乳鐵蛋白8大健康功效──
1 鐵質調節：改善缺鐵性貧血、運動員抗疲勞、增強能量
2 抗病毒：預防新冠病毒、腸病毒、C型肝炎病毒等
3 抗氧化：減少鐵引起的氧化作用，可改善高血壓、認知能力等
4 抗發炎：降低發炎反應，改善乾眼症、退化性關節炎等
5 免疫調節：動態調控免疫細胞的作用、可預防過敏、快速清除病原縮短病程
6 細胞增生：讓傷口快速癒合、改善禿髮和骨質疏鬆症等
7 抗癌：具癌細胞辨識能力，可攜帶藥物精準進入癌細胞，抗癌更有效
8 抗細菌／真菌／寄生蟲：天然抗菌劑，改善幽門螺旋桿菌、大腸桿菌感染等
 
後疫情時代的最佳健康防禦對策
不分年齡、不分性別，都應該補充
 
乳鐵蛋白堪稱人體第一道對外防護網，是你我體內細胞自產的神奇蛋白質，分布在全身的黏膜組織，在需要快速有效啟動保護機制的身體部位，都看得到乳鐵蛋白的蹤跡。它可攻可守機動性高，不只能被動防禦病毒，更可以發動免疫大軍攻擊病毒。然而，隨著年齡老化、環境污染和不良生活習慣等影響，導致體內乳鐵蛋白自行分泌的能力減弱。
 
本書為全球第一本乳鐵蛋白科普健康專書，為細胞分子生物學專家黃琇琴爬梳國內外國際知名期刊，以及帶領研究團隊鑽研乳鐵蛋白20年的心得總結，透過諸多嚴謹的科學實證，發現乳鐵蛋白健康效應足以席捲21世紀，是啟動細胞復原力的密碼，更是體內健康動態平衡的關鍵，從鐵質調節、抗病毒、抗氧化、抗發炎、細胞增生、免疫調節、啟動頭皮毛囊再生力等等，都發揮了面面俱到的絕佳功效，應用觸角從化妝保養品、機能性營養保健品，更擴及到生物醫藥層面。
 
本書特色
 
◎台灣第一本乳鐵蛋白專書，科學實證、應用領域大公開
科學界很早就發現乳鐵蛋白具有抗病毒的功效，在新冠肺炎疫情發生後，乳鐵蛋白防治新冠肺炎的效用更震撼了全球科學界。研究乳鐵蛋白20年的細胞分子生物學專家黃琇琴博士，發現乳鐵蛋白除了抗病毒以外，還有更多健康功效。她用各國的科學研究加上自身的研究加以佐證，說明乳鐵蛋白在體內的複雜運作機制，以及三大應用領域。
 
◎乳鐵蛋白具有抗病毒、抗癌等8大健康功效
乳鐵蛋白可說是抗新冠病毒的祕密武器，可以預防新冠病毒，減輕疫苗副作用。即使確診，也可縮短病程，避免中重症或是長新冠後遺症。對於治療上很棘手的癌症，乳鐵蛋白也是治療的曙光。乳鐵蛋白能直接辨識癌細胞，進入癌細胞內，也可以抑制癌組織內的新生血管，阻斷癌細胞的營養供給。
 
◎後疫情時代，你我都需要的新世代營養素
很多人以為乳鐵蛋白是專屬嬰幼兒的保健食品，這誤會可大了！其實不分年齡、不分性別，都應該補充乳鐵蛋白。它可以幫助修復腸道、調節心理壓力、改善骨質疏鬆等，顧好人生每個不同階段的健康，堪稱全方位的營養素。更棒的是，口服乳鐵蛋白安全無副作用，幾乎沒有食用上的禁忌。
 
◎挑選、使用乳鐵蛋白產品，跟著專家做就對了
光靠喝牛奶，無法攝取到充足的乳鐵蛋白，必須透過營養補充劑來補足。補充乳鐵蛋白的最佳方法，就是乳源純淨、純度高的營養補充劑。購買時，選擇膠囊比較好，因為成分比較單純、含量高。至於要飯前吃還是飯後吃，要根據不同的需求決定。如果是調節鐵質、抗細菌、抗病毒，必須餐前或空腹服用，才能達到最佳效果。如果要用乳鐵蛋白來抗超級細菌、降血壓，則建議飯後吃。
 
專業推薦
 
（依姓氏筆劃序）
陳俊旭（美國自然醫學執業醫師）
黃敏銓（台大醫學院解剖學暨細胞生物學研究所教授）
趙少康（中廣公司董事長）
蔡英傑（國際益生菌權威）
劉博仁（醫師／博士，台中市科博特診所院長）
 
謝明哲（台北醫學大學營養學院保健營養學系名譽教授）