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  • 生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮
  • 點閱:1986
    183人已收藏
  • 作者: 陳世修(Martyn)著
  • 出版社:柿子文化
  • 出版年:2021
  • 集叢名:健康smile:74
  • ISBN:9789869976855
  • EISBN:9789865496036 EPUB
  • 格式:EPUB 流式
  • 附註:全新修訂版 全新增訂版
  • ● 本書因出版社限制不提供朗讀功能

打好基本功,成功生酮好輕鬆
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上萬字全新增訂內容,讓你生酮更升一級!
最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做的事……
 

臉書社群超過9萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練,
結合全方位飲食營養觀、斷食與運動,
帶你擺脫食物成癮與用餐時間的束縛,
一起生酮減脂增肌,獲得真正的健康與自由!
 
★ 專業教練的個別指導,讓你生酮絕對不失敗!
Martyn教練6歲習武,有15年個人運動教練經歷,是學生最為信賴的指導教練。
投入生酮飲食領域後,即深入整理並實證國內外生酮學者專家的研究,
更開辦生酮、斷食、運動等巡迴講座,場場無冷場,並且是「真正讓人聽懂」,
連youtuber紅人Peeta葛格都稱讚:「去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走出會場!」
本書有最直白的說解、最接地氣的參考、最平易近人的方式,更有私人專屬的解惑服務!
如果你想輕鬆簡單地進行生酮飲食,不想失敗,也不想鑽入那些難懂的術語知識裡,
這本書絕對是你的第一首選!
 
★ 全方位探析生酮飲食面面觀,直接不囉嗦,一看就懂!
→具體而微詳論其他生酮書籍少談論及的斷食、微量元素、自體免疫過敏飲食問題,以及運動與生酮相關的統合。
→徹底挖掘飲食肥胖的真相,帶領真正認識肥胖與卡路里、代謝率、身體能量的關係,以及胰島素和血糖如何造成肥胖。
→想要完美瘦身、雕塑身材,一定要知道生酮飲食與運動、肌肉的關係。
 
★ 六階段循序漸進飲食調整+生酮飲食懶人包=最佳生酮捷徑
→避開生酮不適的最佳方案。
→絕大部分的慢性病都與肥胖有關;絕大部分的人認識生酮飲食,也都是為了減肥。而其實,循序漸進、寬鬆式的生酮飲食,就能處理八成以上民眾的問題。
→三天一輪替的飲食懶人包,讓你更快了解生酮是怎麼一回事。
 
★ 破解新手、老手的迷失與錯誤,讓生酮飲食執行無死角
→防彈咖啡不等於生酮飲食,只能算是一種油斷飲食。
→愛吃甜食,生酮烘焙也有隱藏的問題。
→耐力型運動人員適當採行循環式補碳,會有不錯的效果。
→生酮飲食抓漏大集合,告訴你為何吃了生酮飲食卻沒半點改變!
 
本書特色
 
‧上萬字全新增訂內容:最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做的事……
‧書籍之外,Martyn教練親自解答你所有的疑惑。
‧直指生酮飲食執行錯誤的核心,為生酮新手、老手破除生酮飲食迷霧。
‧全方位飲食營養解析,除了巨量營養素,微量元素、自體免疫過敏飲食等問題都釐清。
‧提供六階段循序漸進飲食調整計畫與生酮飲食懶人包,讓你順利生酮。
 
國內生酮專家強力推薦(依筆劃順序排列)
 
Peeta 營養健身葛格
郭漢聰醫師 「身與心的平衡」網站站長
陳立川博士 癌症與另類療法研究專家
愛姐 FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女
潘盈達醫師 臺東聖母醫院復健科醫師


作者介紹
 
陳世修(Martyn)
 
6歲開始習武,至今已39年,為孫氏內家拳教授老師,松濤流空手道國際段肆段。14歲參加學校舉重社,開始接觸重量訓練,個人運動教練近20年經歷。

 
目前任職台灣台南永康區鐵人28健身房總教練。
 
2016年接觸生酮飲食,開始深入研究生酮飲食、斷食、自體免疫疾病等相關資訊。
 
開辦臉書社團「了解生酮飲食-以及你無法成功減肥的真相」,成立生酮廚房,並開辦生酮、斷食、運動的巡迴講座。


  • Martyn教練說:
    • 為什麼要重新認識生酮飲食?
    • 生酮食材選擇全食物?
    • 生酮飲食前,如何進入低醣飲食?
    • 防彈咖啡不是生酮飲食?
    • 我應該要怎麼安排運動天數及時間?
  • 推薦序/讓你充滿幸福表情的一本書 Peeta
  • 推薦序/很貼近人心、很接地氣的生酮飲食書 陳立川博士
  • 推薦序/遇見更美好的自己 愛姐
  • 推薦序/弱水三千一瓢飲 潘盈達醫師
  • 前言
  • 第一章 重新認識生酮飲食
    • 什麼是生酮飲食?
    • 認識酮體
    • 處於酮症有什麼好處?
    • 分清楚內酮與外酮
    • 關於酮體的濃度
    • Martyn教練一日生酮這樣過
  • 第二章 從肥胖問題說起
    • 無法控制的食慾問題
    • 卡路里計算的陷阱
    • 搞懂代謝率
    • 身體能量的使用與儲存
    • 嘴饞時的撇步─生酮小零嘴
  • 第三章 荷爾蒙、內分泌與肥胖
    • 胰島素是減肥的關鍵
    • 為什麼胰島素濃度會升高?
    • 什麼是血糖?
    • 為什麼血糖濃度會升高?
    • 血糖高、胰島素高,又會如何?
    • 少量多餐vs.大量少餐
    • 進食的時間
    • 自體免疫疾病與食材的選擇
    • 全食物與原形食物
    • 生酮外食與便當料理
  • 第四章 生酮實踐篇
    • 在展開生酮飲食之前
    • 六階段循序漸進─為進入生酮飲食做好準備
    • ‧第一階段:戒除含糖飲料
    • ‧第二階段:戒除零食
    • ‧第三階段:去除加工品
    • ‧第四階段:進入第一期低醣飲食
    • ‧第五階段:進入第二期低醣飲食
    • ‧第六階段:進入第三期低醣飲食
    • 進入生酮飲食─食材的比例
    • 素食與生酮飲食
    • 生酮懶人包
    • 生酮不適症
    • 生酮飲食需注意事項
    • 居家活動這樣做
  • 第五章 你應該認知的錯誤與迷失
    • 無法進入酮症的常見錯誤
    • 令人聞之色變的酮酸中毒
    • 防彈咖啡不等於生酮飲食
    • 生酮烘焙的代糖問題
    • 瘦身第一步的健身活動
  • 第六章 斷食的必要性
    • 斷食的定義
    • 斷食的好處
    • 對於斷食的疑慮
    • 什麼人不適合斷食?
    • 如何進行斷食?
    • 長時間的斷食
    • 復食症候群
    • 斷食不適症
    • 瘦腰的技巧
  • 第七章 生酮飲食、斷食與運動
    • 運動與肌肉對人體的重要性
    • 生酮飲食與運動
    • 斷食與運動
    • 雕塑合適身材的注意事項
  • 第八章 常見問題解答
    • 生酮飲食與斷食的相關疑問
    • 生酮飲食抓漏大集合
  • 第九章 最新補充資料
  • 後記
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