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  • 文豪酒癮診斷書
  • 點閱:147
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  • 作者: 廖泊喬 著
  • 出版社:聯經
  • 出版年:2021
  • ISBN:9789570861341
  • EISBN:9789570861495 EPUB
  • 格式:EPUB 流式繁簡轉換

蘇東坡釀酒、李白嗜酒、杜甫縱酒、李清照拚酒、陶淵明醉酒……
原來文豪們和你我一樣,都有脆弱、疑惑,及不顧一切狂歡謳歌的瞬間……

飲酒之樂、成癮之憾古今中外皆然,
請來看看精神科醫師廖泊喬如何從唐詩宋詞、成癮科學

解析當時文人精采的飲酒、戒酒軼事!

第一本結合「唐宋詩詞文學」、「成癮科學」的文學科普書!
喝或不喝?跨時代的共同難題,邀請大家來面對!

將進酒,杯莫停,酒酣心自開!然而小飲怡情,大飲傷身,究竟該如何拿揑?
成癮科醫師廖泊喬拿出壓箱「酒」故事,一一說分明:

「把酒問青天」:蘇軾超愛釀酒,究竟他酒量行不行?
「舉杯邀明月」:李白免費替酒代言,「酒」怎麼會被李白選中?
「白日放歌須縱酒」:杜甫喝酒來紓壓解憂,真的是這樣嗎?
「三杯兩盞淡酒」:李清照一輩子真的與酒難分難捨?
「能飲一杯無?」:白居易用哪些心法招式勸大家喝酒?
「莫笑農家臘酒渾」:陸游為了健康改變了什麼生活習慣?
「醉裡挑燈看劍」:辛棄疾號稱填詞戒酒,最後怎麼了?
「醉翁之意不在酒」:歐陽脩決定不喝不醉了,他要怎麼做?
「舉杯將月一口吞」:楊萬里向李白看齊,卻有不為人知的煩惱?
「造飲輒盡,期在必醉」:陶淵明竟然是戒酒始祖?!

從「將進酒」到「將盡酒」,廖泊喬以與酒相關的近300首「酒詩酒句」為例,讓文豪們透過自己的詩詞,說出自己的故事,並引領讀者體會唐宋文人從飲酒、酒癮到戒酒的歷程;也站在醫者角度循循提醒酒精對人的身心影響(如糖尿病),更以生花妙筆從容介紹各類的酒癮「症狀」(如戒斷現象、失眠、失憶、失智等等),深入淺出地連結這些「症狀」和腦部功能失調的關聯,並生動介紹各類酒癮治療方法,同時也加入了青少年和女性特輯,以及酒駕議題。

詩詞中的酒,扮演著迷人的情緒催化角色,而豐富的酒形象,則透過教育文化,至今仍為歌詠傳唱的主題。若由科學與文學角度分別觀察,似乎以文學解讀酒者眾,而從科學解讀酒者少,因此若能多分享醫學常識與基本科學概念,或許大家對於酒的理解能更平衡而多元。

《文豪酒癮診斷書》生動描繪了文豪們獨特的人生故事,並以活潑的佈局導引讀者「觀察」飲酒的各種變化,縱橫古今,交織出文學與科學的氣魄,令人嘖嘖稱奇。

★ 書末附「酒癮小測驗」,讓讀者迅速了解15位詩人的酒癮,以及自己的飲酒習慣像誰。


▍推薦語
《文豪酒癮診斷書》從成癮與科學的角度來解釋詩詞裡與酒有關的故事,而且書裡聚焦的知名文士,如狂飲成性的李白、杜甫,以及試圖戒酒的白居易、陸游等,都是我們熟悉的大詩人,讓大家對這些可能讀過、背過的唐詩宋詞,有了更科學的理解。
──祁立峰,《讀古文撞到鄉民》作者

從飲酒到戒酒,循序漸進,知識豐富,廖泊喬嘗試跨出了醫學領域,與不同領域相結合,期待讀者一同輕鬆閱讀外,也可以對醫學與成癮科學有不同想法。
──邱泰源,立法委員、臺大醫學系教授

全書從精神科醫師的專業角度,結合文人生命歷程和詩詞,描繪出一幅又一幅跨越古今的「酒飲/酒癮」圖卷,既客觀又同理,從科學出發,最後直抵人性。
──胡芷嫣,故事StoryStudio主編

這個文學與醫學的跨界作品,嶄新而前衛地將科普妝點出生動的美麗。在詩章中,我們似乎貼近了每位大師的生命,事實上,成癮治療的精髓,也是從每位個案獨特的生命討論出發,共振出改變的能量。
──黃名琪,臺北市立聯合醫院松德院區成癮科主任

▍品酒達人、文史老師、作家、醫師盛情推薦(依姓氏筆畫排序)
王鵬|酒類專家
王聰威|小說家
毛奇|「深夜女子公寓的料理習作」飲食作家
衣若芬|新加坡南洋理工大學副教授、文圖學會榮譽主席
祁立峰|《讀古文撞到鄉民》作者
李培瑜|臺南市仁德國小校長
宋怡慧|作家、新北市立丹鳳高中圖書館主任
金哲毅|故事StoryStudio專欄作者
邱泰源|立法委員、臺大醫學系教授
胡芷嫣|故事StoryStudio主編
吳宜蓉|《歐美近代史原來很有事》作者
林煜軒|國家衛生研究、臺大醫院醫師
范僑芯|佐餐文字飲食作者
許舒翔|考選部部長
黃世傑|臺北市衛生局局長
黃峻宏|臺南市歸仁國中校長
黃名琪|臺北市立聯合醫院松德院區成癮科主任
陳怡蓁|趨勢科技文化長
陳惠珍|國立虎尾高中校長
陳亮妤|臺北市立聯合醫院昆明防治中心主任
劉少雄|臺灣大學中文系特聘教授
歐陽立中|暢銷作家、爆文教練
蔡尚穎|臺北醫學大學醫學系精神科教授

作者:廖泊喬
1988年生,雲林虎尾人,臺灣大學醫學系畢業,為精神科專科醫師、成癮專科醫師,於精神醫學與文學之中繼續學習。作品曾獲得蘭陽文學獎、臺南文學獎、磺溪文學獎。

  • 封面
  • 書名頁
  • 作者簡介
  • 目次
  • 推薦序 奇怪的知識增加了/祁立峰
  • 推薦序 樂見人文醫學跨出新領域/邱泰源
  • 推薦序 唯有「癮」者留其名/胡芷嫣
  • 推薦序 對酒當歌,人生幾何!/黃名琪
  • 楔子 從故宮國寶的發現談起三千年前就有的勸人戒酒文
    • 成癮科學 「故宮密碼」的現代轉譯——酒精成癮是一種慢性疾病!
  • 第壹篇 將進酒
    • 一 來嘗一口我釀的酒,這次保證不拉肚子!——北宋文豪蘇軾釀的酒裡加了什麼?
    • 二 史上最「仙」的品牌代言人——讓李白告訴你酒有多好喝!
    • 三 無奈!「白日放歌須縱酒」——聊聊杜甫的各種人生壓力
    • 四 北宋超偶只能「淺斟低唱」?——柳永沒說出口的飲酒影響
    • 五 「淒淒慘慘戚戚」時該如何排煩解憂?——李清照:「喝起來!」
    • 六 「兒童相見不相識」的真正原因——賀知章其實是個酒鬼?
    • 七 終究是錯付了!愛有多深傷就有多重——破解李商隱的浪漫詞酒密碼
  • 第貳篇 將盡酒
    • 八 若要當他的朋友,就等著被勸酒吧——把勸酒寫成詩的白居易
    • 九 樹梢上也可以開喝!——石曼卿千奇百怪的飲酒花招
    • 十 糖尿病患者除了少吃粥,還要注意什麼?——原來陸游為「它」改變了生活習慣
    • 十一 「謝謝再聯絡」還是「期待再相逢」?——辛棄疾究竟想對酒杯說什麼?
    • 十二 醉翁之意不在酒的矛盾情懷——歐陽脩的停酒妙計
    • 十三 戒酒必經之路的挑戰——回首梅堯臣的戒酒人生風景
    • 十四 斷酒藥方在哪裡?——楊萬里如影隨形的煩惱
    • 尾聲 沒想到大家都學我——陶淵明帶大家一起對酒宣戰!
  • 特輯 將禁酒——古人也酒駕!文學家的酒駕排行榜前五名
  • 後記 有幸撞見文學與醫學的相遇
  • 註釋
  • 酒癮小測驗 瞧瞧你是哪位詩詞文人?
  • 版權頁
  • 封底
紙本書 NT$ 360
單本電子書
NT$ 234

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