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本書共分8章，內容包括：鱉養殖概述、鱉的生殖及胚胎的發育、鱉場的建造、營養與飼料、人工繁殖、鱉的多樣化養殖新技術。
- 第一章 鳖养殖的意义与发展(第1頁)
- 第二章 鳖的生活习性与特征(第2頁)
- 第一节 形态特征(第2頁)
- 第二节 生活特征(第3頁)
- 第三节 食物爱好(第5頁)
- 第四节鳖生对环境的要求(第5頁)
- 第三章生殖与胚胎发育(第6頁)
- 第一节 生殖(第6頁)
- 第二节 胚胎发育(第8頁)
- 第四章 鳖场建造(第9頁)
- 第一节 场地选择(第9頁)
- 第二节 养鳖场的设计(第9頁)
- 第三节 鳖池建造(第11頁)
- 第四节 简易鳖池的改建(第12頁)
- 第五章 营养与饲料(第13頁)
- 第一节 营养要求(第13頁)
- 第二节 饲料种类(第14頁)
- 第三节 鳖饲料来源及利用(第15頁)
- 第四节鳖活饵的采捕与养殖(第16頁)
- 第六章 人工繁殖(第28頁)
- 第一节 亲鳖的选择与运输(第28頁)
- 第二节 亲鳖的培育(第29頁)
- 第三节 鳖卵的人工孵化(第32頁)
- 第七章 多样化养殖新技术(第35頁)
- 第一节控温养鳖(第35頁)
- 第二节 稻田养鳖(第36頁)
- 第三节 鱼鳖混养(第37頁)
- 第八章疾病防治(第39頁)
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