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  • 糙米的神奇療效
  • 點閱:300
  • 作者: 李承翰作
  • 出版社:世茂
  • 出版年:2014[民103]
  • 集叢名:生活健康:B381
  • ISBN:978-986-5779-44-3 ; 986-5779-44-7
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-06-27

內容簡介

糙米比起白米,含有2倍以上的食物纖維
10倍的GABA胺基酸

天天吃糙米,吃出好體質,自癒力UP
28位證人克服疾病的親身體驗

◆吃糙米可以抑制人體吸收脂肪、減重變得好容易!
◆糙米不僅能預防癌症,還可以增進視力!
◆吃糙米可以降血壓,使血液、血管變得有活力!

★本書採訪28位證人克服疾病的親身體驗

對抗疾病,改善不適,只要吃糙米就好!
高血壓、貧血、癌症、便秘、關節炎、眼睛疲勞、肥胖、通通有效!
天天吃糙米,吃出好體質,自癒力UP!

★什麼是發芽糙米?
芽糙米是把一般的糙米浸在三十度的溫水裡,經過一段時間,使它們長出0.5~1公分的芽,再煮成飯食用。因為是發出新芽的糙米,所以它比一般的糙米含有更多的營養。

★發牙糙米含有什麼營養呢?
1.發芽的糙米含有很多GABA胺基酸,比白米要多出10~15倍,這種胺基酸可以鎮靜神經系統,改善睡眠,緩解老人痴呆症以及更年期障礙。
2.發芽糙米比起一般的糙米,含有兩倍以上的食物纖維,能夠防止便秘以及膽固醇。
3.研究顯示,發芽糙米能夠抑制脂肪被人體吸收,幫助減肥。
4.發芽糙米對糖尿病患的血管、神經具有保護作用,幫助血糖下降,顛覆傳統認為米對於糖尿病患者的負面影響。
5.糙米含有豐富的維他命B6、維他命E以及泛酸。

★養生菜單DIY
發芽糙米更健康,自己在家動手做!
好消化糙米糊,自己做安心又衛生!
糙米糠配芝麻牛奶,養生就靠這一味!
糙米神奇四部曲

◆糙米白米混搭吃,烹煮簡單不費力
使用電鍋就能烹煮,還能逐漸適應糙米口感。

◆糙米味噌湯,對症調養輕鬆喝
多加一點蔬菜,喝起來超健康。
◆糙米纖維粉末,吸收毒素、強化免疫力
每天三克就可以趕跑癌症。
◆糙米芝麻牛奶,變換口味好滿足
加入少許甜味也無妨,放入一些咖啡的話會變得更好喝。


作者簡介

李承翰

幼年旅居日本,後畢業於世界新聞專校(世新大學前身)編採科,曾擔任民眾日報編輯,教師;其對實物營養有深入的研究及涉獵,相關書籍的譯作超過百餘本,為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。

編著有《小兵立大功──5種果蔬最新療病法》、《台灣常用食療小秘方》、《防癌˙祛病˙綠色花椰菜》(以上皆由世茂出版)等。

  • 前言(第3頁)
  • 第1章 妙用無窮的發芽糙米(第9頁)
    • 吃糙米更健康(第11頁)
    • 發芽糙米抑制脂肪的吸收(第17頁)
    • 發芽糙米可預防癌症,增進視力(第22頁)
    • 一起來做發芽糙米(第27頁)
    • 自製營養糙米糊(第49頁)
  • 第2章 吃糙米飯的注意事項(第55頁)
    • 吃糙米飯要細嚼慢嚥(第57頁)
    • 糙米的維生素含量比白米高很多(第58頁)
    • 糙米飯不易吃過量(第59頁)
    • 糙米飯的缺點(第60頁)
    • 吃糙米飯要注意補充鈣與鐵(第62頁)
    • 只吃糙米飯,蛋白質可能吸收不足(第64頁)
    • 糙米、胚芽米、白米的不同(第65頁)
  • 第3章 排毒就喝糙米味噌湯(第67頁)
    • 糙米豐富的膳食纖維會吸收毒素(第69頁)
    • 淨化血液,改善糖尿病(第71頁)
    • 糙米味噌湯有助於牙周病(第79頁)
    • 糙米味噌湯改善體質的神奇案例(第88頁)
  • 第4章 糙米纖維粉末,強化免疫力(第121頁)
    • 天然食物比任何化學藥品更有益(第123頁)
    • 糙米纖維粉末有助於末期癌症(第128頁)
    • 糙米纖維粉末治癒肺癌(第134頁)
    • 因肝癌開刀七次,吃糙米纖維粉末後癌就消失了(第140頁)
    • 乳癌在三星期內消失(第146頁)
    • 血糖下降,糖尿病不藥而癒(第152頁)
    • 肝硬化、關節炎與高血壓都消失(第159頁)
  • 第5章 米糠芝麻牛奶的神效(第175頁)
    • 米糠芝麻牛奶的基本做法(第177頁)
    • 米糠芝麻牛奶的營養成分(第180頁)
    • 預防骨質疏鬆症和胃腸病(第184頁)
    • 米糠芝麻牛奶治癒疑難雜症的實際案例(第188頁)
    • 有關米糠與牛奶的問與答(第201頁)
紙本書 NT$ 240
單本電子書
NT$ 168

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