本期內容簡介
標示說什麼,你真的「豬」道嗎?
2021年元旦台灣開放美國含萊劑豬可進口,豬肉產地標示法規同步上路。為了讓民眾安心,中央、地方推出各種標示,然而根據《食力》調查,新法上路過了一季,消費者根本不認識,也不信標示!《食力》盤點台灣豬標示政策執行5大亂象,以及各環節如何改善豬標示滿天飛現況,別讓業者急標示、官員忙稽查成自導自演的一場戲!
- 一豬多標,一章半解!3成民眾認不出台灣豬標章,更疑惑為何豬肉標示滿天飛(第4頁)
- 台灣豬標示滿天飛:地方豬、零瘦肉精、中央標示皆多種(第5頁)
- 標示新法上路一季,消費者沒看見也不信(第6頁)
- 國內業者有高標示率,為何消費者沒看到?(第7頁)
- 豬肉產地標示5大亂象待解決(第7頁)
- 【標錯重點】比起豬肉產地來源,6成民眾更在乎有無萊劑!(第8頁)
- 地方自治條例規範「零萊劑」抵觸中央,元旦皆失效(第8頁)
- 標示萊劑不利於外交談判、標產地也可能暗喻美豬不安全(第10頁)
- 「產地」非核心,6成民眾更關心豬肉是否含萊劑(第11頁)
- 肉品業者:產地標示勞民傷財,對業者、消費者都不利(第11頁)
- 台中、彰化縣政府各推「無萊劑」標章(第11頁)
- 直接從進口源頭管理、追蹤萊豬(第13頁)
- 進口業者:邊境都有篩萊劑,資訊需更公開讓下游知道(第13頁)
- 產地標示也阻檔外交?美國對台提出阻礙美豬進口的疑慮(第14頁)
- 【標示雜亂】豬肉產地法令急就章,中央與地方標示並行,未統一發放、辨識度低(第16頁)
- 農委會、食藥署各自設計,重複性高(第16頁)
- 台灣豬證明標章、台灣豬標示,到底差在哪?(第18頁)
- 近3成民眾無法分辨出「台灣豬證明標章」、更以為「台灣豬標示」需要先申請(第19頁)
- 農委會「台灣豬證明標章」辨識度低消費者不了解代表意義(第19頁)
- 法令來得又快又急,地方政府先發穩情勢(第21頁)
- 穩得住情勢,穩不住民心(第22頁)
- 追根究底,法令操之過急(第22頁)
- 【稽查信任低】為把關豬肉來源勤稽查,6成消費者仍不信有全面貫徹!(第24頁)
- 【宣導不足】豬肉產地標示上路一季,過半民眾卻沒在小型零售與餐飲通路看過?(第25頁)
- 【品牌豬湊熱鬧】地方政府推品牌豬標章,真的必要嗎?農畜產整體推動更有力(第26頁)
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