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  • ディスカバー台北 [No. 107]:美食の 新しい楽しみ方
  • 點閱:216
  • 作者: 臺北市政府觀光傳播局
  • 出版社:臺北市政府觀光傳播局
  • 出版年:2015.05-06
  • ISSN:2073-3461
  • 格式:PDF
  • 附註:雙月刊 發現臺北日文版

本期內容簡介

編集者の言葉
台北ロハス都市「改変 ing」

夏のまぶしい日差しが台北の美しさを照らし出しています!柯文哲市長をトップに、台北市観光伝播局は「観光 ABC」を短期目標として設定し、より便利で使いやすい観光アプリの作成(A)、各地をくまなく巡る観光バスの運行(B)、そして多様な台北文化をより堪能するため市民参加型で情報を交換する(C)計画で、感動的な旅の思い出作りのお手伝いをしています。

2017 年ユニバーシアード開催都市として、台北は現在すでに着々と準備を進めています。今回のユニバーシアードは今年 7 月に韓国の光州市で実施され、聖火は 5 月 22 日に台湾に到着しました。我が国ではウエイトリフティングの郭婞淳選手と短距離走の楊俊瀚選手を聖火ランナーに選び、台北の情熱で聖火を燃やします!
台北の歴史を知るなら、今期のカバーストーリー台北の古民家紹介をご覧ください。100 年の歴史を持つ日本式温泉旅館のある北投、陽明山山仔后の旧米軍宿舎、迪化街の老舗エリアや艋舺(萬華)の新富市場などは古跡の再生と文化クリエイティブを融合させたスポット、旅をすれば昔の雰囲気の中で新しい時間の流れと静謐さを感じることができます。

台北の別の楽しみ方として、近郊の「脂肪燃焼ハイキングコース」10 ヶ所をご紹介。指南宮、七星山、五指山、金面山など整備された歩きやすい歩道で気軽に運動し、余計な脂肪を燃やしましょう。下町の「文青」(文学青年)旅行では、古い活字屋や当代芸術館、味のある裏通りなどロハス的な視点から、市民の生活と芸術、美学が体験できます。著名な音楽家である張正傑氏は、視覚、聴覚、嗅覚、触覚などの五感で毎日を楽しむことを提案してくれました。

台北市では、「改変」(変化)は常に進行形、どんな小さな変化も、より美しい未来を目指したものです。文化、グルメ、生活は常に新旧が混じり合い、新しい創造の力を発揮し、都市の新しい姿を創り出しています。台北独特の幸福感と美しさをぜひじっくり味わってみてください。

本期內容簡介

編集者の言葉
台北ロハス都市「改変 ing」

夏のまぶしい日差しが台北の美しさを照らし出しています!柯文哲市長をトップに、台北市観光伝播局は「観光 ABC」を短期目標として設定し、より便利で使いやすい観光アプリの作成(A)、各地をくまなく巡る観光バスの運行(B)、そして多様な台北文化をより堪能するため市民参加型で情報を交換する(C)計画で、感動的な旅の思い出作りのお手伝いをしています。

2017 年ユニバーシアード開催都市として、台北は現在すでに着々と準備を進めています。今回のユニバーシアードは今年 7 月に韓国の光州市で実施され、聖火は 5 月 22 日に台湾に到着しました。我が国ではウエイトリフティングの郭婞淳選手と短距離走の楊俊瀚選手を聖火ランナーに選び、台北の情熱で聖火を燃やします!
台北の歴史を知るなら、今期のカバーストーリー台北の古民家紹介をご覧ください。100 年の歴史を持つ日本式温泉旅館のある北投、陽明山山仔后の旧米軍宿舎、迪化街の老舗エリアや艋舺(萬華)の新富市場などは古跡の再生と文化クリエイティブを融合させたスポット、旅をすれば昔の雰囲気の中で新しい時間の流れと静謐さを感じることができます。

台北の別の楽しみ方として、近郊の「脂肪燃焼ハイキングコース」10 ヶ所をご紹介。指南宮、七星山、五指山、金面山など整備された歩きやすい歩道で気軽に運動し、余計な脂肪を燃やしましょう。下町の「文青」(文学青年)旅行では、古い活字屋や当代芸術館、味のある裏通りなどロハス的な視点から、市民の生活と芸術、美学が体験できます。著名な音楽家である張正傑氏は、視覚、聴覚、嗅覚、触覚などの五感で毎日を楽しむことを提案してくれました。

台北市では、「改変」(変化)は常に進行形、どんな小さな変化も、より美しい未来を目指したものです。文化、グルメ、生活は常に新旧が混じり合い、新しい創造の力を発揮し、都市の新しい姿を創り出しています。台北独特の幸福感と美しさをぜひじっくり味わってみてください。


雜誌簡介

ディスカバー台北

台北市政府向前推台北進入二十一世紀。自1997年9月,新聞部和旅遊出版英文(日文)雙月刊,該雜誌的目標是提供外國居民和遊客提供有關台北市的完整信息世界各地。 “發現台北”硫含量台北突出的歷史,文化,風俗,藝術活動,每天的事情上,以及與其他城市的關係。

雜誌簡介

ディスカバー台北

台北市政府向前推台北進入二十一世紀。自1997年9月,新聞部和旅遊出版英文(日文)雙月刊,該雜誌的目標是提供外國居民和遊客提供有關台北市的完整信息世界各地。 “發現台北”硫含量台北突出的歷史,文化,風俗,藝術活動,每天的事情上,以及與其他城市的關係。


  • カバーストーリー(第4頁)
    • 美食の新しい楽しみ方 古民家と美食の出会い(第4頁)
    • 美しき馬蹄形建築 80周年の新富市場がよみがえる(第12頁)
  • 台北の「今」(第14頁)
    • 観光伝播局が創る新しい都市体験 観光ABCで世界が台北を好きになる(第14頁)
    • テグシガルバ市長夫人にインタビュー アスフラ市長「台北は忘れがたい都市」(第22頁)
    • 現代版シュバイツァー カルロ・ウルバニ 愛に国境はない(第24頁)
    • 2017年台北市へバトンタッチ ユニバーシアードの聖火が韓国光州から台湾へ(第26頁)
  • 台北を遊ぶ(第30頁)
    • 歩いて脂肪を燃やせ! 台北ハイキングコース10選(第30頁)
    • 知的に下町「文青」旅行(第34頁)
    • 台北「心」の街歩き(第40頁)
    • 突撃!夜明け前の仕事人 青果市場 女性競り人の一日(第44頁)
  • 都市美食探検(第46頁)
    • 研考会主任委員.陳銘薫氏の得意料理 お義母様直伝、懐かしの「紅焼獅子頭」(第46頁)
    • 皿の上の田園詩 今井義浩の料理と風景(第48頁)
    • 富米米香 ポン菓子にこめられた故郷への想い(第50頁)
  • 芸術を楽しむ(第56頁)
    • テノール&カウンターテナー歌手、ピーター・リー(李文智) 人々を魅了する声(第56頁)
    • 指揮者の黄東漢さん リラックスしてステージを楽しむ(第58頁)
    • 台北こどもアートフェスティバル 視点を変えて「見えない」を見てみよう!(第60頁)
    • 旅のお役立ち情報(第62頁)
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