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草莓營養價值高，含豐富的維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。
本書堪稱“草莓健康小百科”，針對草莓對健康養生方面，有極細部的解析，最後並提供各種養生妙方，及草莓料理食譜，讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容，能帶給每個家庭幸福，氣色好更健康。
- 編輯手扎(第1頁)
- 新書推薦 1(第3頁)
- 新書推薦 2(第5頁)
- 新書推薦 3(第7頁)
- 新書推薦 4(第9頁)
- 新書推薦 5(第10頁)
- 目錄(第11頁)
- 草莓簡介(第14頁)
- 草莓的營養價值(第17頁)
- 草莓藥用價值(第26頁)
- 草莓的藥理作用(第32頁)
- 草莓食療功效(第40頁)
- 如何挑選清洗草莓(第45頁)
- 草莓食用方法(第50頁)
- 吃草莓的警惕(第54頁)
- 草莓繁苗技術要點(第57頁)
- 草莓的美容功效(第64頁)
- 鳳梨莓吃法 鳳梨莓的營養價值(第67頁)
- 孕婦能吃草莓嗎，孕婦夢見草莓是什麼意思(第71頁)
- 調查發現 常吃草莓大腦更年輕(第78頁)
- 新鮮草莓這樣吃 保健康更減肥(第80頁)
- 草莓營養高低是由外形決定(第86頁)
- 新鮮草莓 提神醒腦解春睏(第90頁)
- 多吃草莓 “春季第一果”(第93頁)
- 輕鬆草莓廚房(第95頁)
- 草莓派(第95頁)
- 草莓醬(第100頁)
- 草莓果醬(第103頁)
- 草莓布丁 1(第106頁)
- 草莓布丁 2(第109頁)
- 鮮草莓瑞士卷(第116頁)
- 水果酵素(第121頁)
- 草莓玫瑰(第124頁)
- 凍芝士草莓慕斯蛋糕(第131頁)
- 草莓檸檬雞尾酒(第134頁)
- 草莓牛奶(第139頁)
- La fraisier 草莓芙蕾傑(第141頁)
- 草莓糯米糍(第150頁)
- pancakes 美式煎餅(第153頁)
- 草莓奶昔(第156頁)
- 水果蛋撻(第161頁)
- 草莓塔(第165頁)
- 鮮草莓牛奶沙冰(第168頁)
- 草莓拿破崙酥(第172頁)
- 草莓果粒優酪乳(第176頁)
- 天然草莓酵母麵包(第178頁)
- 草莓櫻花蛋白餅(第181頁)
- 草莓愛心雙皮奶(第184頁)
- 草莓紅茶(第188頁)
- 版權頁(第191頁)
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