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隨著電視新聞每天的播放踢爆,不僅台灣的國際形象重挫,更影響了民生生計,我們看到許多業者在不知情下添加了不該添加的食品級以外的東西,包括有機通路也中箭落馬,媒體毫不留情的評斷,不該因為不知情而不負責任。的確,作為營利者當有其該負責任,然而消費者有無責任了解和把關,自己吃下肚的食物到底是什麼?

雜誌簡介

有機誌/樂活市

《有機誌》身為全球華人第一本有機時尚雜誌,期望扮演有機生活的最佳媒體平台,為所有崇尚「有機時尚生活」的人士提供最新穎的有機觀點、最實用的有機生活Know-how、以及最正確的有機生活態度,同時提供大家互通有無的庭院,分享不同的有機生活方式。

  • 總編部落格 Editor's Note(第4頁)
  • 特別企劃 Special Report(第6頁)
    • 有機醬料 為美味添健康(第6頁)
    • 幫農民一把的有機泡菜(第9頁)
    • 有機酵素 集安心與健康大成(第12頁)
    • 來自大地恩惠的有機穀奶(第15頁)
    • 消費者覺醒──選用真材實料有機加工品(第18頁)
    • 食品添加物標示沒說的(第20頁)
    • 人工美味 味覺淪陷(第23頁)
    • 食品添加物比你想的還要毒(第26頁)
  • 有機生活 Organic Life(第34頁)
    • 番茄 歷久不衰的人氣王(第34頁)
    • 仲夏有機豆料理(第38頁)
    • 因為愛而美麗(第42頁)
    • 無菜單的古早美味(第46頁)
    • 擠滿愛的友善小舖(第48頁)
  • 環保節能 Eco-Friendly(第50頁)
    • 無所不在無所不能的化學工業(第50頁)
    • 聰明選購保鮮盒(第53頁)
    • 慢調子的生活(第56頁)
    • DIY綠色婚宴(第60頁)
  • 健康時尚 Health&Fashion(第62頁)
    • 從葛森療法看新鮮蔬果汁飲品(第62頁)
    • 10種讓螞蟻離開廚房的方法(第65頁)
    • 蔬菜中的營養成分:生吃或熟食?(第66頁)
    • 善用蔬果汁保健養生(第68頁)
  • 人物 People(第70頁)
    • 手工醬油柴燒情(第70頁)
    • 一圓兒時農夫夢(第72頁)
    • 文靜媽媽+48個孩子,在土地上自食齊力(第74頁)
  • 綠色產業 Green Business(第80頁)
    • 荷蘭農業醫療有機農場專訪(第80頁)
    • 全球新聞(第82頁)
    • 魅力行銷地方特產(三)(第86頁)
  • 有機情報 Information(第91頁)
    • 市集報馬仔(第91頁)
    • 藝文線上(第93頁)
    • 劃撥訂閱單(第95頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
NT$ 119

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