掌握「毒」家話題，還原毒害現場！
揪出生活裡的「隱形殺手」，人人都該知道的毒物科學
★喝下參有「氰化物」的提神飲料，不但沒有提振精神，還無辜斷送性命……
★用中藥「珍珠五寶粉」來調理養身，怎知卻愈吃愈無力，甚至雙腳癱軟不起……
★嘔吐不一定是食物、腸道問題，昏迷也不見得是腦中風，背後真兇其實是「一氧化碳」中毒引起……
◎你知道哪些食物、用品含有毒性？中毒之後又該如何正確處置？
生活中致毒的原因很多，
從吃下的食物、服用的藥物劑量，吸入的空氣、接觸的物品等等，
都有可能因不當輕忽或過量而送命。
潛藏的毒害危機遠超出想像，
輕者可能造成器官傷害，嚴重者甚至可能枉送性命。
從震驚社會的「毒蠻牛飲料」、「中藥鉛中毒」事件，
到新聞經常出現的奪命悲歌「食物中毒」、「農藥傷害」、「一氧化碳昏迷」、「野外蛇咬蜂螫」、「工安意外」……
跟著急診毒物科醫生一起重回毒害現場，帶你抽絲剝繭透過毒物鑑定，
直擊一幕幕令人驚呼、不可置信的中毒真相！
在分秒必爭的急救現場跟時間賽跑，做出正確解毒判斷，
才有機會幫助病人在危急時刻脫離險境，撿回寶貴性命。
【誠摯推薦】
台中市衛生局局長 曾梓展
新北市衛生局局長 陳潤秋
台灣毒物學會現任理事長 王應然
中國醫藥大學附設醫院院長 周德陽
中國醫藥大學附設醫院急診部主任 陳維恭
台北榮總職業醫學暨臨床毒物部主任 楊振昌
台北榮總職業醫學暨臨床毒物部醫師 鄧昭芳
上騰生技顧問股份有限公司董事長 張鴻仁
藥理毒物學教授 蕭水銀
台中得安婦產科院長 李宏昇
- 前言 守護全民健康，遠離生活毒害
- Chapter 1 食品安全
- 01 被下毒的飲料──氰化物「毒蠻牛」事件
- 02 無辜的院童──納乃得農藥中毒
- 03 藏在食物裡的祕密──海鮮中毒還是農藥中毒？
- 04 瘦肉精哪裡來？──集體食物中毒未解之謎
- 05 中藥五寶粉補身卻更傷──重金屬鉛丹中毒
- 06 尿不尿得出來很重要！──曼陀羅花中毒
- 07 紫米一定是健康好米？──誤食殺鼠劑中毒
- 08 鮮甜葡萄成熟時──2-氯乙醇催芽劑中毒
- Chapter 02 藥物危害
- 09 來不及的悔恨──巴拉刈農藥中毒
- 10 我的孩子在吸毒？──藥物濫用成癮與檢驗
- 11 我好像中毒了?!──鎮靜安眠藥毒物檢驗
- Chapter 03 野外傷害
- 12 誰才是真正的兇手？──鎖鏈蛇毒事件
- 13 合作的蜂群──致命的虎頭蜂攻擊
- Chapter 04 環境工災
- 14 廢鐵船裡的碼頭工人──硫化氫中毒
- 15 移工悲歌──氫氟酸水溶液中毒
- 16 中毒？溺水？清洗工人工安追兇──奪命的界面活性劑
- 17 無聲的殺手──一氧化碳中毒
- 參考資料
紙本書 NT$ 480
單本電子書
NT$
336
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