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  • 今周刊 2023/01/12 [第1360期]:餐飲新強國
  • 點閱:128
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  • 作者: 今周文化編輯部編著
  • 出版社:今周文化
  • 出版年:2023.01
  • 格式:PDF,JPG
  • ● 本書因出版社限制不提供朗讀功能
  • ● 本書因出版社限制不提供繁簡轉換功能

本期內容簡介

《今周刊第1360期 餐飲新強國 》
 
加薪展店狂潮席捲,美國、日本、越南大咖祕密來台找夥伴

餐飲新強國 

快成長》亞洲料理產值上看7兆,台灣小籠包、鍋貼都勝出
強布局》胡同燒肉、王品、瓦城、八方雲集的快速展店心法
好生意》能率董俊毅、張國煒、鞋王蔡其建…重金插旗餐飲版圖

解封、年假、政府普發紅包利多,餐飲股還能追嗎?

愛迪達執行長 谷爾登
PUMA、lululemon疫中爆發,
它卻市值蒸發8200億、庫存暴增7成、急換CEO
愛迪達「最慘一年」後反攻大計

去中化大贏家 安控廠轉單紅利續航力解析
老謝觀點>開年投資須留意的4件大事

雜誌簡介
 
《今周刊》最專業的財經雜誌
產經訊息的先驅
十餘年來,《今周刊》持續報導第一手的財經資訊與產業動態。從國際趨勢、政治經濟情勢、產業動態到個人投資、理財規劃及社會文化資訊,《今周刊》都由最專業的新聞團隊為讀者揭露最新的變化與發展。

國際大師的認同
國際投資大師吉姆.羅傑斯(Jim Rogers)、末日博士魯比尼(Nouriel Roubini)、日圓先生神原英資、諾貝爾經濟學獎得主-菲爾普斯(Edmund S. Phelps)、亞洲經濟學家陶冬、中國經濟學者胡祖六…都曾應《今周刊》邀請赴台演講,開展台灣讀者的國際視野。
專家名人的思想
在專家部分,除了有《今周刊》發行人、台灣知名財經專家謝金河每期提供獨到見解外,更邀請了Mr. Taiwan-谷月涵、經濟趨勢大師陶冬、知名商管學者司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳以及王偉忠、劉黎兒、黑幼龍、呂宗耀等各界名人撰寫專欄。讓讀者 能透過專家的眼睛,看到產經發展的脈動。
  • 今專欄(第14頁)
    • 《陶冬看世界》負利率時代結束了嗎?(第14頁)
    • 《重磅觀察》恨的哲學(第15頁)
    • 《不規矩報告》如何做深度思考(第16頁)
    • 《小企業大社會》工作要像奔跑,還是舞蹈?(第17頁)
    • 《今漫畫》(第18頁)
    • 《圖文並靠》(第20頁)
  • 紐約時報精選 科技人才洗牌 轉戰 「造福更多人」的產業 矽谷工程師大出走 沃爾瑪、小摩、NIKE招手(第22頁)
  • 焦點新聞 七成累犯有酒癮 戒癮治療為何推不動?正視三大困境 台灣才能真正解決酒駕(第24頁)
  • 大馬活埋悲劇殷鑑不遠 環境敏感區問題最緊急 全台逾八成露營區 違法三大真相(第28頁)
  • 企業最前線(第32頁)
    • 統一要擴大百貨勢力、宏泰收回Neo19拚招商 信義區商場洗牌戰 兩大房東新動態曝光(第32頁)
    • 新戰將、 新通路加持 瑞利能甩全額交割命運?連虧九年老鈑金廠 轉攻運動器材拚逆襲(第36頁)
  • 封面故事 加薪展店狂潮席捲,美國、日本、越南大咖祕密來台找夥伴 餐飲新強國(第38頁)
    • 策略操盤》能率二代牽線星宇機上餐 還直搗美國主流市場 富爸爸拉幫結派 挺胡同進軍海外(第48頁)
    • 多角經營》聘名廚、養熟客、育人才 他靠三箭升級在地餐飲 國城二代催生高雄唯二摘星餐廳(第54頁)
    • 投資風向》八方雲集挑戰全年賺一股本、藏壽司營收成長逾五成 餐飲股變飆股 誰還有好戲唱?(第58頁)
  • 國際眼 在中俄兩大市場慘敗 大明星代言策略失靈⋯⋯ 愛迪達業績「三條線」 新執行長怎突圍?(第62頁)
  • 特別企畫 被紅鏈重擊八年大翻轉 二○二二台股最火熱族群 去中化大贏家 安控廠轉單紅利 續航力解析(第66頁)
    • 轉型車用︾為了避紅潮而棄守海外市場、挖掘新浮木 「 守住台灣才有機會活」 昇銳打進美日商用車供應鏈(第70頁)
    • 強攻AI》西進監視器市場卻傷痕累累 兄弟倆壯士斷腕 退出中國勇敢改產線!利凌車牌辨識系統揮軍日泰加(第72頁)
  • 今專欄(第76頁)
    • 《老謝開講》開年投資須留意的四件大事(第76頁)
    • 《呂宗耀投資周記》非典型熊市 挑選穩健優質公司——經濟軟著陸的機會與風險(第80頁)
    • 《理財魔法》什麼都沒有發生(第82頁)
  • 征服股海(第84頁)
    • 葛瀚中、藍白拖主力、股海老牛導讀贏家智慧 再戰兔年 開春該讀的三本投資祕笈(第84頁)
    • 小心營收成長但仍虧損的公司 二○二二營收20強搶先報 誰真獲利?(第90頁)
  • 個人理財(第94頁)
    • 預期庫存上半年調整完畢 Q4可望築底回升 除息秀先鋒 九檔台股ETF怎麼選?(第94頁)
    • 大摩看好「印度黃金十年」 經濟規模上看八兆美元 消費強復甦 法人點名印股「衰退避風港」(第96頁)
  • 東洋經濟週刊 迫於國際局勢修正寬鬆政策 全球景氣衰退預期升溫 日銀「類升息」先發制人(第98頁)
  • 我城我鎮 打獵、古道探險、採野菜 原民深度旅遊 嚴長壽也說讚(第100頁)
  • 有一天.One Day 讀尼采 別再問「尼采在想什麼」(第104頁)
  • 健康人生 想要一夜好眠 得慎選枕頭及床墊 選好床組睡好覺 釋放頸椎脊椎壓力(第106頁)
  • Life Style 風尚 冬日暖心小酌(第109頁)
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