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隨著大規模的購併計畫開始進行,小老闆的學弟山田雖然榮膺新銀行的企劃團隊主管,卻得面對來自全國各地的團隊成員執?的工作態度,光是一場敦睦感情的黑輪火鍋就因為口味不合而引發了成員間的對立,受人請託的小老闆要如何化解這場充滿地方色彩的黑輪材料之爭呢?欲知詳情請看「築地的黑輪」!壽司店的鮪魚真是貴的令人咋舌,為什麼呢?難道世界上真的沒有便宜又好吃的鮪魚嗎?「鮪魚大小事」將為讀者細說分明!敬請欣賞深刻描繪大自然的恩澤與充滿熱情的第13集!當然附錄還有漫畫圖解食譜哦!

橋本光男/鍋島雅治

  • 表紙
  • 目次
  • Fish1…築地的黒輪(前篇)
  • Fish2…築地的黒輪(後篇)
  • Fish3…鮪魚大小事(前篇)
  • Fish4…鮪魚大小事(後篇)
  • Fish5…青出於藍的青柳蛤(前篇)
  • Fish6…青出於藍的青柳蛤(後篇)
  • Fish7…星鰻的未來(前篇)
  • Fish8…星鰻的未來(後篇)
  • 巻末附録…小川貢一超簡單!魚市場料理教室
  • 奥付
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