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本期封面簡介

台灣有不少老厝,這些傳承幾十年,甚至一世紀的空間,或許藏著平凡家庭的生活記憶,或許曾是氣派官邸名流仕紳來去,又或許是廢棄的倉庫、火車站,曾經輝煌、曾經熱絡,但在物換星移下,這些老屋子一不小心就成了荒煙漫草的頹圮角落。

在文建會「閒置空間再利用」政策推動下,台灣這幾年老房子的改造與翻修,在各地逐漸形成風潮。老厝在有心人的重新裝扮下,有了截然不同的表情;現在,我們不但可以在老房子裡買東西、吃東西,甚至可以直接住在裡頭,跟老宅一起呼吸!想感受一下台灣老厝的昔日風華嗎?重溫美好舊時光嗎?快跟著我們潮遊老厝吧!

雜誌簡介

創造美食享樂新風潮、新時尚生活美食周刊
「今天想吃什麼?」、「放假去哪裡玩?」、「有哪些新開幕的餐廳?」
〈食尚玩家〉--最佳美食享樂GUIDE!


每週精采內容
EAT無國界美食
愛吃鬼-熱門主題報導,精選食材以不同創意料理讓你驚艷!
全台打牙祭-創意食材及新風格餐廳連線報導

管區爆料-透過在地管區警察朋友介紹行家必吃美食
新登場-當週最Hito餐廳飲食情報 &美食優惠情報活動
全球食況-國際美食新聞
NEWS情報-TVBS-NEWS推薦店家

TRAVEL 時尚旅遊
饕客趴趴走-全球旅遊景點及無國界美食料理介紹
哪裡玩-全球最in旅遊新玩法及好康優惠活動介紹
海外旅遊-介紹各種好康活動

TASTES 精緻品味
私品味-生活品味行家專欄
夢幻餐廳-名家推薦夢幻大餐
夢幻食材-名家推薦食材
台灣至貴-台灣最貴超頂級食材

LIVING 休閒生活
美食魔法家-美食智慧小偏方
露一手-美食專家DIY食譜

FEATURES 名家專欄
大陸美食-美食專家介紹大陸美食文化或餐廳
剔牙集-美食專家提供飲食文化新概念
食網恢恢-網路美食家介紹美味食物每週食譜-專家提供DIY食譜


  • 食(第6頁)
    • 封面故事 潮遊老厝 餐館‧民宿‧雜貨 全台75+(第6頁)
    • 台北市 食尚曼谷 每個斑駁都見證士林歷史(第8頁)
    • 台北市 好樣思維 把樟腦工廠變食藝空間(第10頁)
    • 台北市 別境壽司 木頭老窗櫺框出新意(第12頁)
    • 台北市 梅門德藝天地 一甲子玉蘭老樹陪你喝茶(第14頁)
    • 台中市 田楽 佐著陽光吃日式漢堡(第16頁)
    • 台中市 朋友家 鐵花窗邊拍文青照(第18頁)
    • 台南市 正興咖啡館 府城老宅瘋從這裡開始(第20頁)
    • 台南市 順風號 躲進防空洞喝下午茶(第22頁)
    • 台南市 知事官邸西菜館 到總督行宮品味西餐(第24頁)
    • 台南市 南站 穿過剪票口到車站呷飽(第26頁)
    • 高雄市 壹貳樓 山形屋書店賣台菜(第28頁)
    • 高雄市 囍院 四合院裡唱卡拉OK(第30頁)
    • 宜蘭頭城 ごろごろ 學魚干女在緣廊放空(第32頁)
    • 宜蘭市 藍屋 全台最老獄所吃早午餐(第34頁)
    • 花蓮壽豐 禾田野 日式廢屋的食尚重生(第36頁)
    • 享受老宅食光還有這些(第38頁)
  • 遊(第46頁)
    • 台北市 宅邸食旅 包迪化街老宅開私人趴(第46頁)
    • 新北市淡水 香草街屋 聽磚房故事找香草味(第48頁)
    • 新北市瑞芳 昇平戲院 回到三○年代看電影(第50頁)
    • 雲林斗六 行啟紀念館 在日式磚屋聽音樂會(第52頁)
    • 雲林斗六 威廉提琴工作室 到警察宿舍學做琴(第53頁)
    • 雲林虎尾 虎尾厝 在地人也不知的書店(第54頁)
    • 嘉義市 Daisy的雜貨店 素人設計師的小舞台(第56頁)
    • 老宅賞遊還有這些(第58頁)
  • 宿(第62頁)
    • 新北市瑞芳 山城背包客棧 開窗賞陰陽海(第62頁)
    • 台南市 巧寓 有表情的紅磚牆(第64頁)
    • 台南市 油行尾 磨石地客廳裡玩彈珠機(第66頁)
    • 台南市 佳佳小南天旅店 懂得女人心(第67頁)
    • 台南市 屎溝墘客廳 睡閣樓聽廳長講古(第68頁)
    • 台南市 漫步巷弄 住百年豪宅呷小吃(第69頁)
    • 台南市 宿囍 重溫阿嬤家生活記憶(第70頁)
    • 高雄市 有寮三合院 到蚵仔寮「搧海風」(第72頁)
    • 宜蘭市 小藍屋 包透天厝品味老時光(第74頁)
    • 老宅享好眠還有這些(第76頁)
  • 哪裡玩 史丹利不藏私傳授!搭麗星郵輪玩翻石垣島(第82頁)
  • 食神玩咖 欣葉日本料理 春季新菜吃到飽(第84頁)
  • 新品上架 男人不WHITE女人不愛(第86頁)
  • 節目資訊 TVBS歡樂台《食尚玩家》2013年3月節目店家資訊(第88頁)
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單本電子書
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