本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 曉肚知腸:腸菌的小心思
  • 點閱:4
  • 作者: 段雲峰著
  • 出版社:清華大學出版社
  • 出版年:2018[民107]
  • ISBN:9787302511601
  • 格式:EPUB 流式
  • 附註:簡體字版
租期14天 今日租書可閱讀至2021-12-11

人體是個大江湖,腸菌相關研究如火如荼,我們可能一直以來都低估了微生物在身體健康中的重要性。 《曉肚知腸:腸菌的小心思》從自然微生物世界講起,結合當前最新的腸菌研究成果,為我們介紹了腸道微生物影響身體健康的原理。我們日常生活中關於腸道的疑問,比如腸腦和大腦誰更重要?闌尾是不是無用器官?腸菌如何影響人的食慾?在這本書裡都有答案。

作者介紹

段雲峰,博士,就職于中國科學院微生物所、中國科學院病原微生物與免疫學重點實驗室。中國科學院心理研究所行為生物學博士、微生物組學與生物信息學博士后,數據挖掘與應用高級工程師,臨床遺傳咨詢師,中國科普作家協會會員,科學網知名博主,科普公眾號「腸菌與健康」和「腸菌博士」主編。

  • 封面页
  • 书名页
  • 版权页
  • 作者简介
  • 肠菌明信片
  • 推荐序
  • 前言
  • 目录
  • 一 “隐秘的世界”——微生物
    • 1 哇,我看到了!初识微生物
    • 2 微生物——功不可没的分解者
    • 3 真菌——微生物里的“植物吸血鬼”
    • 4 食品发酵的功臣——霉菌和酵母菌
    • 5 致癌又要命的毒物——霉菌毒素
    • 6 能培育“超级细菌”又能救命的药物——抗生素
    • 7 曾杀死欧洲1/3人口的微生物——细菌
    • 8 生存繁衍都靠它——细菌的妙用
    • 9 细胞的“吸血鬼”——病毒
  • 二 人体是个“大江湖”
    • 1 肠道微生物——伴随一生的朋友
    • 2 人选择微生物,还是微生物选择人?
    • 3 人体第二大“江湖”——口腔
    • 4 口腔菌群紊乱,祸害的可不止是口腔
    • 5 口臭也是病,臭起来要人命!
    • 6 “屁”的学问
    • 7 能活在胃里的耐酸微生物:幽门螺杆菌
    • 8 肠道上的“小尾巴”竟然如此重要
    • 9 超60%的健康人血液里都有微生物?
    • 10 亚健康——血液中微生物惹的祸?
  • 三 肠脑,人的“第二大脑”
    • 1 肚子里上演的“将相和”
    • 2 “肠脑”和“大脑”谁更厉害?
    • 3 菌-肠-脑轴,调节心理和行为的关键通路
    • 4 移植了粪菌,思想也会跟着一起移植?
    • 5 物以类聚,人以菌分,肠道菌群可影响配偶选择
  • 四 肠脑和大脑,我该听谁的?
    • 1 压力大,导致不停地吃吃吃?
    • 2 你想吃的,真的是你想吃的吗?
    • 3 人体的营养师——肠道微生物
    • 4 肠道微生物决定你吃什么?
    • 5 失控的欲望,怪谁?
    • 6 如何调控自己的食欲?
  • 五 失衡的菌群,人体的灾难
    • 1 自闭症与肠道微生物有关系吗?
    • 2 坏情绪来源于坏细菌?
    • 3 太干净导致老年痴呆?
    • 4 肠道菌群是引发老年痴呆的罪魁祸首吗?
    • 5 治疗老年痴呆的药物迟迟未见,方向错误还是时间不够?
    • 6 嗅觉异常,便秘和体味改变?当心患上帕金森
    • 7 帕金森症可能起始于肠道
    • 8 肠道微生物是帕金森症的元凶吗?
    • 9 不停颤抖的手,源于年轻时喝下的酒?
  • 参考文献
  • 后记
紙本書 NT$ 294
單本電子書
NT$ 206

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2021-12-11
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code