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在中華文化遺產中,中醫藥學以其獨特的理論、深邃的思想、卓絕的療效和浩瀚的文獻,繼續為人類的衛生保健事業做出積極的貢獻,受到海內外有識之士日益廣泛的矚目和重現。中醫藥學在數前年的發展歷史過程中,累積了豐富的療效、養生等方面的實踐經驗,並隨著歷代一家的著說而成為流傳後世的典籍。為了促進中醫學術的普及與提高,特約請上海中醫學院中醫文獻研究所主編《歷代中醫珍本集成》,以滿足廣大中醫工作者的需求。整理與研究這些醫學文獻,不僅具有史學價值,更是具有實際應用價值。這種整理與研究工作,成為當前繼承和發揚中醫學術的基本途徑之一。
中醫古籍僅現存者已逾萬種,本叢刊輯選具有相當學術價值和臨床實用價值的歷代古醫籍,包括自北齊以來歷代中醫典籍之精粹百餘種,分為醫經、傷寒、本草、醫方、診斷、通論、養生、內科、外科、兒科、婦科、針灸、眼科、醫案醫話等十四類,對其著者生平、著述內容、學術特色等方面予以校正考定,分裝為四十冊。所有典籍經專業人員勘正錯訛,既保存和反映了中醫古籍的原貌,又能使讀者正確閱讀和理解古代醫籍的旨趣;各醫籍前載有「內容提要」,以梗概地介紹撰著者生平、著述情況及內容要點,並客觀公允地評價其學術特色,對從事中醫和促進中醫學術的發展,起到推進作用。

  • 食醫心鑑(第b7頁)
    • 論中風疾狀食治諸方(第1頁)
    • 浸酒茶藥諸方(第4.1頁)
    • 治諸氣食治諸方(第6頁)
    • 論心腹冷痛食治諸方(第6.1頁)
    • 論腳氣食治諸方(第7.1頁)
    • 論脾胃氣弱不多下食食治諸方(第10頁)
    • 論五種噎病食治諸方(第12頁)
    • 論消渴飲水過多小便無度食治諸方(第13.1頁)
    • 論十水腫諸方(第15.1頁)
    • 論七種淋病食治諸方(第17頁)
    • 小便數食治諸方(第19.1頁)
    • 論五痢赤白腸滑食治諸方(第20.1頁)
    • 論五種痔病下血食治諸方(第22.1頁)
    • 論婦人姙娠諸病及產後食治諸方(第24.1頁)
    • 小兒諸病食治諸方(第29頁)
  • 飲食須知(第d2頁)
    • 卷一 水火(第f1頁)
    • 卷二 穀類(第f7頁)
    • 卷三 菜類(第f13頁)
    • 卷四 菓類(第f23頁)
    • 卷五 味類(第f31頁)
    • 卷六 魚類(第f37頁)
    • 卷七 禽類(第f47頁)
    • 卷八 獸類(第f51頁)
  • 食鑑本草(第f61頁)
    • 穀類(第i1頁)
    • 菜類(第i2頁)
    • 瓜類(第i4頁)
    • 果類(第i5頁)
    • 味類(第i8頁)
    • 鳥類(第i9頁)
    • 獸類(第i9頁)
    • 鱗類(第i10頁)
    • 甲類(第i11頁)
    • 蟲類(第i11頁)
    • 風類(第i12頁)
    • 寒類(第i14頁)
    • 暑類(第i14頁)
    • 濕類(第i15頁)
    • 燥類(第i16頁)
    • 氣類(第i17頁)
    • 血類(第i17頁)
    • 痰類(第i18頁)
    • 虛類(第i19頁)
    • 實類(第i22頁)
    • 附錄(第i22頁)
  • 隨息居飲食譜(第i33頁)
    • 水飲第一(第l1頁)
    • 穀食第二(第l16頁)
    • 調和第三(第l25頁)
    • 蔬食第四(第l33頁)
    • 果食第五(第l48頁)
    • 毛羽第六(第l69頁)
    • 鱗介第七(第l88頁)
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