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旅人誌 [第199期]:食器日常 旅行餐桌小時光
- 點閱：71
- 作者： TRAVELER Luxe旅人誌編輯部編著
- 出版社：墨刻
- 出版年：2021.12
- 格式：PDF,JPG
本期內容簡介
食器日常，旅行餐桌小時光
食器之於生活，就如同調味之於料理，透過日常的美好事物，讓每日茶飯事有所不同，帶來一種具有儀式感的風雅餘興。
走入器物的世界，生活的基本元素在色彩與材質下，散發不同的美學光譜，創作者融入風土美學，以及對事物的獨到見解，捏塑、推拉、揉捻出一片美麗新世界，在你我的指尖傳遞，從掌心燦然綻放。
一、尋訪工藝家，器皿的風土美學
餐桌上的食器源於生活，也在生活中放大美學光譜。
走入台灣器作家的鄉居工作室，居住靜巷與鄉間的創作者們以雙手觸摸探索大地，在想像之海恣意悠遊，歲月靜好的美感態度，透過作品無聲傳遞。
二、坐上幸福餐桌，品食器的良辰好食
結束嘈雜繁忙的一天，一頓有情感的良辰好食，傳達溫度的手感食器，從小處放大的幸福餐桌日常，真實而溫暖著。
三、慢慢玩創作，獨一無二的手感器物
以器皿為元素，透過不同材質媒合，重組、再創作出新的器物生命，在手作的溫度間感受器皿，在情感的暗流醞釀下，發酵屬於自己的創作魂。
四、餐桌上的季節食光
在一茶一飯之間，醞釀生活的儀式感。有人說餐桌擺盤是一種想像力的練習，就像挑選合適的衣服，料理和食器的搭配也可以玩味出各種特色，由料理研究家與選物店攜手打造，屬於任何人及每個家庭角落、獨一無二的溫馨食光。
- EDITOR'S CHOICE(第4頁)
- COOL 坦尚尼亞骨牌摩天大樓中度假(第4頁)
- BY 魏斯‧安德森開啟的黃金鐵道旅行(第7頁)
- HOTEL(第8頁)
- VIEW 阿爾卑斯山上的夢幻雪國 Cheval Blanc Courchevel(第8頁)
- DESIGN 英倫風情的私人俱樂部 The Guardsman(第10頁)
- ECO 蘇格蘭微奢健康新生活 Saorsa 1875(第12頁)
- VIEW 璀璨冬季，和飛天豬一起玩翻香港耶誕城(第14頁)
- WHAT'S HOT(第16頁)
- COVER STORY 食器日常，旅行餐桌小時光(第22頁)
- 尋訪工藝家，器皿的風土美學(第25頁)
- 坐上幸福餐桌，品食器的良辰好食(第41頁)
- 慢慢玩創作，獨一無二的手感器物(第65頁)
- 餐桌上的季節食光(第77頁)
- ENJOY 捌伍添第，演繹當代中華料理嶄新風貌(第82頁)
- GLOBAL VOYAGE STAY 隱居野奢露營，逗點壽豐莊園(第86頁)
- ESCAPE 雲端上的天使眼淚，嘉明湖國家步道(第88頁)
- RECIPE 比才：大人的下酒菜──蛋白質滿點的味噌料理(第97頁)
- TRAVEL IN SELECTION 帶你上山下海的玩樂導師，Amouter(第102頁)
- CLUB 旅人聚樂部#台灣慢遊秘境(第106頁)
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