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  • 現代藥草調製指南:藥草師必備的居家調配聖經,包括草藥配方原理、製劑原則及230種藥草檔案
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  • 譯自:The modern herbal dispensatory:a medicine-making guide
  • 作者: 湯瑪斯.伊斯利 著 , 駱香潔 譯
  • 出版社:如果出版
  • 出版年:2023
  • ISBN:9786267334461
  • EISBN:9786267334478 EPUB
  • 格式:EPUB 流式
  • 附註:附錄: 1, 藥草水療--2, 推薦商家
  • ● 本書因出版社限制不提供繁簡轉換功能

居家調製並使用230種香藥草,支援一百多種疾病調理的權威指南
從藥草藥性分類、採摘管理到低成本自製及調理的完整說明

進階學習藥草的實用寶典,美國藥草學院必備教材

美國藥草師協會前主席
&
《現代草藥醫學》作者、Eclectic藥草學院創辦人
聯合執筆

最專業、權威的著作
Amazon 8000餘人5顆星好評推薦


想調配屬於自己的草藥配方?
想除了浸泡之外開創更多使用方式?
想讓自己的配方有更好的成效?
想成為更專業的藥草使用者?
本書是市面上唯一一本從藥草屬性及配伍原則切入的藥草參考書,是想成為專業藥草師及進階使用者的必讀著作,剛開始學習藥草的人也能藉由此書奠定良好的基礎。

․完整解析藥草屬性架構及配伍原則
本書將藥草的屬性從味道、成分與基本作用分成十二大類,詳述藥草對能量及身體組織及體液流動等的影響,如苦味可以讓能量往下(至排泄器官)往內(至消化器官)輸送;刺激系的藥草可以打開血液、淋巴和能量的流動讓人放鬆等。瞭解藥草屬性及對身心的作用,能讓你使用藥草時更加自由。

․全面收羅不同的藥草製作及使用方式,且居家就能執行
詳細說明新鮮與乾燥藥草不同的使用取向,以及多種居家就能執行的成分萃取法,從初階的水溶、油溶、醋溶、酊劑,到進階的滲漉、濃縮、索氏萃取等,不僅可製成藥草茶,還包括栓劑、丸劑、搽劑、藥草醋、藥膏、糖漿、牙粉、乳霜……等,是目前藥草調製及使用方式收羅最齊全的一本。

․詳盡解說採收的最佳時機、比較不同的調製與使用方式
即使是同一種藥草,治療目的不同時,使用的部位和製劑方式都不同。含高揮發成分的藥草適合冷泡,苦味及澀味的藥草則需要煎煮成分才能釋放;花朶最好在白天採收,而秋天收穫的根部效果最好。它還會告訴你,為什麼明明是同一種藥草,針對不同病症,有些劑型的療效就是比較好,讓你可以根據你想要的效果來選擇適當的劑型。

․大規模收錄各種草藥的單方與複方
收錄230種藥草的單方使用方法及51種實用複方,一一說明藥草不同部位各別的功效、能量及不同的適用劑型,從田野、森林到第一線醫療現場使用的草藥都收錄在內。

*專章解說芳香療法與花精的製作及使用方式

【專業人士好評推薦】
․「這是眾多草藥書籍中令人驚嘆的一部作品。它填補了讀者對一本大型、綜合性的藥草處方書的需求——這樣的書已經有一百年沒有出現過——然而,不僅如此,它也是將田野和森林中的藥草嚴謹使用在臨床上的完整指南。」
——馬修•伍德(Matthew Wood),《大地智慧草藥》(The Earthwise Herbal books)系列作者

․「本書已成為藥草學院的標準製藥教材。書中所包含方法和形式比其他任何印刷品都多,所有內容都有清楚的解釋和說明,此外還附有關於藥草能量學和藥物學的資訊。」
——保羅•柏格納(Paul Bergner),北美醫療藥草研究所所長(North American Institute of Medical Herbalism),《醫療草藥學雜誌》(Medical Herbalism journal)編輯

․內容詳實、有理有據,源自與會呼吸的、有生命的植物直接互動的經驗,輔以二十一世紀的科學研究使內容更加具體而清晰:奠基於化學和生理學的明確指引,為萃取方式、溶劑、時間與配方等問題提供清楚的答案。若你曾好奇哪一種植物應該用哪一種方式萃取,或是對嘗試滲漉法之類的先進技術感到卻步,這本簡明的參考指南將成為你可靠的夥伴。藥草醫學的教育者、臨床治療師與草藥製造商的必備書籍!
——基多‧馬塞(Guido Masé)弗蒙特整合藥草醫學中心(Vermont Center for Integrative Herbalism)共同創辦人

․湯瑪斯‧伊斯利與史蒂芬‧霍恩再創顛峰。本書以最平易近人、最有效的方式介紹和說明藥物製作的歷史傳統,幫助現代藥草師了解草本藥的各種益處。民間智慧與科學觀點相輔相成,完整涵蓋藥草醫學的各個面向,這是一本啟發人心、詳盡又實用的手冊,從新手到資深藥草師都適用。無論是藥草學校、居家自製草藥還是草藥製造商,這本指南都是不可缺少的必備參考書。
——愛蜜莉‧羅夫(Emily Ruff)佛羅里達身心靈生活學校(Florida School of Holistic Living)執行長


作者簡介
 
作者簡介
湯瑪斯‧伊斯利(Thomas Easley)
《現代藥草醫學》一書作者,Eclectic藥草學院的創始人。美國藥草師協會的臨床藥草師和專業會員。他將現代科學和西方草藥學深厚而豐富的傳統整合並系統化是他重要的貢獻。伊斯利強調藥食同源,並藉由加強飲食、減壓、營養補充品和運動來幫助人們達到健康的目標。

 
史蒂芬‧霍恩(Steven Horne)
美國藥草師協會專業成員和前任主席,也是國際虹膜學從業者協會的專業成員及董事。他曾在許多大會和會議上發表演講,並協助創辦了四家不同的草藥公司,他在配製和製造藥草提取物方面擁有豐富的實務經驗。他並從事兼職諮詢業務,與客戶一對一地幫助他們解決健康問題。
 
譯者簡介
駱香潔
專事中英翻譯。
譯作包括《我的尋藥人生》、《醫樹的人》、《重返自然,阿公阿嬤教你的手感生活DIY》、《路:行跡的探索》等等。
賜教信箱:judyjlo@gmail.com


  • 封面
  • 書名頁
  • 前言:藥草醫學簡介
    • 藥草用於醫療
  • 第1章 認識草藥
    • 藥草能量學
    • 藥草的十二種屬性
    • 六種組織狀態
    • 得到你想要的療效
  • 第2章 製作草藥
    • 新鮮藥草
    • 乾燥藥草
    • 液態草藥(萃取)
    • 專業製法
    • 選擇最適合的劑型
  • 第3章 新鮮藥草
    • 種植藥草
    • 野生藥草
    • 藥草的採收與乾燥
    • 新鮮植物的應用
  • 第4章 乾燥藥草
    • 購買乾燥藥草
    • 乾燥藥草的應用
    • 散裝藥草的外敷應用
  • 第5章 萃取藥草
    • 萃取術語
    • 萃取器材
    • 選擇溶劑與萃取方式
    • 萃取比例
    • 酒精溶劑
  • 第6章 基本萃取法
    • 水溶劑
    • 酒精溶劑(酊劑)
    • 甘油溶劑(甘油劑)
    • 醋溶劑
  • 第7章 進階萃取法
    • 滲漉萃取
    • 濃縮萃取
    • 索氏萃取
  • 第8章 外用草藥
    • 油脂溶劑
    • 其他用法
    • 局部用法
  • 第9章 其他製藥方式
    • 濃縮藥草粉
    • 糖錠或喉糖
    • 高溫酒精萃取
    • 傳統中藥
  • 第10章 芳香療法與花精
    • 花精
    • 芳香療法
  • 第11章 配製藥方與劑量
    • 草藥配製的原則
    • 決定劑量
  • 第12章 藥方範例
    • 液體藥方
    • 其他藥方
  • 第13章 單方草藥(依字母順序排列)
    • 巴西莓(Açaí)
    • 龍芽草(Agrimony)
    • 紫花苜蓿(Alfafa)
    • 蘆薈(Aloe Vera)
    • 穿心蓮(Andrographis)
    • 歐白芷(Angelica)
    • 大茴香(Anise)
    • 三果木(Arjuna)
    • 山金車(Arnica)
    • 朝鮮薊(Artichoke)
    • 南非醉茄(Ashwagandha)
    • 黃耆(Astragalus)
    • 白朮(Atractylodes)
    • 假馬齒莧(Bacopa;Water Hyssop)
    • 伏牛花(Barberry)
    • 蠟楊梅(Bayberry)
    • 蜜蜂花粉(Bee Pollen)
    • 歐洲越橘(Bilberry)
    • 苦瓜(Bitter Melon)
    • 黑升麻(Black Cohosh)
    • 櫻葉莢蒾(Black Haw)
    • 黑胡椒(Black Pepper)
    • 黑胡桃(Black Walnut)
    • 黑莓(Blackberry)
    • 墨角藻(Bladderwrack)
    • 藏掖花(Blessed Thistle)
    • 血根草(Bloodroot)
    • 藍升麻(Blue Cohosh)
    • 變色鳶尾(Blue Flag)
    • 藍花馬鞭草(Blue Vervain)
    • 貫葉澤蘭(Boneset)
    • 琉璃苣(Borage)
    • 齒葉乳香樹(Boswellia)
    • 綠麻黃(Brigham Tea)
    • 山布枯(Buchu)
    • 歐鼠李(Buckthorn)
    • 北美地筍(Bugleweed)
    • 北柴胡(Bupleurum)
    • 牛蒡(Burdock)
    • 假葉樹(Butcher’s Broom)
    • 蜂斗菜(Butterbur Root)
    • 奶油胡桃樹皮(Butternut Bark)
    • 金盞花(Calendula)
    • 加州罌粟(California Poppy)
    • 樟樹(Camphor)
    • 辣椒(Capsicum;Cayenne)
    • 小豆蔻(Cardamom)
    • 美洲鼠李(Cascara Sagrada)
    • 貓爪藤(Cat’s Claw;Uña de Gato)
    • 貓薄荷(Catnip)
    • 榕葉毛茛(Celandine)
    • 芹菜籽(Celery Seed)
    • 洋甘菊(Chamomile, English and Roman)
    • 木餾油灌木/石炭酸灌木(Chaparral)
    • 西洋牡荊(Chastetree;Vitex)
    • 繁縷(Chickweed)
    • 芫荽(Cilantro)
    • 肉桂(Cinnamon)
    • 拉拉藤(Cleavers;Bedstraw)
    • 丁香(Clove)
    • 黨參(Codonopsis)
    • 北美夏枯草(Collinsonia;Stoneroot)
    • 款冬(Coltsfoot)
    • 康復力(Comfrey)
    • 蟲草(Cordyceps)
    • 玉米鬚(Corn Silk)
    • 延胡索(Corydalis)
    • 棉花根(Cotton Root)
    • 歐洲莢蒾樹皮(Cramp Bark)
    • 蔓越莓(Cranberry)
    • 北美腹水草(Culver’s Root)
    • 達米阿那(Damiana)
    • 西洋蒲公英(Dandelion)
    • 魔鬼爪(Devil’s Claw)
    • 北美刺人參(Devil’s Club)
    • 當歸(Dong Quai)
    • 掌藻(Dulse)
    • 狹葉紫錐菊(Echinacea)
    • 西洋接骨木(Elder)
    • 土木香(Elecampane)
    • 刺五加(Eleuthero)
    • 加拿大蓬(Erigeron;Fleabane)
    • 藍桉(Eucalyptus)
    • 小米草(Eyebright)
    • 黃地百合(False Unicorn;Helonias)
    • 茴香(Fennel)
    • 葫蘆巴(Fenugreek)
    • 小白菊(Feverfew)
    • 亞麻籽(Flaxseed)
    • 北美流蘇樹(Fringe Tree)
    • 大蒜(Garlic)
    • 歐洲黃龍膽(Gentian)
    • 水晶蘭(Ghost Pipe;Indian Pipe)
    • 薑(Ginger)
    • 銀杏(Ginkgo)
    • 西洋參(Genseng, American)
    • 人參(Geinseng, Asian and Korean)
    • 一枝黃花(Goldenrod)
    • 北美黃蓮(Goldenseal)
    • 雷公根(Gotu Kola)
    • 紫澤蘭(Gravel Root)
    • 膠草(Grindelia;Gumweed)
    • 瓜拿納(Guarana)
    • 印度沒藥(Guggul)
    • 武靴藤(Gymnema)
    • 歐山楂(Hawthorn)
    • 何首烏(He Shou Wu;Ho Shou Wu;Fo-Ti)
    • 神聖羅勒(Holy Basil)
    • 啤酒花(Hops)
    • 歐夏至草(Horhound)
    • 淫羊藿(Horny Goat Weed;Epimedium)
    • 歐洲七葉樹(Horse Chestnut)
    • 辣根(Horseradish)
    • 問荊(Horsetail)
    • 喬木繡球(Hydrangea)
    • 牛膝草(Hyssop)
    • 鹿角菜(Irish Moss)
    • 菘藍(Isatis)
    • 毒魚豆(Jamaican Dogwood)
    • 肯氏蒲桃(Jambul)
    • 杜松果(Juniper Berry)
    • 卡瓦胡椒(Kava-Kava)
    • 海帶(Kelp)
    • 阿密茴(Khella)
    • 葛根(Kudzu)
    • 玫瑰(Rose)
    • 迷迭香(Rosemary)
    • 紅花(Safflower)
    • 番紅花(Saffron)
    • 普通鼠尾草(Sage)
    • 菝葜(Sarsaparilla)
    • 鋸葉棕櫚(Saw Palmetto)
    • 五味子(Schisandra;Schizandra)
    • 美黃芩(Scullcap;Skullcap)
    • 番瀉葉(Senna Leaves)
    • 天門冬(Shatavari)
    • 小酸模(Sheep’s Sorrel)
    • 薺菜(Shepherd’s Purse)
    • 香菇(Shiitake)
    • 地湧金蓮(Skunk Cabbage)
    • 北美滑榆(Slippery Elm)
    • 所羅門的印章(Solomon’s Seal)
    • 美洲楤木(Spikenard)
    • 金鈕扣(Spilanthes)
    • 聖約翰草(St. John’s Wort)
    • 草烏桕(Stillingia)
    • 小返魂(Stone Breaker)
    • 黃花蒿(Sweet Annie;Ching-Hao)
    • 川續斷(Teasel)
    • 北美香柏(Thuja)
    • 百里香(Thyme)
    • 三七(Tienchi Ginseng)
    • 蒺藜(Tribulus)
    • 三果實(Triphala)
    • 掌葉大黃(Turkey Rhubarb)
    • 薑黃(Turmeric)
    • 松蘿鳳梨(Usnea)
    • 熊果(Uva Ursi)
    • 纈草(Valerian)
    • 捕蠅草(Venus Fly Trap)
    • 香菫菜(Violet)
    • 白橡木(White Oak)
    • 香睡蓮(White Pond Lily)
    • 野生黑櫻桃(Wild Cherry)
    • 北美靛藍(Wild Indigo;Baptista)
    • 野生山藥(Wild Yam)
    • 柳樹(Willow)
    • 冬青(Wintergreen)
    • 北美金縷梅(Witch Hazel)
    • 藥水蘇(Wood Betony)
    • 苦艾(Wormwood)
    • 西洋蓍草(Yarrow)
    • 皺葉酸模(Yellow Dock)
    • 塔銀蓮(Yerba Mansa)
    • 北美聖草(Yerba Santa)
    • 育亨賓(Yohimbe)
    • 絲蘭(Yucca)
    • 斗篷草(Lady’s Mantle)
    • 狹葉薰衣草(Lavender)
    • 檸檬(Lemon)
    • 香蜂草(Lemon Blam)
    • 光果甘草(Licorice)
    • 鈴蘭(Lily of the Valley)
    • 椴樹(Linden)
    • 北美山梗菜(Lobelia)
    • 歐洲山芹(Lomatium)
    • 馬卡(MACA)
    • 舞菇(Maitake)
    • 藥蜀葵(Marshmallow)
    • 旋果蚊子草(Meadowsweet)
    • 水飛薊(Milk Thistle)
    • 合歡(Mimosa;Albizia;Silk Tree)
    • 槲寄生(Mistletoe)
    • 歐益母草(Motherwort)
    • 巴西榥榥木(Muira Puama)
    • 毛蕊花(Mullein)
    • 沒藥(Myrrh)
    • 印度苦楝樹(Neem)
    • 異株蕁麻(Nettle;Stinging)
    • 夜后仙人掌(Night Blooming Cereus;Cactus)
    • 刺梨仙人掌(Nopal;Prickly Pear)
    • 燕麥(Oat)
    • 福桂樹(Ocotillo)
    • 橄欖(Olive)
    • 橙皮(Orang Peel)
    • 牛至(Oregano)
    • 奧勒岡葡萄(Oregon Grape)
    • 奧沙(Osha)
    • 木瓜(Papaya)
    • 巴西利(Parsley)
    • 美國蔓虎刺(Partridge Berry;Squaw Vine)
    • 西番蓮(Passionflower)
    • 風鈴木(Pau D’arco)
    • 普列薄荷(Pennyroyal)
    • 白芍(Peony)
    • 胡椒薄荷(Peppermint)
    • 小蔓長春花(Periwinkle;Lesser)
    • 白松(Pine,White)
    • 傘形喜冬草(Pipsissewa)
    • 大車前草(Plantain)
    • 柳葉馬利筋(Pleurisy Root)
    • 美洲商陸根(Poke Root)
    • 遠志(Polygala)
    • 美洲花椒(Prickly Ash)
    • 蜂膠(Propolis)
    • 洋車前子(Psyllium)
    • 歐白頭翁(Pulsatilla)
    • 非洲刺李(Pygeum Bark)
    • 牙買加苦木(Quassia)
    • 紅花苜蓿(Red Clover)
    • 覆盆子(Red Raspberry)
    • 美洲茶(Red Root)
    • 地黃(Rehmannia)
    • 靈芝(Reishi;Ganoderma)
    • 紅景天(Rhodiola)
  • 附錄1 藥草水療
    • 灌腸
    • 灌洗
    • 沐浴和浸泡
  • 附錄2 推薦商家
    • 植物與種子
    • 小型藥草商家
    • 大型藥草商家
    • 瓶罐與其他器材
  • 推薦閱讀
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