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  • 棒透了!我的小妙招比達人還強!
  • 點閱:147
  • 作者: 奈優利子作
  • 出版社:丹陽文化
  • 出版年:2015[民104]
  • ISBN:978-986-466-004-9 ; 986-466-004-7
  • 格式:EPUB,PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2020-12-16

內容簡介
 
家中一定要放的一本書
老阿嬤珍貴的生活經驗
 

我們身邊的天然食材有很多美好的價值,等待我們去挖掘。只是現在社會的功利主義讓很多黑心商品流傳,並成為一種習慣,消費者使用或吃進這些化學合成物,久而久之身體也會變差!
 
現在不用再煩惱!專家教你如何在生活中利用天然資源,例如茶葉。綠茶對健康的好處多多,已證實有助預防心臟病、癌症、阿爾茲海默症等,主要是因為其中所含兒茶素所致。但刊登在美國《食物科學》雜誌上的一項研究發現,綠茶在常溫下放置6個月後,兒茶素含量便減少了32%。
 
所以未開封的綠茶茶葉,如果想保存一年以上,則應放入冷凍室。為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”,放入冰箱前最好用“錫”罐密封。然而,烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不用存在冰箱裡,只要放在乾燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長時間保存。
 
換掉你的錯誤習慣吧!本書推薦一些實用方法,很有可能比你原先知道的還有用,看了之後,思考後並試著做,你和全家將會更健康、長壽!


  • 不可不知的水果皮妙用(第6頁)
  • 放上幾盆植物可減少廚房油煙(第12頁)
  • 大掃除小妙法:檸檬皮煮水可清除陳年污垢(第15頁)
  • 非常重要!四招選出優質安全的「桶裝水」(第18頁)
  • 冰箱使用新鮮必知(第22頁)
  • 電風扇最健康的擺放方法(第25頁)
  • 如何根據質料選擇喜歡的 T 恤(第31頁)
  • 選購籃球鞋要注意的事項(第34頁)
  • 廚房物品不當擺放,嚴重影響家人的健康(第36頁)
  • 各類食物如何存放在冰箱?(第39頁)
  • 如何識別塑料制品是否有毒?(第43頁)
  • 芹菜根部浸水可保長時間新鮮(第50頁)
  • 如何延長乾貨的保存期(第52頁)
  • 仙人掌的5個妙用:搗爛貼患處可治燙傷(第54頁)
  • 專家教妳簡單的插花技巧(第56頁)
  • 用花椒煎湯泡腳,有內病外治的好功效(第59頁)
  • 自製天然的地板清潔劑(第61頁)
  • 如何去除臘肉的亞硝酸鹽(第63頁)
  • 食物存放原則:綠茶茶葉要冷凍儲存以防營養流失(第65頁)
  • 教妳如何辨別催熟水果(第72頁)
  • 三招挑選優質紅棗:顏色越深越甜(第75頁)
  • 香蕉可防治手足龜裂(第77頁)
  • 四招鑒別優質花生油:純正花生油低溫凝結(第80頁)
  • 小心!霉變筷子會誘發肝癌!(第83頁)
  • 炒蔬菜先炒菜莖再放菜葉,可控制油脂攝入(第87頁)
  • 巧選香蕉小竅門:催熟的香蕉無果香味(第89頁)
  • 選購豆腐時,如何鑒別優劣?(第91頁)
  • 三種方法巧存海鮮:加水冷凍可存半年(第96頁)
  • 請注意!各類一次性生活用品的保存期效(第98頁)
  • 什麼樣的筷子最安全?(第102頁)
  • 妙極!廚房調味料也能治病!小茴香可治胃寒脹痛(第105頁)
  • 低價蠶絲很可能不是真貨(第109頁)
  • 過期牛奶可清潔木制家具保養皮鞋(第114頁)
  • 教你 3 個小妙招穿新鞋不磨腳(第116頁)
  • 鞋子除臭妙招:柚子皮撕成小碎片放入鞋中(第119頁)
  • 如何防止餃子餡流湯:餃子餡中加個雞蛋(第123頁)
  • 達人告訴你如何挑選麵粉:蛋白質含量越高越 Q 彈(第125頁)
  • 不同食物需用不同溫度烹調(第129頁)
  • 蘋果等更年性果實有催熟效果,要分開存放(第132頁)
  • 4 招辨別真假皮革:仿皮革無毛孔(第139頁)
  • 冰箱的 6 個小妙用(第143頁)
  • 如何挑選好雞蛋(第145頁)
  • 房子裝修後,可用紅茶去除甲醛(第150頁)
  • 下廚小提示:炒菜的水要一直開著(第152頁)
  • 新窗簾多半含甲醛,用水洗晾曬後可清除(第154頁)
  • 版權頁(第161頁)
紙本書 NT$ 180
單本電子書
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