果汁》(以上皆為和平國際出版)等暢銷著作。

中山醫學大學營養師 曹麗燕

中山醫學大學營養科學所碩士,曾任台灣易而善奶粉公司營養師、秀傳醫院團膳駐點營養師、建國科技大學團膳駐點營養師,現任中山醫學大學附設醫院營養師、中山醫學大學營養學系兼任講師

  • 作者序(第v頁)
  • Chapter 1 健康男人必備的營養學知識(第12頁)
    • 認識熱能和機能營養素(第14頁)
    • 男性需懂得聰明吃維生素,才能在事業上無往不利(第16頁)
    • 補充礦物質讓健康存摺指數提升!(第18頁)
    • 彩虹蔬果飲食已經是一種健康的「食」尚標準(第20頁)
    • 健康幸福男人不可或缺的 10 大營養素(第22頁)
    • 認識營養密度高的食物(第24頁)
    • 認識 DASH 飲食(得舒飲食),降血壓的最佳療法(第26頁)
    • 認識低 GI 飲食法(低升糖指數)(第28頁)
    • 男人應杜絕阻礙營養素攝取的菸、酒、檳榔(第29頁)
  • Chapter 2 把握 10 種最正確、最健康的飲食觀念(第30頁)
    • 你一定要知道的地中海飲食法(第32頁)
    • 男人應酬容易大魚大肉,應該吃得「鹼」單(第34頁)
    • 遵守三低二高的原則,遠離各種疾病(第36頁)
    • 男人應預防鮪魚肚,腰圍絕對是健康長壽的指標(第38頁)
    • 三餐總是外食嗎?快來實行飲食大健檢!(第40頁)
    • 多食酵素,酵素是男人的生力軍(第42頁)
    • 抗氧化食物可抵禦慢性病的侵襲(第44頁)
    • 吃太飽是疾病的幫凶,教你如何吃得簡單而豐富(第46頁)
    • 男人應該少食、適食、多食的紅黃綠燈食物(第48頁)
    • 飽和脂肪、不飽和脂肪、反式脂肪要如何判別?(第50頁)
  • Chapter 3 男人最關心的問題及常見的病症,應該如何吃?(第52頁)
    • 三高症(高血壓、高血糖、高血脂)使男人的魅力大減!(第54頁)
    • 男人都希望健康好「性」福,壯陽助「性」應該這樣吃(第56頁)
    • 中年男人應及早預防心腦血管疾病(第58頁)
    • 要預防攝護腺癌,應該建立正確的飲食習慣(第60頁)
    • 要天天順暢不便祕,應該這樣做!(第62頁)
    • 拒當胖子的飲食原則(第64頁)
    • 壓力大睡不著,如何吃才能促進睡眠?(第66頁)
    • 痛風痛起來要人命,如何防治痛風?(第68頁)
    • 拒當肝硬化的男人,日常保健與補充營養很重要(第70頁)
    • 食慾不振,應該怎麼吃比較好?(第72頁)
    • 眼睛疲勞或視力不佳應該如何保健?如何吃?(第74頁)
    • 常常偏頭痛是什麼原因,要如何吃?(第76頁)
  • Chapter 4 食材的營養力!對男人身體產生驚奇的效果(第78頁)
    • 1.讓男人長壽抗老的明星食物(第80頁)
    • 2.男人吃了可以預防三高的明星食物(第92頁)
    • 3.幫助男人抗癌的超級食物(第102頁)
    • 4.提升排便力!天天順暢的高纖食物(第112頁)
    • 5.使男人「性」福美滿的超級食物(第124頁)
    • 6.脂肪Out!幫男人減肥的明星食物(第134頁)
  • Chapter 5 飲食與營養對策,改善男人煩惱的 10 大病症(第148頁)
    • 大腸、直腸癌(第150頁)
    • 心臟病(第152頁)
    • 肺癌(第154頁)
    • 脂肪肝(第156頁)
    • 高血脂症(第158頁)
    • 高血壓(第160頁)
    • 腎臟病(第162頁)
    • 糖尿病(第164頁)
    • 頭頸癌(第166頁)
    • 攝護腺疾病(第168頁)
  • Chapter 6 男人不同時期所需補充的營養(第170頁)
    • 男嬰幼兒期的營養需求(第172頁)
    • 男童學齡期的營養需求(第174頁)
    • 男孩青春期的營養需求(第176頁)
    • 男人成熟青壯期的營養需求(第178頁)
    • 男人魅力壯年期的營養需求(第180頁)
    • 男人更年抗老期的營養需求(第182頁)
    • 男性老年衰退期的營養需求(第184頁)
  • Chapter 7 吃對男人必備的保健食品!達到加倍功效(第186頁)
    • 納豆(第188頁)
    • 卵磷脂(第190頁)
    • 南瓜籽油(第192頁)
    • 牛磺酸(第194頁)
    • 魚肝油(第196頁)
    • 蝦紅素(第198頁)
    • 葡萄糖胺(第200頁)
    • 牛蒡(第202頁)
    • 冬蟲夏草(第204頁)
    • 人參(第206頁)
    • 益生菌(第208頁)
    • 紅麴(第210頁)
    • 小麥草(第212頁)
    • 杜仲(第214頁)
    • 鈣片(第216頁)
    • 蜆精(第218頁)
紙本書 NT$ 299
單本電子書
NT$ 209

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2021-12-22
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code