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  • 自己做藥酒:36道祛病、養生、補身藥酒DIY製作大公開
  • 點閱:10
  • 作者: 陳潮宗著
  • 出版社:晨星出版
  • 出版年:2011[民100]
  • ISBN:9789861774725
  • 格式:EPUB 流式

中醫博士教你製作適合自己的養生酒
 
本書由陳潮宗中醫博士所開的36道處方,主治明確、功能可靠、配方合理、藥物易得、劑量準確、炮製有法、服用安全,適合在家動手做自療。
 
什麼是藥膳酒?藥膳酒能治病嗎?在中醫醫療史中,藥酒很早就已經被用來治療疾病了,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。藥酒的配方,是根據不同的病症,選擇合適的中藥,經過必要的加工,以白酒或黃酒為溶媒(溶解中藥成分的溶劑),浸泡出藥材的有效成分而製成;又或者是在釀酒過程中,再加入適宜的中藥釀製而成。

 
◎藥膳酒的基本知識你要知道
◎藥膳酒怎麼配?功效如何?
◎特種治病藥酒的獨家配方
◎不同體質、不同年齡的養生酒獨家配方
 
本書特色
 
◎ 自己動手DIY藥酒,製作適合自己的藥酒
◎ 36道處方,祛病、養生、補身藥酒
◎ 詳述藥酒的歷史、製作藥酒的準備工具,讓讀者能更加明確找到製作藥酒的方向。


作者簡介
 
陳潮宗
 
學歷

中國醫藥大學中國醫學研究所碩士中國醫藥大學中國醫學研究所博士
 
經歷
台北市中醫師公會理事長
台灣中醫臨床醫學會理事長
陳潮宗中醫診所院長
台北市中醫師公會名譽理事長
廣州中醫藥大學客座教授
台灣中醫臨床醫學會名譽理事長
台灣中醫師同德醫學會名譽理事長
 
著作
《四週改善手腳冰冷》
《坐好月子找中醫》
《五臟保養書》(簡、繁體版)
《中藥服用須知》
《蔬果美顏大全》(簡、繁體版)
《感冒不用看醫生》(簡、繁體版)
《四季家庭藥膳》
《中醫雞尾酒減肥法》
《四季保健小偏方》
《過敏氣喘四彎風》
《筋骨酸痛自療法》


  • 自序
  • 第一章 藥膳酒的基本知識
  •  藥酒的歷史
    • 藥酒的起源發展
    • 什麼是藥酒
    • 藥酒的分類
  •  藥酒的製備工藝
    • 藥酒材料的選用及加工
    • 藥酒的炮製
    • 藥酒的簡易著色
  •  藥酒的儲藏
    • 藥酒的貯存與保管
    • 常用容器與研具的特點
  •  在家製藥酒須知
    • 提高炮製藥酒的效率
    • 自製藥酒應注意事項
  • 第二章 藥酒怎麼喝
  •  藥酒的特點
  •  藥酒的用法
    • 藥酒的服用
    • 藥酒的禁忌
  • 第三章 補益類的藥膳酒
    • 人參枸杞酒
    • 桂圓補血酒
    • 紅顏酒
    • 五味子酒
    • 養心安神酒
    • 人參七味酒
    • 天麻健腦酒
    • 補腦酒
    • 精神藥酒
    • 玫瑰白芷酒
    • 美容酒
    • 駐顏酒
  • 第四章 祛病強身的藥膳酒
    • 蔥根酒
    • 蔥薑鹽酒
    • 玉屏風酒
    • 菊花枸杞酒
    • 芎芷酒
    • 複方蔓荊子
    • 蘇子陳皮酒
    • 佛手醴
    • 百部酒
    • 苓朮酒
    • 玫瑰露酒
    • 參朮酒
    • 地黃桃仁酒
    • 複方紅花藥酒
    • 閃挫止痛酒
  • 第五章 保健養生的藥膳酒
    • 仙靈脾酒
    • 健陽酒
    • 巴戟熟地酒
    • 歸耆酒
    • 種子藥酒
    • 芍藥酒
    • 八珍酒
    • 延壽酒
    • 康寶補酒
  • 第六章 蔬果類的藥膳酒
    • 芹菜酒
    • 大蒜酒
    • 洋蔥紅酒
    • 木瓜酒
    • 金桔酒
    • 柚子酒
  • 附錄 藥料&選購指南
  • 版權頁
紙本書 NT$ 250
單本電子書
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