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  • 吃對食物健康來
  • 點閱:130
  • 作者: 王志豔編著
  • 出版社:元華文創
  • 出版年:2015[民104]
  • ISBN:978-986-393-390-8 ; 986-393-390-2
  • 格式:EPUB
  • 版次:初版
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身體需要平衡的營養,因此選擇食物,首先要保證平衡身體的營養需要。
即使某種食物營養價值非常高,也要與其他食物搭配食用。
粗糧與細糧、蔬菜與水果、葷食與素食、酸性食物與鹼性食物等食物搭配,是保持我們吃對食物的基本原則。

  • 封面
  • 目錄
  • 飲食與營養:平衡營養的食物搭配
    • 粗糧與細糧的搭配
    • 蔬菜與水果的搭配
    • 牛奶、蛋類與豆類搭配
    • 葷食與素食搭配
    • 酸堿食物搭配
    • 烹飪調料副食搭配
  • 飲食與智商:益智食物的健康吃法
    • 常見的益智食物
    • 讓寶寶聰明的食物
    • 影響孩子智力的幾種飲食習慣
    • 這些素食使你更聰明
    • 考試前應多吃哪些食物
    • 這些食物幫你消除疲勞
    • 白領補腦食譜
  • 飲食與健美:掌控美麗的飲食療法
    • 嫩膚食物面面觀
    • 瘦臉食物,幫你瘦臉
    • 清爽美容茶
    • 飲食美容方
    • 10種食物幫你排毒
    • 用食物保護頭髮
    • 食物減肥有說法
    • 怎樣吃水果才美麗
  • 飲食與養生:延年益壽的進食原則
    • 10種超級食物吃出長壽
    • 弱鹼性食物有益於長壽
    • 帶“色”食物保健康
    • 膳食纖維,健康有保障
    • 食物降“三高”
    • 好食物增強免疫力
    • 補腎多吃“黑”
  • 飲食與疾病:對抗疾病的膳食調理
    • 高血壓病的飲食治療
    • 動脈硬化的飲食治療
    • 冠心病的食療方法
    • 膽囊炎和膽石症的飲食治療
    • 肝硬化的飲食治療
    • 慢性腎炎的飲食治療
    • 痛風的飲食治療
    • 糖尿病飲食治療
    • 慢性胃炎的飲食治療
  • 飲食與體質:適合自己的最佳飲食
    • 幼兒寶寶的健康飲食
    • 青少年的健康飲食
    • 中年男性的健康飲食
    • 中年女性的健康飲食
    • 准媽媽的健康飲食
    • 銀髮族的健康飲食
  • 飲食與料理:有益健康的食物組合
    • 葉菜類蔬菜的組合料理
    • 根莖類的組合料理
    • 瓜類與茄果類蔬菜的組合料理
    • 鮮豆類蔬菜的組合料理
    • 豆製品的組合料理
    • 菌菇類食物的組合料理
    • 豬肉的組合料理
    • 牛肉的組合料理
    • 雞肉的組合料理
    • 魚肉的組合料理
  • 飲食與禁忌:吃對食物的有效行動
    • 這些食物小心吃
    • 有些食物不宜吃
    • 食品中的“毒物”
    • 飲食帶來的疾病
    • 注意你的飲食方式
    • 走出食物配伍的禁區
  • 飲食與選購:營養食品的科學選購
    • 糧油類食品的選購方法
    • 豆製品的選購方法
    • 肉類的選購方法
    • 家禽類食品的選購方法
    • 蛋類食品的選購方法
    • 蔬菜類食品的選購方法
    • 果品類食品的選購方法
    • 乳製品的選購方法
    • 水產品的選購方法
    • 酒類的選購方法
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