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  • 好吃.攝影:用照片分享令人感動的色x香x味
  • 點閱:156
  • 作者: 張文姿著
  • 出版社:和平國際文化
  • 出版年:2013[民102]
  • ISBN:9789865894283
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-12-11

內容簡介
 
最令人迫不及待的拍攝經驗--美食攝影
用照片留住令人垂涎的美味與回憶 分享色香味俱全的視覺饗宴
 

「今天我吃了什麼好吃的?」
 
網路盛行的今日,很多人都用部落格記錄生活,而美食更是經常入鏡的題材,但你是不是常把美味佳餚拍不美味了?入門度最低、但最難拍得好的攝影領域大公開!
 
第一本教你拍好食物的攝影書
三明治、墨西哥菜、湯品、甜點、漢堡……
令人食指大動的專業美食攝影26堂必修課
 
拍攝角度大學問.哪種燈光種類最適合.擺盤、配色的學問.桌巾、配飾怎麼搭配最好.商用攝影常用的撇步--加點『料』讓食物看起來更美味……


  • 作者序(第4頁)
  • 引言(第8頁)
  • 第一章: 美食攝影/造型裝備介紹(第14頁)
    • Lesson 01 相機(第16頁)
    • Lesson 02 鏡頭(第22頁)
    • Lesson 03 其他配件(三腳架、燈光配件、反光板etc)(第28頁)
    • Lesson 04 造型工具箱(第32頁)
  • 第二章: 美食攝影基礎知識(第38頁)
    • Lesson 01 相機的設定(曝光、光圈、快門、 ISO 值 、測光、白平衡)(第40頁)
    • Lesson 02 光源(自然光源、人工光源)(第52頁)
    • Lesson 03 取景與構圖(第60頁)
    • Lesson 04 角度(第68頁)
    • Lesson 05 造型(第76頁)
    • Lesson 06 場景布置(第84頁)
    • Lesson 07 後製(流程、RAW 與 JPG、白平衡、影像處理)(第94頁)
  • 第三章:拍出令人垂涎的食慾(第102頁)
    • Lesson 01 活力早點(第104頁)
    • Lesson 02 養身沙拉(第108頁)
    • Lesson 03 麵包烘焙(第112頁)
    • Lesson 04 輕食三明治(第118頁)
    • Lesson 05 燉品/湯品(第124頁)
    • Lesson 06 魚/海鮮(第128頁)
    • Lesson 07 肉/BBQ/漢堡(第134頁)
    • Lesson 08 潤餅春捲(第138頁)
    • Lesson 09 異國墨西哥(第142頁)
    • Lesson 10 蛋糕(第148頁)
    • Lesson 11 夏日下午茶(第154頁)
    • Lesson 12 蔬菜/ 水果(第158頁)
    • Lesson 13 愛戀甜點(第164頁)
    • Lesson 14 自製披薩(第168頁)
    • Lesson 15 冰淇淋(第172頁)
  • 第四章:個案研究(第176頁)
    • 旅遊中的美食記錄(第178頁)
    • 與餐館/廚師合作(第183頁)
    • 派對裡有好食慾(第194頁)
    • 來去農夫市場(第200頁)
  • 結語(第210頁)
  • 推薦參考資料(第214頁)
紙本書 NT$ 280
單本電子書
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