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這本書介紹八色烤肉、雪冰、辣炒年糕、僑村炸雞、孔陵一隻雞、烈鳳燉雞、麻浦海鷗肉、挪夫部隊鍋&包肉、香港飯店0410(海鮮炒碼麵)、Isaac 吐司...等。
- 第一回：八色烤肉(第3頁)
- 第二回：雪冰(第8頁)
- 第三回：辣炒年糕(第14頁)
- 第四回：僑村炸雞(第20頁)
- 第五回：孔陵一隻雞(第25頁)
- 第六回：烈鳳燉雞(第31頁)
- 第七回：麻浦海鷗肉(第37頁)
- 第八回：挪夫部隊鍋&包肉(第43頁)
- 第九回：香港飯店0410(海鮮炒碼麵)(第50頁)
- 第十回： Isaac 吐司(第56頁)
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