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  • 豐年 105/04/01 [第66卷07期]:平民健康美食 恆春半島洋蔥名揚國際
  • 點閱:71
  • 作者: 豐年編輯部編輯
  • 出版社:豐年社
  • 出版年:2016.04
  • ISSN:0017-8195
  • 格式:PDF
租期7天 今日租書可閱讀至2021-03-16

本期內容簡介
 
恆春半島是全國洋蔥最重要的產地,恆春、車城、枋山等鄉鎮洋蔥田總面積約600公頃,產量約占了全國90%,每年3月份起,來到屏東恆春半島,空氣中飄盪著陣陣似甜又帶點微嗆清香的氣味,就是告訴大家:「半島的洋蔥產季到了!」

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年,並於同年7月15日發行「豐年」半月刊,這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,「豐年」的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止,「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間,「豐年」與台灣的農業一起成長,詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來,「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。

  • 老頑童說故事 風水寶地大山背(第10頁)
  • 發現臺灣農業競爭力 平民健康美食 恆春半島洋蔥名揚國際 恆春洋蔥產銷班第1班(第12頁)
  • 農業技術專欄(第20頁)
    • 菇類產業 杏鮑菇栽培技術(一)(第20頁)
    • 農業機械 高雄農改場研發蜜棗去籽機有成(第26頁)
    • 病蟲害防治 積穀害蟲傳播與防治(一)(第34頁)
  • 科技新創園 越南紅龍果之產業及栽培現況調查(二)(第38頁)
  • 健康生活專欄(第46頁)
    • 養生養身 不怕春天後母臉-預防感冒(第46頁)
    • 四季藏食 酒粕櫻桃蘿蔔漬(第48頁)
  • 農業萬象(第50頁)
    • 青年農返 媒體人轉戰農業 農田裡遇見的第二人生(第50頁)
    • 農業情報(第54頁)
紙本書 NT$ 40
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