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  • 剎有其食!在地人的台中隱藏版美食
  • 點閱:257
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  • 並列題名:Taichung delicacy
  • 作者: 小剎著
  • 出版社:創意市集出版 城邦文化發行
  • 出版年:2015
  • 集叢名:原味臺灣:2AF208
  • ISBN:9789865751746
  • 格式:EPUB 版式,PDF,JPG
  • 書籍難度(SR):546 SR值是什麼?
  • 適讀年齡:八年級

內容簡介
 
美食激進份子~徐天麟 強力推薦「剎有其食」!
 
台中,好食在!跟著小剎一同探索超澎派的美食城市。

精選60家絕品美食,讓你一天三餐加宵夜還想繼續吃。
親身探訪八大類美食餐廳,推薦必點菜色,讓你第一次點菜就上手!
尚麻吉!餐廳主廚教你菜單上沒有的隱藏版美味料理,讓你在家也能當大廚。
美食地圖帶你吃遍大台中,隨書加值贈送餐廳優惠劵。
 
電視上好多美食節目,雖然上網找一找就可以解決一餐所需,但要在漫漫眾多的餐廳裡挑選值得一再品味及造訪的餐廳,不是誤打誤撞就可以找到,這時,就需要愛吃的小剎來替大家指引!
 
本書精選60家美食,從巷弄間小吃、老台中人的共同回憶,到連住在隔壁的鄰居也不知道的神秘美味,一天三餐加宵夜全都包了,讓你離開台中後仍念念不忘,期待再次再訪。另外,特別企劃「一秒變主廚之隱藏版手路菜」,由小剎私交不錯的餐廳主廚為你帶來餐廳裡吃不到但卻是可以吃到及學到主廚功夫的美味料哩,下次來餐廳還可以跟朋友說,「這家主廚我熟,他有教我私房菜!」
 
名人推薦
 
各界好評,聯名推薦!資深網路人/部落格導師 于為暢、資深部落客 藥師吉米、廣播節目主持人 大宇、時尚美妝書作家 愛愛、國立暨南國際大學 觀光休閒與餐旅管理學系教授 丁冰和


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  • 拉麵及居酒屋
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    • 士官長酸菜白肉鍋
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    • Hot Shock 哈燒庫美式休閒餐廳
  • 美食地圖
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