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本期內容簡介

私廚餐桌
Homemade Restaurant
預約制、無招牌的私廚空間,探究主廚們開設私廚的背景源起,自家私廚在空間陳設、食物、人際互動的特色與堅持之處,談餐桌上人與食物的故事。
 
聊聊天:黃金樺╳建築大叔

《城市記憶,豐潤了生活文本》
 
一個地方的生活提案:騎單車開一間店
傑米號、絹窩
 
其他文章
深山的鬆餅店、原始感覺研究室、自家栽種熬煮的手工黑糖塊、走進墨西哥蒙面叢林、小漁村的搖滾派對


雜誌簡介
 
於2012年4月發行《小日子享生活誌》創刊理念源自想要創造一本屬於台灣土地的生活風格雜誌,內容涵蓋設計、建築、飲食、音樂、電影、閱讀等。
 
有鑑於市面上主題雜誌太多,小日子團隊認為編輯到位才是重點,因此我們採取的製作手法,不追求濃妝艷抹的重鹹口味,而是將純粹道地的材料原味呈現給對於簡單美好生活有渴求的讀者,這些人散居在各行各業,在意知性閱讀的質感,也積極追求感官的愉悅靈敏。

 
當愈來愈多人熱衷過屬於自己舒服的小日子,我們的社會就真的變成一個生活有風格的地方,這不但讓我們活得更好更有意思,更會讓這塊土地變得更有創意、更有文化爆發力。


  • 小日子行事曆(第8頁)
  • 一件事(第16頁)
    • 深山鬆餅店 雞蛋來自隔壁牧場(第17頁)
    • 把縱谷的神秘故事拌進飯裡(第20頁)
    • 走進墨西哥的蒙面叢林(第22頁)
    • 用針織網搭建的實驗空間(第24頁)
    • 自種甘蔗 熬煮手工黑糖塊(第28頁)
    • 小漁村的搖滾派對 唱出自己(第30頁)
    • 黃金山城裡有間心靈避風港(第32頁)
  • 專欄(第34頁)
    • 馬世芳:原來的地方(第34頁)
    • 黃威融:好看的書,好逛的書店,好有趣的書店專題(第37頁)
    • 張曼娟:屬於我的那塊鉛(第40頁)
    • 羅文傑:加德滿都的塵土中,混著鄉愁(第42頁)
  • 聊聊天 黃金樺 × 建築大叔:城市的記憶 豐潤了生活文本(第44頁)
  • 封面故事 Private Kitchens(第50頁)
    • 到新店山上 嚐法式北非的家常菜(第52頁)
    • 走進百年古屋吃手路菜(第58頁)
    • 坐在鄉村院子 用泰式私房料理(第64頁)
    • 以當季食材 發揮大地的極致風味(第68頁)
    • 用阿嬤種的紅皮土芭樂 做成醬汁入菜(第72頁)
    • 退休回家鄉 在自家廚房做菜給朋友吃(第76頁)
    • 從這片土地上 找一些食材好味(第80頁)
  • 他城的生活提案 到南方海港城市 以創意過生活(第82頁)
  • 我們喜愛的藝文事物(第92頁)
    • 馬欣想看的電影(第92頁)
    • Dato喜愛的書籍(第94頁)
    • 鄭宇庭喜愛的書籍(第95頁)
    • 林珮芸想看的展覽(第96頁)
紙本書 NT$ 80
單本電子書
NT$ 72

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