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  • 糖尿病吃對不吃錯
  • 點閱:1
  • 作者: 張曄主編
  • 出版社:吉林科學技術出版社
  • 出版年:2012[民101]
  • ISBN:9787538460766
  • 格式:JPG
  • 附註:簡體字版
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-04

飲食治療在糖尿病的治療過程中起著至關重要的作用,《糖尿病吃對不吃錯》以飲食原則為中心,以宜吃什麼、忌吃什麼為重點,從對糖尿病的積極作用、對並發癥的積極作用、巧妙搭配、食用禁忌、降糖烹調方法五個方面,深度解析了92種宜吃食物、13種輔助降糖中藥,並為您推薦了104道適合糖尿病患者經常食用的菜譜。

31種忌吃食物讓您的飲食控制更有針對性。還根據六種常見並發癥的特點,提供了詳細的飲食原則和宜吃食物、忌吃食物,幫助您有效控制和預防並發癥。

  • 第一章 知己知彼 百战不殆——了解糖尿病(第9頁)
    • 糖尿病的四大类型(第10頁)
    • 10 大信号让糖尿病无所遁形(第11頁)
    • 血糖知多少(第13頁)
    • 别陷入糖尿病的十大误区(第14頁)
    • 探其成因阻断糖尿病的源头(第17頁)
    • 糖尿病对人体的危害(第19頁)
  • 第二章 饮食新法则 打败“甜蜜杀手”——糖尿病日常饮食原则(第21頁)
    • 糖尿病饮食“黄金法则”(第22頁)
    • 适合糖尿病的烹饪方法(第23頁)
    • 走出常见的饮食误区(第25頁)
    • 有效控制血糖 餐后避免五件事(第26頁)
    • 十大降糖营养素(第27頁)
    • 糖尿病饮食不必谈“糖”色变(第31頁)
    • 食品交换法 丰富你的菜篮子(第32頁)
    • 学会计算每日所需总热量(第35頁)
  • 第三章 掌握宜忌 血糖控制很容易——糖尿病饮食宜忌(第37頁)
    • 谷物类(第38頁)
    • 蔬菜类(第50頁)
    • 肉类(第88頁)
    • 水果类(第98頁)
    • 水产类(第124頁)
    • 其他(第134頁)
    • 中药(第146頁)
  • 第四章 饮食有据可依 拒绝并发症——糖尿病的并发症饮食护理(第159頁)
    • 糖尿病并发高血压(第160頁)
    • 糖尿病并发血脂异常(第162頁)
    • 糖尿病并发视网膜病变(第164頁)
    • 糖尿病并发肾病(第166頁)
    • 糖尿病并发心血管病(第168頁)
    • 糖尿病并发便秘(第170頁)
  • 附录(第172頁)
    • 运动疗法(第172頁)
    • 病情自我监测(第175頁)
    • 不同能量的食谱(第177頁)
    • 食物生糖表(第187頁)
紙本書 NT$ 179
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