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許多人在日常飲食方面，長期存在著某些偏見，更有一些人，由於純從個人的口味和愛好出發，缺少必要的指導，已經養成了很多不良的習慣，在不知不覺中損害了自己健康。
對於現代家庭來説，學習一些各疾病知識十分必要。特別是日常飲食中的宜忌，應該成為人人瞭解熟悉的常識。這對於提高自己和家人的生活品質無疑十分有益。
瞭解食物的特性和飲食，掌握食物的科學搭配，糾正錯誤的飲食習慣，讓家庭餐桌兼顧營養與美味，在吃出美味的同時，吃出一生的健康！運用通俗易懂的語言，將中醫關於飲食養生的保健原則，以及理論行詳細的解讀，讓您領略到中醫傳統養生智慧。
- 第一篇：各種疾病營養(第17頁)
- 1 口腔潰瘍(第18頁)
- 2 鼻竇炎(第20頁)
- 3 感冒(第22頁)
- 4 慢性支氣管炎(第24頁)
- 5 肺炎(第27頁)
- 6 肺結核(第30頁)
- 7 肺氣腫(第32頁)
- 8 哮喘(第36頁)
- 9 高血壓(第38頁)
- 10 高血脂(第42頁)
- 11 中風(第47頁)
- 12 冠心病(第50頁)
- 13 貧血(第55頁)
- 14 消化不良(第58頁)
- 15 消化性潰瘍(第61頁)
- 16 痢疾(第63頁)
- 17 便祕(第67頁)
- 18 痔瘡(第70頁)
- 19 糖尿病(第71頁)
- 20 膽結石(第78頁)
- 21 腎結石(第80頁)
- 22 偏頭痛(第83頁)
- 23 帕金森氏症(第86頁)
- 24 老年癡呆症(第88頁)
- 25 失眠(第95頁)
- 26 神經衰弱(第97頁)
- 27 胃炎(第100頁)
- 28 肝炎(第104頁)
- 29 肝癌(第108頁)
- 30 肺癌(第112頁)
- 31 胃癌(第118頁)
- 32 食道癌(第123頁)
- 33 大腸癌(第128頁)
- 34 子宮頸癌(第132頁)
- 35 白血病(第137頁)
- 第二篇：嬰幼兒營養(第145頁)
- 1 嬰兒最好的食物 — 母乳(第146頁)
- 2 母乳餵養嬰兒要掌握好時間(第148頁)
- 3 煮牛奶的時間不宜過長(第149頁)
- 4 要給嬰兒額外補充水分(第150頁)
- 5 不宜在煮牛奶時加糖(第151頁)
- 6 不宜用牛奶煮奶糕餵養嬰兒(第152頁)
- 7 嬰兒不宜多吃蛋類(第152頁)
- 8 不宜讓嬰兒喝茶(第154頁)
- 9 嬰兒輔食不宜太鹹(第154頁)
- 10 嬰幼兒要多吃含鋅食物(第155頁)
- 11 嬰幼兒不宜多吃菠菜(第156頁)
- 12 幼兒每日攝入脂肪和糖類要適量(第157頁)
- 13 幼兒不宜過多食用動物肝腎(第158頁)
- 14 幼兒不宜多吃罐頭食品(第159頁)
- 15 幼兒食用保健食品應謹慎(第159頁)
- 16 幼兒不宜過多食用零食(第160頁)
- 第三篇：孕婦營養(第163頁)
- 1 孕婦的飲食營養(第164頁)
- 2 孕婦不能偏食(第165頁)
- 3 孕婦忌節食(第166頁)
- 4 孕婦要適當吃些玉米(第169頁)
- 5 孕婦不要貪吃冷飲(第169頁)
- 6 孕婦不宜吃山楂(第171頁)
- 7 孕婦不宜多吃方便食品(第171頁)
- 8 孕婦不宜吃過敏性食物(第173頁)
- 9 產婦的飲食營養(第174頁)
- 10 產後不宜喝燉老母雞湯(第175頁)
- 11 產後不宜滋補過度(第176頁)
- 12 產後忌多吃雞精粉(第177頁)
- 13 產後忌急於服用人參(第177頁)
- 14 產後忌過多吃雞蛋(第178頁)
- 15 產後忌多吃紅糖(第179頁)
- 第四篇：兒童青少年營養(第181頁)
- 1 兒童飲食要注意(第182頁)
- 2 兒童食用豆製品要適量(第183頁)
- 3 兒童飲用色素飲料要適量(第184頁)
- 4 兒童吃橘子要適量(第185頁)
- 5 兒童患皮膚病後不宜喝飲料(第186頁)
- 6 不宜讓兒童吃太多的果凍(第187頁)
- 7 兒童不宜常吃葡萄糖(第187頁)
- 8 不宜讓兒童吃太多的肥肉(第188頁)
- 9 兒童不宜多吃油炸食品(第188頁)
- 10 青少年合理飲食(第190頁)
- 11 青少年飲食應注意的問題(第191頁)
- 12 青少年變聲期的飲食(第194頁)
- 13 青少年不宜喝參湯(第196頁)
- 14 青春期不宜節食(第196頁)
- 第五篇：中年營養(第199頁)
- 1 中年人飲食要注意(第200頁)
- 2 飲食與抗早衰(第202頁)
- 3 中年人的抗病食物(第204頁)
- 4 有益健康的六道湯飲(第206頁)
- 5 合理節食能延壽(第208頁)
- 6 抵制肥胖的菜譜(第210頁)
- 7 男人早洩的食療(第212頁)
- 8 治療血精的食療方(第213頁)
- 9 調節男性性功能的飲食(第214頁)
- 10 男人壯陽湯(第217頁)
- 11 男人壯陽粥(第219頁)
- 12 補腎壯陽的藥膳(第220頁)
- 13 男人酒後應選擇的食物(第223頁)
- 14 中年男人應回家吃晚飯(第225頁)
- 15 更年期男性的飲食(第226頁)
- 16 適合肥胖女性吃的食物(第227頁)
- 17 中年女性健康飲食原則(第229頁)
- 18 中年女性應喜愛的食物(第230頁)
- 19 中年女性保健食物(第232頁)
- 20 更年期女性的健康飲食(第234頁)
- 21 更年期女性的保健食譜(第236頁)
- 22 有益於更年期健康的水果(第237頁)
- 第六篇：老年營養(第239頁)
- 1 老年人的合理膳食(第240頁)
- 2 老年人飲食要注意(第242頁)
- 3 老年人冬季飲食(第245頁)
- 4 老年人飲品的選擇(第246頁)
- 5 老年人要重視肉食(第247頁)
- 6 食醋蛋有助於老年保健(第248頁)
- 7 老年人宜多吃兔肉(第249頁)
- 8 孝敬父母慎買甲魚(第249頁)
- 9 老年人喝咖啡應謹慎(第250頁)
- 10 老年人不宜過量飲酒(第252頁)
- 11 老年人不宜多食糖(第255頁)
- 12 老年人不宜多吃白木耳(第255頁)
- 13 老年人不宜多吃瓜子(第256頁)
- 14 老年人不宜多吃糖水罐頭(第257頁)
- 15 老年人不宜吃冷食(第257頁)
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