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本期內容簡介

台灣,覺醒了嗎?
 
特別企劃
把生命還給自然
人類的生態帳

餐盤中的生態永續
綠色保育促動永續生命力
一口糧換一個家
聽城市在「碳」氣!
步步驚「碳」
 
日本有機行
南瓜四吃
多吃白飯助減重
 
把生命還給自然
撰文 莊惠雯 圖片 慈心基金會提供
目前台灣經濟發展雖然以半導體科技、工業發展為主,但農業仍是台灣這個叢爾小島無法放棄的環境生態最後防線,為了滿足可大面積耕作農地、產量破表的要求,農民開始進行大規模農地整併,並開始使用化學肥料與除蟲劑,破壞土地原始的生態,也造成各種生命力的窒息。
我們有多久沒在農田裡看到白鷺鷥、麻雀、青蛙與水黽?甚至更多其他的生物?在毒食品事件頻傳的同時,您多久沒安心吃一頓飯了?人類並非萬物的主宰,實不可因自身的生存而破壞生態,應是與生物和諧共存,並將生命還給自然。
本期《有機誌》將帶您了解農業與經濟雙贏的方式,以及目前針對生態復育盡一分心力的各地農友、和公協會,以及他們對有機農作與生態復育工作並行的心得。


雜誌簡介

有機誌/樂活市

《有機誌》身為全球華人第一本有機時尚雜誌,期望扮演有機生活的最佳媒體平台,為所有崇尚「有機時尚生活」的人士提供最新穎的有機觀點、最實用的有機生活Know-how、以及最正確的有機生活態度,同時提供大家互通有無的庭院,分享不同的有機生活方式。

  • 總編部落格 Editor's Note(第4頁)
  • 特別企劃 Special Report(第6頁)
    • 把生命還給自然(第6頁)
    • 人類的生態帳(第8頁)
    • 餐盤中的生態永續(第12頁)
    • 綠色保育促動永續生命力(第16頁)
    • 一口糧換一個家(第18頁)
    • 聽城市在「碳」氣!(第24頁)
    • 步步驚「碳」(第28頁)
  • 行銷企劃-有機旅行---日本站(第30頁)
  • 有機生活 Organic Life(第34頁)
    • 南瓜 灰姑娘的金色馬車(第34頁)
    • 茶香滿味蕾(第38頁)
    • 米其林大廚的家常食譜(第40頁)
    • 生態達人來帶路(第46頁)
  • 環保節能 Eco-Friendly(第50頁)
    • 假如人類消失了!(第50頁)
    • 垃圾減量隨手做(第54頁)
    • 義大利慢城 Santarcangelo di Romagna(第58頁)
    • 蓋不住的真相(第62頁)
    • 宜蘭的綠色願景(第64頁)
  • 健康時尚 Health&Fashion(第66頁)
    • 多吃白飯助減重(第66頁)
    • 吃辣椒預防帕金森氏症?(第88頁)
  • 人物 People(第72頁)
    • 串起利嘉林道生態人文之美(第72頁)
    • 尋找生產與生態間的平衡點(第75頁)
    • 釀酒背後蘊含動人故事(第78頁)
  • 綠色產業 Green Business(第80頁)
    • 小小心意到肅然起敬(第80頁)
    • 有機農業的明天(第84頁)
    • 鴿子農場 磨出有機麵粉的前景(第86頁)
    • 全球新聞(第89頁)
  • 有機情報 Information(第92頁)
    • 市集報馬仔(第92頁)
    • 藝文線上(第94頁)
    • 劃撥訂閱單(第95頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
NT$ 119

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