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  • 星巴克咖啡帝國傳奇
  • 點閱:781
  • 作者: 陳廣著
  • 出版社:紅橘子文化
  • 出版年:2012[民101]
  • 集叢名:New文庫:50
  • ISBN:9789866079337
  • 格式:PDF
  • 附註:封面副題名: 複製星巴克的成功模式
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-30

星巴克向消費者傳揚自己的咖啡宗教,讓消費者與自己有同樣的價值理念,把消費者牢牢栓在星巴克;星巴克將西方古老的消費品,變成擋不住的世界新流行,她改變人們對咖啡的想像力,成為享受生活的代言人。
 
從西雅圖市場內的一家小小咖啡豆專賣店,發展成為今天全球最大的咖啡連鎖店,星巴克創造了一個企業擴張的奇蹟。
 
本書為您深入解析星巴克奇蹟的真相。

 
星巴克成功經驗來自
*刻骨銘心的體驗式行銷
*第三空間的品牌定位
*靈活的戰略聯盟
*全方位造勢活動
*積極的公益行銷
*與供應商存共榮
星巴克奇蹟背後的真相,你一定要知道!
 
本書特色
 
全球第一咖啡連鎖店星巴克,如何憑著一杯咖啡,讓全世界對她上了癮?從一隻小小的美人魚,快速進化為強大的世界巨人?星巴克經驗正改寫連鎖店的行銷規則,追蹤業界先鋒,揭祕標竿企業,你一定要知道!
 
每年新增五百家分店,平均每周超過一億人在店內消費;八千六百家分店遍佈全球五大洲;在華爾街十二年間,股票翻了二十二倍,收益超過微軟、IBM、可口可樂、百事可樂、沃爾瑪、通用電氣等大公司股市收益的總合,這就是星巴克!


作者簡介
 
陳廣
 
中科睿智企業管理研究所現代商業研究中心首席顧問,一位極具洞察力的商業研專家,用思想寫作的企業暢銷書作家。

 
著有『家樂福超市攻略』、『肯德基攻略』、『7-11連鎖便利攻略』等多部作品。


  • 前言(第15頁)
  • 第一章 星巴克傳奇(第21頁)
    • 一 星巴克秘訣(第24頁)
    • 二 連鎖帝國(第30頁)
    • 三 咖啡教父(第37頁)
  • 第二章 開店標桿(第51頁)
    • 一 市場定位(第53頁)
    • 二 商圈選擇(第55頁)
    • 三 選址策略(第57頁)
    • 四 店堂設計(第62頁)
  • 第三章 連鎖營運管理(第75頁)
    • 一 連鎖營運(第77頁)
    • 二 標準作業(第81頁)
    • 三 溝通管理(第84頁)
    • 四 戰略聯盟(第88頁)
  • 第四章 顧客服務(第103頁)
    • 一 以顧客為本(第105頁)
    • 二「神秘顧客」(第106頁)
    • 三 互動式服務(第108頁)
    • 四 自助式服務(第110頁)
  • 第五章 關係理論(第111頁)
    • 一 員工關係(第113頁)
    • 二 顧客關係(第115頁)
    • 三 供應商關係(第118頁)
    • 四 合作商關係(第120頁)
  • 第六章 全面創新(第123頁)
    • 一 產品創新(第125頁)
    • 二 服務創新(第128頁)
    • 三 設計創新(第131頁)
    • 四 定位創新(第133頁)
  • 第七章 營銷體驗(第145頁)
    • 一 體驗式行銷(第147頁)
    • 二 口碑行銷(第157頁)
    • 三 文化行銷(第159頁)
    • 四 教育消費(第162頁)
    • 五 全方位造勢(第165頁)
  • 第八章 文化制勝(第185頁)
    • 一 員工第一(第189頁)
    • 二 使命宣言(第195頁)
    • 三 畢特品質理念(第200頁)
    • 四 鼓勵員工創新(第203頁)
    • 五 細節決定一切(第206頁)
  • 第九章 人才方案(第219頁)
    • 一 員工培訓方案(第221頁)
    • 二 合夥人方案(第227頁)
    • 三 薪酬福利方案(第228頁)
    • 四 人才聘用方案(第234頁)
  • 第十章 供應商關懷計畫(第239頁)
    • 一 咖啡採購指引(第241頁)
    • 二 公平交易(第243頁)
    • 三 原產地社區計畫(第247頁)
    • 四 環保咖啡計畫(第252頁)
  • 第十一章 危機處理(第255頁)
    • 一 咖啡豆漲價事件(第257頁)
    • 二 瓜地馬拉勞工團事件(第261頁)
    • 三 「九一一」賣水事件(第265頁)
    • 四 高速擴張面臨的挑戰(第268頁)
  • 第十二章 全球擴張(第279頁)
    • 一 東征亞洲(第281頁)
    • 二 進軍歐洲(第288頁)
    • 三 全球擴張勢在必行(第293頁)
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單本電子書
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