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  • 豐年 113/03/15 [第74卷3期]:森羅林萃 根植本土森林精油
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  • 作者: 豐年編輯部編輯
  • 出版社:豐年社
  • 出版年:2024.03
  • 格式:PDF,JPG
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本期內容簡介

森羅林萃 本土森林精油產業扎根
臺灣位處熱帶、亞熱帶之間,林相複雜多元,目前森林面積占全島60%,資源豐富,如何活化利用這些「寶藏」是重要課題。農業部林業及自然保育署近年大力投入國產材產業,並積極推動可相輔相成的非木質林產物產業發展,2019年即委請中興大學循環經濟研究學院院長王升陽,針對本土森林植物精油進行資源盤點與產業化評估。
去(2023)年,農業部進一步通過新增「森林精油」為林產品初級加工項目,所有林農皆可以於林地內設置初級加工場,將林業剩餘資材蒸餾萃取。林業保育署與轄下八個地區分署打頭陣,將國有人工林當中的造林木與原生植物萃取出精油,連結產官學三方推出精油相關產品,同時輔導林農、林業合作社投入精油生產,與後端業者合作,共同邁向臺灣森林精油生產的行列。

雜誌簡介
 
《豐年》雜誌於1951年發行,每月15日出刊,至今已連續發行70餘卷,詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁,宣導政令、提倡新知技術,也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題,與臺灣農業一起進步成長。

  • 農產新豐味 Agri Nova 水稻>臺灣No. 1 燉飯米 花蓮26號 因應米食文化演變育種 在地品種、在地栽培(第6頁)
  • 運銷焦點 Agri Marketing 食物里程>從產地到餐桌 食物歷經哪些環節?走一遍食物里程 做出更認真的消費選擇(第10頁)
  • 封面故事 Cover Story 森羅林萃>根植本土森林精油產業(第16頁)
    • 客座總編輯 農業部林業及自然保育署署長|林華慶 本土森林植物精油 吸吐臺灣山林香氣 精油產業活化林業 剩餘枝葉可去化、林農有收益(第19頁)
    • 林產類加工大變革 邁向森林精油初級加工里程碑 林業保育署領軍 輔導林農「萃」出香氣與產值(第24頁)
    • 王升陽:打造產業鏈 尋找馥郁臺灣特有香氣 國產精油檢測中心穩健產業發展(第32頁)
    • 土肉桂產業帶動經濟活化與林地永續 精油規模化生產 創造多方互利(第41頁)
    • 解碼山林 疏伐後林下環境更豐富、精油量更高 臺東分署攜璞草園 開發針葉木系列精油(第48頁)
    • 從林農跨界精油加工 平地防風林大變身 「千層述」淬鍊出對故鄉土地的盼頭(第56頁)
  • 農友心得 Farmers’ Experience(第68頁)
    • 友善耕作.鳳梨>一方風土一方滋味 不同土質種出不一樣的鳳梨味 田區觀察與田間踩草保溼經驗談(第68頁)
    • 新興作物.藍莓>一路向南 臺澳莓果產業第一線觀察紀實 低需冷藍莓走進低緯度 澳洲也多採介質栽培(第76頁)
    • 有機農法.BD>崇敬宇宙自然的耕耘藝術 生機互動農法 持續輪耕、休耕栽綠肥 堆肥為土地存款(第84頁)
  • 農業技術 Agri Technology 病蟲害智慧防治>智慧識別瓜類病蟲害 「虛擬植物醫生」隨時在線 使用者上傳影像即可識別葉片病徵(第92頁)
  • 農業經營 Agri Business 新農競爭力>前農科院長李文權領青年做農 建六級產業獲利模式 小原野共玩農場劉錦達:「農業沒有想像那麼難」(第96頁)
  • 國際新知 International Agri Newsletter 蔬菜產業政策>日本國產青花菜看俏 將列為「指定蔬菜」 完善的補助機制 相隔半世紀納入新品項(第104頁)
  • 農村文化 Agri Culture 老頑童說故事>牆上的藥包(第109頁)
紙本書 NT$ 120
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