食補＋時補＝天然強身治百病
這個季節，你吃對了嗎？
懂身體的需求，春夏秋冬各有不同，選當季、選新鮮、選對症！
跟著時節變換飲食，吃對藥不如吃對食物！
系列銷量突破10萬冊！楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃縮為四季養生精華，簡單規則、詳細圖解，再創養生新經典！
●春養肝防病，多食綠蔬、保持心情開朗是重點
●夏養心防濕，多吃牛豬魚、神清氣爽最重要
●秋養肺防燥，保護呼吸道、白色食材最有益
●冬養腎防寒，多吃黑色食材養腎強身，小心慢性病易復發
74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧
挑選得當、了解宜忌、配合體質，養生好吃不困難！
本書將四季普遍可見的食材，由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」，並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。
本書特色
特色1、精心設計的春夏秋冬養生寶典
本書將24節氣養生濃縮為四季養生精華，從自然律例和人們食衣住行的習慣、到穴道按摩養生保健，透徹分析每個季節的保養防病之道。
特色2、常見食物中就有大藥
要防治疾病不一定要用名貴的藥物，自然平凡無奇的食材中自有養生大藥。本書是四季養生食材的微百科，以圖解方式系統化呈現每種食材的性味、營養和宜忌，是非常實用可以時時翻查的食材書。
特色3、中醫食療專家教你到菜市場這樣挑食材！
本書也是菜市場的食療養生學，由兩位食療專家從季節養生的角度出發，教你選購當令、新鮮又便宜的健康食材。
獨家收錄：跟著四季變換26道強身健體食譜，防治疾病、健康一整年
●春養肝防病，多食綠蔬、保持心情開朗是重點
●夏養心防濕，多吃牛豬魚、神清氣爽最重要
●秋養肺防燥，保護呼吸道、白色食材最有益
●冬養腎防寒，多吃黑色食材養腎強身，小心慢性病易復發
74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧
挑選得當、了解宜忌、配合體質，養生好吃不困難！
本書將四季普遍可見的食材，由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」，並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。
本書特色
特色1、精心設計的春夏秋冬養生寶典
本書將24節氣養生濃縮為四季養生精華，從自然律例和人們食衣住行的習慣、到穴道按摩養生保健，透徹分析每個季節的保養防病之道。
特色2、常見食物中就有大藥
要防治疾病不一定要用名貴的藥物，自然平凡無奇的食材中自有養生大藥。本書是四季養生食材的微百科，以圖解方式系統化呈現每種食材的性味、營養和宜忌，是非常實用可以時時翻查的食材書。
特色3、中醫食療專家教你到菜市場這樣挑食材！
本書也是菜市場的食療養生學，由兩位食療專家從季節養生的角度出發，教你選購當令、新鮮又便宜的健康食材。
獨家收錄：跟著四季變換26道強身健體食譜，防治疾病、健康一整年
- 作者序 平凡的食材，不平凡的功效
- 作者序 依循四季養生，健康隨手可得
- 前導 四季食療常見 10 個Q&A
- Chapter 1 春季盛產的菜市場養生食材
- 1-1 春季養生有道 強肝最重要
- 1-2 春季蔬果類怎麼吃
- 1-3 春季魚貝肉類怎麼吃
- 1-4 春季雜糧堅果類怎麼吃
- 1-5 嚴選 ‧ 春季食療
- Chapter 2 夏季盛產的菜市場養生食材
- 2-1 夏季養生有道 養心健脾最重要
- 2-2 夏季蔬果類怎麼吃
- 2-3 夏季魚貝肉類怎麼吃
- 2-4 夏季雜糧堅果類怎麼吃
- 2-5 嚴選 ‧ 夏季食療
- Chapter 3 秋季盛產的菜市場養生食材
- 3-1 秋季養生有道 潤肺最重要
- 3-2 秋季蔬果類怎麼吃
- 3-3 秋季魚貝肉類怎麼吃
- 3-4 秋季雜糧堅果類怎麼吃
- 3-5 嚴選 ‧ 秋季食療
- Chapter 4 冬季盛產的菜市場養生食材
- 4-1 冬季養生有道 固腎最重要
- 4-2 冬季蔬果類怎麼吃
- 4-3 冬季魚貝肉類怎麼吃
- 4-4 冬季雜糧堅果類怎麼吃
- 4-5 嚴選 ‧ 冬季食療
- 附錄 四季養生食材總表
紙本書 NT$ 380
單本電子書
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