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本期內容簡介
 
公平貿易 真公平?
喝一杯「公義」咖啡
 

特別企劃
公平貿易咖啡趨勢觀察
找回有機咖啡與小農尊嚴
為什麼要「有機咖啡」?
臺灣咖啡產業發展現況
2015臺灣有機咖啡評鑑大賞
 
有機人物專訪
有機3.0期待台灣的技術整合平台
IFOAM理事/亞洲主席 周澤江
農夫是重要的一個身分
美國OTA資深顧問 Robert Anderson
農醫結合的第七級產業
日本北里大學名譽教授 陽捷行
期許臺灣有機加工品輸出香港
香港浸會大學榮譽勳章生物系教授 黃煥忠
 
2015亞洲有機樂活產業展展後報告
雜糧推廣初體驗


雜誌簡介
 
有機誌/樂活市
 
《有機誌》身為全球華人第一本有機時尚雜誌,期望扮演有機生活的最佳媒體平台,為所有崇尚「有機時尚生活」的人士提供最新穎的有機觀點、最實用的有機生活Know-how、以及最正確的有機生活態度,同時提供大家互通有無的庭院,分享不同的有機生活方式。

  • 總編部落格 Editor's Note(第4頁)
  • 特別企劃 Special Report(第5頁)
    • 喝一杯「公義」咖啡(第5頁)
    • 公平貿易咖啡趨勢觀察(第8頁)
    • 找回有機咖啡與小農尊嚴(第12頁)
    • 為什麼要「有機咖啡」?(第15頁)
    • 臺灣咖啡產業發展現況(第18頁)
    • 2015臺灣有機咖啡評鑑大賞(第20頁)
  • 有機人物 People(第22頁)
    • 有機3.0 期待臺灣的技術整合平台(第23頁)
    • 農夫是重要的一個身分(第27頁)
    • 農醫結合的第七級產業(第29頁)
    • 期許臺灣有機加工品輸出香港(第32頁)
  • 有機生活 Organic Life(第34頁)
    • 秋冬小溫補,暖心暖胃好幸福(第34頁)
    • 從澳洲席捲全球的樸門新哲學(上)(第42頁)
    • 從吃開始的有機新生活(第46頁)
    • 與眾不同的花蓮原民市集(第48頁)
  • 健康時尚 Health&Fashion(第50頁)
    • 識毒、防毒、排毒(第50頁)
    • 不需節食的簡易排毒法(第52頁)
    • 健康快訊(第54頁)
  • 環保節能 Eco-Friendly 環頸雉告訴我的事(第60頁)
  • 行銷企劃(第64頁)
    • 雜糧學堂初試啼聲 一鳴驚人(第64頁)
    • 有機.樂活登場(第67頁)
    • 大廚師小當家(第76頁)
  • 綠色產業 Green Business(第79頁)
    • 落實公平貿易咖啡三十年-德國Mitka咖啡貿易商(第79頁)
    • 「歡慶土壤!」年會,展開土壤救援行動(第82頁)
    • Ökotopia 35週年慶-建立產業烏托邦(第86頁)
    • 全球新聞(第88頁)
  • 有機情報 Information(第92頁)
    • 市集報馬仔(第92頁)
    • 藝文書訊(第94頁)
    • 劃撥單(第95頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
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