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3. 親子料理:蝦仁可麗餅
點閱：12

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作者：大偉老師講述
出版社：槐然數位
出版年：2018[民107]
集叢名：親子廚房
格式：JPG
系列書：【親子廚房_親子動手做】，本系列共4本

1. 親子料理:香蘋南瓜濃湯

2. 親子料理:香酥蘋果捲

4. 親子料理:墨西哥雞肉捲

套書組合

簡介
作者簡介

【親子廚房_親子動手做】
親愛的爸爸、媽媽們，您曾經幻想過與孩子一起料理的畫面嗎？
或是您曾經與孩子一起製作料理時，不知道甚麼步驟適合孩子協助參與嗎？

透過親子共同料理的過程，不僅訓練孩子手指靈活度，更可以藉機進行食品教育！！

更重要的是增進親子間的甜蜜互動，
相信孩子參與烹調過程後，對於每道菜餚，都會更加珍惜與細細品嘗。

(三)精緻呈現、聚餐首選－蝦仁可麗餅
一道美味與營養兼具的料理，
做出來的精緻度，更可以成為派對上的必備選擇，
今天就讓您的孩子，陪您一同製作這道好吃又好玩的菜餚吧。

講述者介紹

大偉老師

除了吃得健康，更希望從料理中，給予更多的教育及親子互動。

現職於知名飯店的大偉老師；
平時，是個在大飯店廚房裡大顯身手，滿足各方饕客的廚藝家；
閒暇時，是個奔走於料理教室、社大，親和力滿滿又一手好功夫的料理老師；
休假時，是個愛家、疼老婆、寵女兒，會帶著女兒們在廚房裡玩耍的好爸爸。

進年來的食安問題，做為父母的您，對於食物與外食，一定湧現了更多不安心，
有著一樣心情的大偉老師，除了為心愛的家人天天下廚，
更利用讓孩子們參與料理過程，為孩子們進行一場有趣又實用的食品教育。
大偉老師特地設計一系列課程，不只讓爸爸媽媽可以帶著小孩，一起體驗料理過程，
更可以在料理中，吃到各式各樣的營養；
大偉老師更帶著兩個可愛的女兒，一同示範每一道料理，
讓大家可以更清楚看到每個步驟，以及孩子可以協助的地方喔！