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本期內容簡介
 
封面故事:品咖啡
引言:你與一杯咖啡的對話,就從瀰漫著咖啡香氣的城市一角開始。品咖啡就如同品酒一般,不同的產區、烘焙的深淺、溫度的高低,甚至搭配的點心都會影響其香氣、喉韻,一杯不加糖不加奶的黑咖啡,就像是熟男大叔韻味,在這琥珀色的深色液體內,閃耀著深厚的底蘊,愈品嘗就愈不可自拔。
●咖啡人對談陳志煌X韓懷宗 咖啡讓世界變得多滋多味

●江振誠的咖啡哲學 咖啡是一種生活態度的表現
●味道筆記本:品味,葡萄酒與咖啡
●從個性挑選最速配咖啡味
●品咖啡4步驟
●6款台灣常見國外咖啡豆 世界咖啡產區香氣之旅
●台灣的六款咖啡豆 回甘與鮮度令人驚艷
●走進城市咖啡館的微旅行 黑吧、Goodman Roaster、Stand up、Fika Fika Café、星巴克典藏保安店、Savour Café、Studio Confluence、醒醒、咖啡基因
 
書中書特企:寵物食堂 開張!
說明:帶寵物出門、想跟寵物一同在外用餐享受美好時光,肯定是所有飼主的最大困擾,因為畢竟不是每家餐廳都很歡迎寵物上門。Sense挑選出極具特色的寵物餐廳&寵物友善餐廳,並探討狗狗的飲食習性與絕對不能吃的食材,再邀請寵物鮮食達人示範寵物料理,讓你在家就能自己為心愛的毛小孩準備充滿愛的一餐。
 
Mini Feature:青木定治 只做自己喜歡的甜點
說明:喜歡甜點的人,對AOKI一定不陌生。青木定治從一九八九年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師。談起從一而衷的原則,他說:「堅持原創,不去複製別人。」而不管在東京、巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異。
 
Mini Feature:PAPER SHOW 探究紙張的本質
說明:五月的華山文創園區將舉辦PAPER SHOW,這是一個以紙與設計的主題展覽,主辦單位是擁有300個品牌、9,000種藝術紙的株式會社竹尾(TAKEO CO., LTD.),今年是第47屆,並首度移師海外的台灣,展覽邀請在日本擁有高知名度的平面設計師原研哉擔任總策畫。Sense有幸獨家邀請原研哉與竹尾社長,搶先分享此次展覽特色精神。
 
Special Feature:紳士的風格 襯衫‧皮鞋的優雅祕密
說明:近年來追求外在品味風格的男性,比例逐漸增多,但如何在有型與隨性的裝扮間取得平衡,並非易事。本文以法式品味為基礎,以襯衫與皮鞋為例,要告訴你如何注意裝扮的細節,讓自己看起來更優雅時尚。
 
Special Feature:挑戰自我,征服神山之巔
說明:許多人聽到沙巴,都會先聯想陽光、沙灘與湛藍海水,不過這馬來西亞的觀光勝地,除了玩水,征服海拔4095.2公尺的神山,是日趨熱門的旅遊選擇,尤其只要有三天二夜假期,對大自然愛好者而言,神山有陡峭的山勢、也有豐富自然生態,是非常適合挑戰、但非遙不可及的目標。
 
Archiwalk:寬和建築 為城市紋理與景觀,帶來更多新的可能
說明:寬和建築師事務所是一間位於宜蘭新舊城交界、以關懷土地環境與在地議題的建築環境規劃團隊。主持建築師劉崇聖曾任職宜蘭黃聲遠建築師事務所+田中央,主要專案作品(如礁溪健康生活學習館、羅東新林場等),這些案例在建築界都是非常知名、並榮獲過國內外多項建築獎項的建築案。這次由他帶領我們前往宜蘭與高雄兩地走訪這幾年來的心血結晶,隱約之中,彷彿感受到中新生代開始在傳承起後。
 
Amber’s 邊做邊吃真心話:來自加州的陽光料理-Roots Creative
 
味道筆記本:Domaine de la Romanée Conti 一定要認識,全世界最偉大酒莊之DRC


雜誌簡介

「Sense 好感」是一本全新型態的生活風格雜誌,我們是新生活時代讀者的隨身嚮導,幫助讀者發現平凡生活中的新創意、新點子。運用新創意、新點子以及新商品,描述、勾勒「觸手可及」的優質生活,透過我們的雜誌,讀者可以深入淺出地獲得新生活時代的Know What、Know Why與Know How。

  • regular(第4頁)
    • Sense View 旅遊 美食 品味 活動(第4頁)
    • Life Crossover 東京 北京 攝影 廣告人(第20頁)
    • Select Goods 3C科技 時尚流行 風格生活 美妝保養(第96頁)
    • Amber's邊做邊吃真心話 來自加州的陽光料理 Roots Creative(第100頁)
    • 味道筆記本 一定要認識,全世界最偉大的酒莊之DRC(第104頁)
    • Me Time Movie Book Music(第106頁)
  • feature(第24頁)
    • Mini feature 青木定治 只做自己喜歡的甜點(第24頁)
    • Mini feature PAPER SHOW 探究紙張的本質(第26頁)
    • Book in Book 寵物食堂 開張!與寵物共享用餐美好時光(第65頁)
    • Special Feature 紳士的風格 襯衫.皮鞋的優雅秘密(第84頁)
    • Special Feature 挑戰自我,征服神山之巔(第88頁)
    • ArchiWalk 寬和建築 為城市紋理與景觀,帶來更多新的可能(第92頁)
  • cover story 品咖啡(第30頁)
    • 陳志煌×韓懷宗 咖啡讓世界變得多滋多味(第32頁)
    • 江振誠的咖啡哲學 咖啡是一種生活態度的表現(第38頁)
    • 味道筆記本 品味,葡萄酒與咖啡(第40頁)
    • 從個性挑選最速配咖啡味(第42頁)
    • 品咖啡4步驟(第43頁)
    • 6款台灣常見國外咖啡豆 跟著香氣走訪咖啡產地(第44頁)
    • 台灣的6款咖啡豆 回甘與鮮度令人驚艷(第46頁)
    • 走進城市咖啡館的微旅行(第50頁)
紙本書 NT$ 99
單本電子書
NT$ 69

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