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  • 情旅土耳其:從一抹鵝黃到一片靛藍, 那些你未曾知曉的美與愁
  • 點閱:32
  • 作者: 萊拉(Leyla Jhang)著
  • 出版社:日月文化出版 聯合發行總經銷
  • 出版年:2020[民109]
  • 集叢名:探索紀行:38
  • ISBN:978-986-248-920-8 ; 986-248-920-0
  • 格式:EPUB,PDF
  • 版次:初版
租期14天 今日租書可閱讀至2020-12-16

「陽光明媚、微風吹拂,海水如琉璃般晶瑩動人。每看一次,靈魂便被那碧海洗滌一次,多想站在此地生生世世,直到洗淨記憶中的悲歡,落成一抹平靜為止。」──萊拉
 
從日常生活到文化觀察,走入綺想浪漫國度──土耳其
誤解X感受X反思,凝視每一場與安納托利亞的相遇
 

出生在台灣臨海小鎮,大學主攻社會學的萊拉,宿命般地遇上土耳其,在一段愛情的牽引下,遠嫁這橫跨歐亞洲的混血國度,徜徉在伊斯蘭與西方價值共存的城市。在土耳其生活的這些日子,萊拉更明白這迷人而深邃的國度,人們對它有想像、有嚮往,也有疑惑和誤解,為消弭人們對土耳其的古老偏見,她以社會觀察的犀利眼光和在地人生活的視角,寫下土耳其的美麗與哀愁。
 
關於土耳其,你有什麼想像?多數人立刻想到:「熱氣球」或「冰淇淋」,也有人會說:「政局動盪、戰亂、貧窮落後、女性地位低下」,然而這些刻板印象,還不足以讓你了解土耳其的精髓。
 
萊拉如同一位沉靜的冒險家,以生活在土耳其的旅人姿態,拓展一場場耐人尋味的文化之旅。全書以抒情優美的筆觸,細膩刻畫土耳其的人文風情,穿梭於宗教的神祕地帶,並領略東西方飲食文化、生死觀的差異,像是在暮靄中提著一盞柔光探照燈,帶領讀者認識這多元文化融合的幻境之地。
 
◆關於感受:土耳其是什麼顏色?
土耳其的鮮豔色彩,象徵這國度的熱情與多元。那面火紅的國旗、湛藍的海水、五顏六色的香料、綺麗的建築、花草、鄂圖曼幾何圖形的工藝……構成了土耳其斑斕華麗的色彩印象。萊拉運用四種土耳其代表色為主題書寫,娓娓道來不同色彩背後的意味深長,包含風土民情、旅行見聞、生活日常及社會寫實,使全書滿溢出浪漫的異國風情。
 
|暖鵝黃──文化|
泛黃的牆垣、金黃的銅幣⋯⋯黃色雖給人一種「古老」、「傳統」的感覺,卻溫暖而明亮。如同土耳其的文化──好客、愛情、親子觀念──多半和歷史、宗教有關,卻藏有樂天友好的一面。
 
|迷霧白──旅行|
穿梭在一次又一次的旅行中,前方宛如迷霧一般,看不清路途;而萊拉正領著你,走進又走出一陣迷霧白,俯瞰愛琴海的靛藍波浪、洞穴旅館的土黃色堡壘、蔥綠色的路樹,以及寂靜的雪白世界⋯⋯每個未知的開端,都等著旅人們親自去探索。
 
|兔血紅──生活|
一杯煮得到位的紅茶,必須要是「兔血紅色」──這是土耳其人的堅持,不過度烹調,也不任它清清淡淡。猶如土耳其人愛好的大托盤早餐、穿著服飾的適當性、灑脫對待貓咪的方式⋯⋯萊拉將土耳其的生活,形容為一杯到位的紅茶,濃厚卻不苦澀,讓人想一杯接著一杯地喝下去。
 
|土耳其藍──社會|
如果非得為土耳其選出一種顏色,土耳其藍再適合不過了!瘋狂的愛國情節、埋在社會架構裡的幽暗故事,以及當權者貪婪的輪廓,全都化為一層暗藍色,包覆著土耳其。若想一探究竟,得先扒開這層土耳其藍,看見其中的色澤亮麗,才能展望真正的土耳其。
 
◆關於誤解:我們未曾知曉的土耳其
+原來「清真認證」的食物代表「環保」與「健康」。
+伊斯蘭教是最早提倡「女權主義」的宗教?
+哭鬧的小孩惹人疼?在公共場合大吵,全土耳其人幫你哄小孩?
+土耳其人沒有「父後七日」!生死觀豁達,顛覆你的想像。
 
無論是伊斯蘭宗教或土耳其,在世人眼中必定有多種面貌──「保守」、「邪惡」、「固執」──而萊拉絲毫不被刻板印象影響,一步一步揭開土耳其的神祕面紗,翻轉以往的負面印象。
 
◆關於反思:比釐清真相更重要的是「如何思考」
拿破崙曾說:「如果世界是一個國家,它的首都一定會是伊斯坦堡。」
站在伊斯坦堡,萊拉引領著我們一同反思──當齋戒月來臨,土耳其人戒斷物質和慾望,專注身心靈的修養,並感到知足;而擁有更多東西的我們,為何感到不快樂?在戰亂及死亡面前,渺小的人類是該停止仇恨了,好好珍惜平靜的當下。
萊拉以細膩的眼光,敏銳的洞察,帶領我們看見你我未曾知曉的土耳其,認識深邃浪漫的安納托利亞。
 
 
 
【感動推薦】(依姓氏筆畫順序排列)
王思捷/中央社副總編輯
張翔一/換日線總監
鄭泰祥/中華民國駐土耳其代表
藍白拖/背包旅人
 
「我是『土耳其控』,這份愛緣自於三十年前學生時期,一趟從阿拉伯半島長驅小亞細亞的巴士之旅。其後工作、旅行,足跡觸及五大洲,確認土耳其是最愛。我喜歡見到一切對這國度的讚美,高興看到萊拉用文字記錄了她的土式愛戀。」
──鄭泰祥/中華民國駐土耳其代表


作.繪者介紹
 
萊拉(Leyla Jhang)
 
九○後,出生於臺灣宜蘭某個臨海的小鎮,曾經許下「這輩子一定要到伊斯坦堡旅行一次」的願望,因緣際會之下真的來到了伊斯坦堡並旅居於此地,目前座標土耳其伊斯坦堡右岸。大學主修社會學,後專注於文化研究與旅遊文學,最初在部落格寫作是為了和家人及朋友溝通,向身邊的人介紹土耳其的一切,一邊寫著便一邊鑽進了它的奇異世界中。

飛了1/4個地球,未曾改變過的是喜歡海洋和風,偶爾旅行、有時看書,習慣在走遍土耳其各地的同時,寫下關於它的美與愁。曾從事歐洲、西亞及北非市場開發與客戶關係管理工作,經營個人網站「伊斯坦堡情旅日記」,作品曾發表於換日線專欄、世界公民島雜誌、BeautiMode 創意生活風格網、想想論壇、中時電子報及昇恆昌VOYAGER 機場誌。


  • ÖNSÖZ 前言(第2頁)
  • BÖLÜM——1 暖鵝黃——文化(第6頁)
    • 攸關愛情(第8頁)
    • 幸福的開始(第16頁)
    • 失控的小孩(第24頁)
    • 好客民族(第30頁)
    • 如果嫉妒是一種文化(第36頁)
    • 初遇伊斯蘭(第44頁)
    • 魯米是誰(第54頁)
    • 巷口的清真寺(第62頁)
    • 一場伊斯蘭葬禮(第71頁)
    • 穆斯林談鬼(第79頁)
  • BÖLÜM——2 迷霧白——旅行(第86頁)
    • 伊斯坦堡——遇見世界之都(第90頁)
    • 布爾薩——走訪帝國首都(第102頁)
    • 庫薩達斯——愛琴海岸聽風歌唱(第113頁)
    • 阿瑪斯拉——黑海岸與風漫步(第122頁)
    • 卡帕多奇亞——住一晚洞穴旅館(第130頁)
    • 加濟安泰普——走進土耳其的廚房(第138頁)
    • 哈塔伊——探尋人類古文明(第148頁)
  • BÖLÜM——3 兔血紅——生活(第156頁)
    • 大托盤鄉村早餐(第158頁)
    • 咖啡與軟糖(第170頁)
    • 清真商機(第177頁)
    • 衣服會說話(第185頁)
    • 貓的天堂(第193頁)
    • 擦身而過的恐怖攻擊(第200頁)
    • 當病毒肆虐(第208頁)
    • 齋戒月微觀察(第216頁)
    • 女人選什麼總統(第225頁)
  • BÖLÜM——4 土耳其藍——社會(第236頁)
    • 人人愛國(第238頁)
    • 靜止一分鐘(第245頁)
    • 關於政變(第252頁)
    • 跨性別議題(第259頁)
    • 貴族難民(第266頁)
    • 歧視的真相(第272頁)
  • SONSÖZ 後記(第280頁)
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單本電子書
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