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  • 蔬菜栽培技術
  • 點閱:213
  • 作者: 劉安妮編著
  • 出版社:五洲
  • 出版年:1997[民86]
  • 集叢名:農漁牧叢書:A01
  • ISBN:9789576011436
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-07

本書的內容包括:蔬菜的種類和生物學特性、蔬菜栽培的基本原理及保護地的設備與應用;白菜類、根菜類、茄果類、瓜類、豆類等蔬菜主要類型和品種、栽培技術、生長發育習性以及栽培管理方法的有關知識和技術。

  • 第一章 蔬菜的種類和生物學特性(第1頁)
    • 第一節 蔬菜的種類(第1頁)
    • 第二節 蔬菜的生長發育與環境條件(第7頁)
    • 第三節 蔬菜栽培與環境條件(第12頁)
  • 第二章 蔬菜的栽培技術基礎(第24頁)
    • 第一節 種子與良種繁育(第24頁)
    • 第二節 育苗(第27頁)
    • 第三節 菜田管理(第35頁)
    • 第四節 蔬菜的周年生產和栽培制度(第40頁)
  • 第三章 保護地設備及應用(第45頁)
    • 第一節 風障畦(第45頁)
    • 第二節 地面覆蓋(第47頁)
    • 第三節 陽畦及温床(第52頁)
    • 第四節 塑料薄膜拱棚(第56頁)
    • 第五節 溫室(第66頁)
  • 第四章 白菜類(第73頁)
    • 第一節 大白菜(第73頁)
    • 第二節 小白菜(不結球白菜)(第88頁)
    • 第三節 結球甘藍(第93頁)
  • 第五章 根菜類(第99頁)
    • 第一節 蘿蔔(第102頁)
    • 第二節 胡蘿葡(第116頁)
  • 第六章 綠葉菜類(第123頁)
    • 第一節 菠菜(第124頁)
    • 第二節 芹菜(第129頁)
    • 第三節 萵苣(第135頁)
  • 第七章 葱蒜類(第143頁)
    • 第一節 韮菜(第145頁)
    • 第二節 洋葱(第148頁)
    • 第三節 大葱與分葱(第150頁)
    • 第四節 大蒜(第152頁)
  • 第八章 茄果類(第155頁)
    • 第一節 番茄(第155頁)
    • 第二節 茄子(第175頁)
    • 第三節 辣椒(第187頁)
  • 第九章 瓜類(第200頁)
    • 第一節 黃瓜(第201頁)
    • 第二節 冬瓜(第216頁)
    • 第三節 南瓜(第231頁)
    • 第四節 西瓜(第240頁)
  • 第十章 豆類(第250頁)
    • 第一節 菜豆(第250頁)
    • 第二節 豇豆(第252頁)
  • 第十一章 蔬菜的主要病害及其防治(第254頁)
    • 第一節 蔬菜苗期病害(第254頁)
    • 第二節 白菜的三大病害(第258頁)
    • 第三節 十字花科蔬菜病害(第270頁)
    • 第四節 黃瓜主要病害(第281頁)
    • 第五節 茄科蔬菜病害(第297頁)
  • 第十二章 蔬菜的主要害蟲及其防治(第322頁)
    • 第一節 地下害蟲(第322頁)
    • 第二節 十字花科蔬菜害蟲(第346頁)
    • 第三節 其他科蔬菜害蟲(第375頁)
  • 附錄(第404頁)
    • 一、蔬菜及成份分析表(第404頁)
    • 二、各種蔬菜含維生素數量表(第405頁)
    • 三、蔬菜可貯藏日期(第406頁)
    • 四、蔬菜加工法(第407頁)
紙本書 NT$ 380
單本電子書
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