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  • 數位時代 [第348期]:餐飲台灣隊再出發!
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  • 作者: 數位時代編輯部編輯
  • 出版社:巨思文化
  • 出版年:2023.05
  • 格式:PDF,JPG
租期7天 今日租書可閱讀至2024-05-25

本期內容簡介

CoverStory 封面故事

掰了中國!跟著台積電飛美國,到東南亞收服哈台新興客

餐飲台灣隊再出發!

疫情陰霾逐漸撥雲見日,餐飲市場迎來曙光。經歷過低谷,就知道要更堅強才能迎戰未來。出海,無疑是壯大的重要路徑。有了鼎泰豐、85度C、八方雲集等出海老將開路打先鋒,這一波餐飲出海新浪潮,業者累積了不同於以往的能量,也正盤算著全新戰略。

雜誌簡介
 
《數位時代》台灣第一本科技財經雜誌,紙本雜誌全新改版,在新舊典範快速交替的關鍵時刻,《數位時代》做為一個知識平台,即時追蹤創新動能、捕捉創意價值、尋訪創業英雄、追問成功品牌know-how。
以不變的堅持與熱情,每月持續提供您最重要的趨勢追蹤與報導:
 

大主題–30頁以上的深度專題報導。
大採訪–越洋專題採訪以及online串聯讀者的重量級採訪。
大趨勢–鎖定關鍵性趨勢的解讀與追蹤。
大行動–聚焦全球指標級企業與人物的創新行動。
 
《數位時代》讓您在激烈的新經濟競爭中,更能發現典範、掌握趨勢、創造商機!
  • Editor's Note/編者的話 餐飲業第3波出海(第10頁)
  • World Next/全球掃描(第12頁)
    • 美國展開加密貨幣大清掃! 先拿幣安、Coinbase開刀(第12頁)
    • 《霍格華茲的傳承》賣翻直逼電影, 遊戲躋身「國家級」媒體新寵(第14頁)
    • Toyota換帥「3管齊下」,電動車不是打勝仗唯一解!(第14頁)
  • BN25 Index/企業追蹤 Google派Bard對戰微軟; 馬斯克把推特改叫X公司(第16頁)
  • Podcast/聲音連線 新同事生成式AI報到; YouTube如何搖身影音龍頭?(第20頁)
  • Hot Topic Next/深度新聞 SM娛樂宮鬥比韓劇狗血! K-POP背後財閥大亂鬥解讀(第24頁)
  • People Next/話題人物 OpenAI掀ChatGPT狂潮, Sam Altman如何暴紅也招黑?(第32頁)
  • Cover Story 封面故事 掰了中國!跟著台積電飛美國,到東南亞收服哈台新興客 餐飲台灣隊再出發!(第38頁)
    • Part1〉「抱團」不單挑! 台味出海新王道(第44頁)
    • Part2〉2大隊友乘勢飛! 火力奧援海外收銀(第54頁)
    • Part3〉必看4大備戰QA!選點、口味、營運、找人皆考驗(第64頁)
  • Idea Next/專家觀點(第68頁)
    • 過度正向的職場生態, 為何反而有毒?(第68頁)
    • 衝著海外遊客來! JR PASS 漲價差在哪?(第70頁)
    • AI 的侏羅紀公園時刻?「人類智慧」 也要被訓練(第72頁)
  • Special Report 特別企畫 台灣面板全新賽道!蘋果、電動車未來標配 Micro LED狂什麼?(第76頁)
    • 面板一哥手握產業生態鏈, 憑哪2招收服車廠?(第80頁)
    • 蹲10年突破技術關卡, 燒百億拚3階段擴產(第82頁)
    • 逆襲全球首家量產公司! 醞釀「iPhone 級殺手應用」(第84頁)
  • Gadget Next/科技酷品 指尖上的鍵盤大革命(第88頁)
  • Start-Up Next/創業QA 生活倉庫直搗快居家商機! 揪米老鼠加持「爆品」買氣(第90頁)
  • LifeStyle Next/科技╳生活 懂玩ChatGPT還不夠! 實測6款職人超推工具(第92頁)
  • Go Viral/網路熱點 超級電腦爭霸戰! 量子運算解鎖新成就(第96頁)
紙本書 NT$ 150
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