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  • 依賴藥物不如改變食物:身心靈完全健康手冊
  • 點閱:139
  • 作者: Peter Burwash著
  • 出版社:水星文化
  • 出版年:2014[民103]
  • 集叢名:慢生活:4
  • ISBN:978-986-353-081-7 ; 986-353-081-6
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-07-05

現在的藥大都是重治療勝於預防。
現在的醫生似乎也變成了修理身體的工人,但是他們的修理費很貴。
而且吃這些藥並不會讓我們比較健康。
 
這本書並不是要介紹醫學上的治療方法,也不是要給你醫學上的建議。

這本書的目的,是要鼓勵你更了解自己的健康、身體與環境。
因為有了這一層的了解,我們才會思及改變目前的飲食習慣與生活型態。
 
我們每個人或多或少都碰過一些事情,並因此而改變了自己原先的生活。但是這些事情多半是些創痛的經驗──由於創痛,我們乍然了解現實,或遽然做出改變。
 
閱讀本書,並不會為你帶來創痛,卻有可能影響你此後的生活。
 
過去幾十年來,我們的世界急遽增加了許多罹患心臟病、癌症、愛滋病的人口。另一方面,我們的自然生態也不斷的遭受破壞,因為我們未曾歇息的摧殘自然,導致我們在個人心態和集體的意識上,都認為對「大自然」予取予求是件理所當然的事。
 
自工業革命興起,我們便開始破壞天人之間的和諧關係。因為工業革命一直灌輸給我們的觀念是:「大自然是我們人類的,所以我們有權使用牠。」所以我並沒有天真到,以為出版了一本書,就能使世界從此改觀,但或許我能就此播下一些種子──讓世界更好的種子!


  • 推薦序(第7頁)
  • 出版緣起(第8頁)
  • 序(第9頁)
  • 第一章 改變一生的事(第19頁)
    • 遇到貴人(第20頁)
    • 了解健康的重要性(第22頁)
  • 第二章 商業化的生活(第27頁)
    • 速食行銷的可怕(第28頁)
    • 屠宰場與飼養場(第30頁)
    • 加工食品(第37頁)
    • 心境影響健康(第40頁)
    • 我沒時間、沒時間(第42頁)
  • 第三章 我們的健康不只是醫生的責任(第43頁)
    • 錯誤觀念(第44頁)
  • 第四章 了解你的身體(第51頁)
    • 心臟(第52頁)
    • 血液是生命的泉源(第53頁)
    • 動脈(第55頁)
    • 膽固醇(第55頁)
    • 消化系統(第57頁)
    • 大腸:垃圾的消除者(第58頁)
    • 肝臟(第60頁)
    • 腎臟(第61頁)
    • 免疫系統:身體的防禦系統(第61頁)
    • 毒素(第66頁)
    • 細菌(第67頁)
    • 酵素:體內的勞動組織(第68頁)
  • 第五章 認識營養(第71頁)
    • 四大類食物(第73頁)
    • 如何攝取蛋白質(第74頁)
    • 碳水化合物(第77頁)
    • 脂肪(第79頁)
    • 肉類(第81頁)
    • 漢堡與熱狗(第85頁)
    • 雞肉(第87頁)
    • 魚肉(第91頁)
    • 蛋類(第96頁)
    • 乳製品(第97頁)
    • 穀類(第102頁)
    • 豆類(第103頁)
    • 蔬菜(第104頁)
    • 水果(第105頁)
    • 纖維(第106頁)
    • 維生素(第108頁)
    • 礦物質(第110頁)
    • 糖(第111頁)
  • 第六章 現代人的疾病(第113頁)
    • 心臟病(第115頁)
    • 高血壓(第118頁)
    • 膽固醇過高(第119頁)
    • 動脈硬化(第120頁)
    • 癌症(第121頁)
    • 肥胖(第123頁)
    • 骨質疏鬆(第126頁)
    • 壓力(第128頁)
  • 第七章 運動的重要(第131頁)
    • 運動的好處(第134頁)
    • 舉重鍛鍊肌肉的力量(第141頁)
    • 運動員(第143頁)
    • 運動該強化哪些方面?(第145頁)
    • 對運動的錯誤觀念(第146頁)
    • 運動如何持之以恆?(第149頁)
  • 第八章 你真的瘦了嗎?(第151頁)
    • 減肥計畫(第152頁)
    • 新陳代謝(第156頁)
    • 卡路里:是朋友還是敵人?(第158頁)
  • 第九章 生態危機(第161頁)
    • 十大危機(第163頁)
  • 第十章 我們的道德意識(第179頁)
    • 不吃肉的原因(第180頁)
    • 故事分享(第186頁)
  • 第十一章 對於健康的建議(第191頁)
    • 養生小祕訣(第192頁)
  • 第十二章 過度時期(第201頁)
    • 習慣即成自然(第202頁)
  • 第十三章 斷食療法與休閒娛樂(第207頁)
    • 傳統療法(第208頁)
    • 斷食養生(第210頁)
    • 休閒娛樂(第212頁)
  • 第十四章 我們的未來(第213頁)
紙本書 NT$ 250
單本電子書
NT$ 175

點數租閱 20點
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