以世界史為主體，引入華人視角與台灣元素，希望能引發學生進一步去理解我們周遭這些植物的歷史，理解「草木無知，一切唯心」，植物本來無善無惡，是人心的造作使得它們對人類有不同的影響；同時也讓年輕一輩在瞭解作物人類史之餘，能對我們生長的土地―台灣―更瞭解。
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