吳當

台東縣人，國立臺灣師範大學國文系畢業、國文研究所結業，現從事文學教育及創作。曾任國小、國中、高中教師，創辦《海洋兒童文學研究雜誌》。

著有：散文：《鷹揚的年代》《永遠的路》《山海英雄》《旅行的翅膀》《旅行的音符》《成功山海戀》《蘭嶼明珠》《漫步在日本的地圖上》《絲路風塵》《山水漫遊》；詩集：《與歲月握手》《車過馬亨亨大道》《蹤躍的眼神》；評論：《新詩的呼喚》《新詩的智慧》《拜訪新詩》《兩棵詩樹》《丈量文學的熱度》《文學交響曲》；兒童文學：《兒童文學的天空》《楊喚童詩賞析》《遊山玩水好作文》《作文旅行》《作文e點通》及作文教學叢書等50餘本。

• │序│陶淵明的夢(第2頁)
• │01│耕 耘 篇(第14頁)
  • 苦瓜情事(第14頁)
  • 豆豆學習單(第18頁)
  • 菜園模範生(第22頁)
  • 胭脂茄美女(第25頁)
  • 秀而不實的南瓜(第29頁)
  • 坎坷南瓜路(第32頁)
  • 玉蜀黍的四季(第38頁)
  • 愛惡參半的秋葵(第43頁)
  • 飛碟辣椒(第47頁)
  • 紅色珍寶甜根菜(第50頁)
  • 甜根菜的家(第54頁)
  • 被蟲吞噬的高麗菜(第56頁)
  • 落地生根的蕃薯葉(第60頁)
  • 平凡沉潛的花生(第64頁)
  • 絲瓜，瓜瓞綿綿(第68頁)
  • 棚架上的小精靈(第74頁)
  • 網室天地(第78頁)
  • 蘿蔔聯合國(第82頁)
  • 結頭菜的雙城記(第88頁)
  • A菜金球獎(第92頁)
  • 石縫裡的小白菜(第98頁)
  • 無心插柳(第100頁)
  • 油蔴菜籽的樹豆(第103頁)
  • 蔬菜的花花世界(第108頁)
  • 一苗難求(第112頁)
  • 蔬菜重生實驗(第117頁)
  • 蕃茄情人味(第121頁)
  • 草莓飄香(第126頁)
  • 木瓜物語(第131頁)
  • 鳳梨花開旺旺來(第138頁)
  • 甘蔗的甜蜜歲月(第142頁)
  • 水啊，水(第148頁)
  • 因菜施肥(第153頁)
  • 蟲蟲危機(第157頁)
  • 菜園宵小(第161頁)
  • 春秋代序(第164頁)
  • 以菜會友(第168頁)
  • 菜園戀人(第172頁)
  • 菜園絮語(第178頁)
• │02│花 絮 篇(第186頁)
  • 茄子練瑜珈(第186頁)
  • 韭菜花的圓舞曲(第188頁)
  • 豌豆鬚握手(第190頁)
  • 紅蘿蔔的變裝秀(第192頁)
  • 蔬菜聽乾旱新聞(第194頁)
  • 學生參觀菜園(第195頁)
• │03│附 錄 篇(第197頁)
  • 其他 常種蔬菜(第197頁)
  • 有機種菜 小叮嚀(第205頁)
  • 蔬果栽培 季節表(第211頁)
  • 跋 有機耕耘與閱讀(第215頁)