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  • 痛風飲食宜忌速查
  • 點閱:3
  • 作者: 劉承雲編著
  • 出版社:萬里機構.得利書局出版 香港聯合書刊物流公司發行
  • 出版年:2013[民102]
  • ISBN:978-962-14-5234-4;
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-08-10

內容簡介

本書選取172種食物,分為83種宜吃食物、57種慎吃食物和32種忌吃食物。在宜吃食物中,將每種食物的降嘌呤關鍵點、降嘌呤吃法主要營養成分、對併發症的益處、搭配宜忌展現給讀者,讓讀者瞭解每種食物對痛風症的影響,以及如何吃;在忌吃食物中,亦可瞭解為什麼此類食物不宜吃。本書還針對讀者關心的痛風的併發症如何合理飲食、中藥食療方法以及營養素等知識進行了詳細的說明。

  • 前言(第ii頁)
  • 防治痛風的關鍵(第8頁)
  • 第一章 飲食宜忌速查(第11頁)
    • 水果類(第12頁)
    • 主食類(第37頁)
    • 蔬菜類(第51頁)
    • 肉、蛋、奶類及其製品(第90頁)
    • 豆類及其製品(第114頁)
    • 水產類(第125頁)
    • 其他食物(第142頁)
  • 第二章 緩解痛風的中藥及食療方(第163頁)
    • 百合(第164頁)
    • 薏苡仁(第164頁)
    • 杜仲(第165頁)
    • 白朮(第165頁)
    • 菊花(第166頁)
    • 陳皮(第166頁)
    • 五加皮(第167頁)
    • 山楂(第167頁)
    • 熟地黃(第168頁)
    • 白茅根(第168頁)
    • 土茯苓(第169頁)
    • 粟米鬚(第169頁)
    • 牛膝(第170頁)
    • 人參(第170頁)
    • 金錢草(第171頁)
    • 威靈仙(第171頁)
    • 荷葉(第172頁)
    • 車前草(第172頁)
    • 澤瀉(第173頁)
    • 薄荷(第173頁)
    • 牛蒡子(第174頁)
    • 黃芪(第174頁)
    • 金銀花(第175頁)
    • 黃連(第175頁)
    • 蘆根(第176頁)
    • 鹿茸(第176頁)
    • 車前子(第177頁)
    • 冬瓜皮(第177頁)
  • 第三章 常見併發症飲食宜忌(第179頁)
    • 痛風併發肥胖症(第180頁)
    • 痛風併發糖尿病(第181頁)
    • 痛風併發高血脂症(第182頁)
    • 痛風併發高血壓(第183頁)
    • 痛風併發冠心病(第184頁)
    • 尿酸性腎結石(第185頁)
  • 附錄(第186頁)
    • 常見食物嘌呤含量速查表(第186頁)
    • 痛風患者營養食譜速查(第190頁)
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