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  • 狗狗的餐桌日常
  • 點閱:158
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  • 並列題名:Daily food for dog
  • 作者: 陳彥姍作
  • 出版社:創意市集出版 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行
  • 出版年:2021
  • ISBN:9789860769258
  • EISBN:9786267149003 EPUB
  • 格式:EPUB 版式
  • 附註:暢銷新版 版權頁副題名: 55道鮮食料理x手工零食x自製營養粉, 毛小孩這樣吃最幸福

#天母人氣寵物主廚料理不藏私
#掌握完美鮮食比例廚房菜鳥也OK
#在家自製天然營養粉美味健康不失衡
#節慶小點與狗聚派對零食DIY
#最愛跟著主人吃好食過生活


作者為跑市場寵物店的負責人,並經營Paw Kitchen寵物鮮食,她將投注於寵物鮮食料理上的熱情與經驗,集結成《狗狗的餐桌日常》與大家分享。本書以了解食材、完美鮮食比例、狗所需的營養素作為基礎,搭配不同成長時期、減重和常見疾病的鮮食譜,加上自製營養品,讓主人可以從每天的飲食輕鬆把關狗的健康與營養。而狗與人的生活日趨緊密,露營、旅行和過年節慶等,都希望牠們能參與其中,為此提供手工自製零食、旅行即時餐點、派對小點的料理方法。動手做鮮食不會是負擔,而是與狗一起探索世界發現美好生活,只要懂得利用「香味先決」,你就是狗狗的三星米其林。

作者簡介

陳彥姍
旅居紐約十幾年,現居台北,與九隻狗兩隻貓同住,這些動物都是收容所或路邊撿來的。因為其中兩隻狗很挑食,所以開始研究狗的鮮食。現任跑市場寵物店的負責人,並推廣Paw Kitchen 寵物鮮食品牌,希望可以讓下班後的主人們享受幫狗狗買熱食回家的幸福感。

Paw Kitchen 跑市場
https://www.facebook.com/pawkitchen

相關著作:《狗狗的餐桌日常:55道鮮食料理 × 手工零食 × 自製營養粉,毛小孩這樣吃最幸福》
  • 前言/一切都因挑食而開始
  • 導讀/狗熱愛的餐點選擇
  • 狗狗的廚房(該準備哪些工具)
  • Chapter I 做鮮食前該知道的事
    • 放鬆心情準備餐點
    • 從不要給太多開始
    • 定期身體檢查
    • 食物的香氣
    • 經常換菜單
    • 小心背後的兩個眼睛
    • 健康美味的重要關鍵
    • 食材這樣搭配最剛好
    • 完美的鮮食比例
    • 餵食的份量
    • 體型判斷
  • Chapter II 認識狗所需的營養素
    • 蛋白質是狗最好的朋友
    • 優質油脂是健康的發電廠
    • 碳水化合物協助身體使用蛋白質
    • 纖維能維持腸道中水分的平衡
    • 狗為什麼不能吃素
    • 礦物質與微量礦物質的重要性
    • 維生素是成長的必備條件
    • 維生素B的特殊貢獻
    • 人與狗所需的營養素比較表
  • Chapter III 可以吃的食材有哪些
    • 絕對不能吃的食材
    • 需小心使用的食材
    • 適合狗吃的食材
    • 如何幫狗換食
    • 自製高湯塊
    • 自製蛋殼粉
    • 椰子油
    • 大蒜
    • 克菲爾酸奶
    • 自製酸奶
  • Chapter IV 幼犬鮮食譜
    • 幼犬吃什麼好
    • 幼犬腹瀉和嘔吐的補救措施
    • 仿母乳配方( 一個月內的幼犬)
    • 好寶寶雞肉蛋捲
  • Chapter V 成犬鮮食譜
    • 成犬吃什麼好
    • 鮭魚堅果歡樂派
    • 主人的羅宋湯
    • 小魚煎餅
    • 椰香南瓜球
    • 綠碗豆牛肉湯
    • 紅蘿蔔羊栖菜泥
    • 隱形烘蛋
    • 綠肚甜豆泥
    • 松露可樂餅
    • 搖尾巴溫沙拉
  • Chapter VI 樂齡犬鮮食譜
    • 年紀大了吃什麼好
    • 傳統苦瓜鑲肉
    • 招牌雞肉球
    • 瘋狂狗鹿肉派
    • 暖鼻子雞佛湯
    • 鱈魚優格
    • 薑黃雞肉冬粉湯
  • Chapter VII 減重犬鮮食譜
    • 減重吃什麼好
    • 豆漿豬肉丸湯
    • 蘋果醋沙拉
    • 愛的狗雜碎
    • 死黨雞胸肉
    • 夏季冷湯
    • 豆奶蛋捲
  • Chapter VIII 跟著主人的腳步一起過生活
    • 旅途中也能吃得好
    • 外出旅行的舒壓小物
    • 狗愛吃草
    • 北非小米即食旅行餐
    • 草原飛奔奶酥派
    • 茅草甜菜根蝴蝶餅
    • 法國深吻水球
  • Chapter IX 手工自製零食
    • 零食什麼時候給最好
    • 葫蘆填充肉泥
    • 海神餅乾
    • 國王的沙丁魚小吐司
    • 羊肉杯子吐司
    • 蜂蜜水果酸奶
    • 椰絲雞肉長棍餅
  • Chapter X 歡樂狗派對
    • 肝臟布朗尼
    • 小王子的雞肉星球
    • 乖狗狗的聖誕餅乾
    • 傳統羊肉米糕
    • 高麗菜豬肉小包子
    • 新年快樂香腸
    • 鴻運當頭好狗蘿蔔糕
    • 跑十圈蛋黃酥
  • Chapter XI 生病這樣吃
    • 胰臟炎/雞肉蛋白大麥餐
    • 心臟病/強心牛肉丸佐蔬菜
    • 肝臟病/強化肝臟餐
    • 腎臟病/羊肉糯米顧腎餐
    • 腸胃病/牛肉山藥粥
    • 關節炎/豬肉櫛瓜優格
    • 低脂低升糖/蔬菜燉魚
    • 癌症/好氣色牛肉雜煮
  • Chapter XII 餐桌禮儀
    • 狗碗怎麼放才好
    • 一天五、六餐還有下午茶
    • 不想吃
    • 十秒鐘掃光光
    • 乞食
    • 可以吃飯了嗎
    • 該起床了
    • 想吃但害怕
    • 挑食
    • 護食
    • 乾淨的水
  • Index
紙本書 NT$ 380
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