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本期內容簡介
西式台菜
膳馨躍上米其林
豬腳配咖啡
膳馨的老台菜新創意
「去客人家裡炒菜!」
膳馨外燴的圓夢任務
「賣」向國際
膳馨雞排登陸英國
挖掘學習需求讓每堂課都搶手
「知識衛星」化知識為精品
單純善意也能做好一門生意
吳居在花蓮重新站起的力量
新總統要領導各黨和全民反貪腐
股市投資的棋盤外思考
影響全球的三個國家大選
膳馨的老台菜新創意
「去客人家裡炒菜!」
膳馨外燴的圓夢任務
「賣」向國際
膳馨雞排登陸英國
挖掘學習需求讓每堂課都搶手
「知識衛星」化知識為精品
單純善意也能做好一門生意
吳居在花蓮重新站起的力量
新總統要領導各黨和全民反貪腐
股市投資的棋盤外思考
影響全球的三個國家大選
- 商業經營 Business Operation(第9頁)
- 旅人視野 阿丹的養雞實錄(七)(第6頁)
- 活動櫥窗 企業充電站(第8頁)
- 經營策略 挖掘學習需求讓每堂課都搶手 「知識衛星」化知識為精品(第10頁)
- 商業模式(第14頁)
- 認真臉譜 黃金馬賽克、抿石彩珠牆面 一探「七星潭水上明月」設計者內心世界(第24頁)
- 每月選書 如何激勵他人承擔責任?(第28頁)
- 封面故事 COVER STORY 西式台菜膳馨躍上米其林(第32頁)
- 在咖啡廳中吃豬腳 名店「膳馨」打造創意台菜風貌(第34頁)
- 鄭乃綱創業求生 中央廚房疫情期間幫大忙(第38頁)
- 從「料理」人到料理「人」 「膳馨」創辦人攜手外燴掌廚(第40頁)
- 專家觀點 Expert's Viewpoint(第43頁)
- 經濟經驗 新總統要領導各黨和全民反貪腐(第44頁)
- 財經搖滾 股市投資的棋盤外思考(第48頁)
- 中國經濟社會系列 台灣未來四年的重點是內政而非外敵(第52頁)
- 香港觀點 美港關係惡化 香港是否堅守聯繫匯率?(第56頁)
- 長看天下 影響全球的三個國家大選(第60頁)
- 趨勢話題 Trend Topic(第64頁)
- 科技趨勢(第65頁)
- 透視中國 中國失業人口去哪了?答案在圖書館(第68頁)
- 國際視窗 葉門叛軍襲擊紅海 全球供應鏈危機一觸即發(第71頁)
- 大千世界(第74頁)
- 好東西 過年吃餃子 百變餃子包法(第79頁)
- 文化與生活 Culture & Lifestyle(第85頁)
- 邊走邊看 楓紅古道蹦蹦車 人間仙境太平山(第86頁)
- 品味古時尚 大航海時代下的歐洲與台灣 故宮必看精彩特展「無界之涯」(第93頁)
- 影劇放映室 「愛」是答案 《富都青年》無國籍邊緣人綿延的悲歌(第98頁)
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