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  • 好農夫, 好廚房:四季藝術方案教學的美學與創意
  • 點閱:504
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  • 並列題名:Little farmers in the kitchen : the aesthetics and creativity of season arts project approach
  • 作者: 唐富美, 四季文化編輯群作
  • 出版社:四季文化 臺中市四季藝術教育基金會
  • 出版年:2019
  • 集叢名:四季叢書系列
  • ISBN:9789868748187
  • 格式:PDF,JPG
租期14天 今日租書可閱讀至2024-10-20

◆從多種角度完整呈現「食物」主題方案教學的全新思考、規劃準備與行動歷程。

◆述說一段段打破對於食物探索的框架,以貼近幼兒的真實情境展開的全新學習路徑。

◆呈現幼兒藉由親自動手種植、烹煮、品嚐的豐富體驗,培養珍惜食物、建立良好飲食習慣的生活品格。

◆紀錄幼兒以感官經驗覺察生活美感,並藉由藝術媒介表現獨特的想像創作能力。

◆看見幼兒如何於「食物」主題中發揮「創客精神」、實踐「STEAM學習模式」。

一本您絕對不能錯過的年度幼教方案主題書

作者介紹
 
唐富美
◆ 四季藝術兒童教育機構創辦人
◆ 四季藝術教育基金會董事長

◆ 四季文化出版事業發行人兼總編輯
◆ 朝陽科技大學師資培育中心兼任助理教授
◆ 逢甲大學EMBA學術發展基金會/會計教育基金會董事
◆ 臺中市幼兒教育暨福利協會第十屆理事長
◆ 香港中文大學教育學院大學與學校伙伴協作中心榮譽顧問
◆ 文化部中小學生讀物選介評審委員
◆ 曾任朝陽科技大學師資培育中心及亞洲大學幼教系兼任助理教授
 
四季文化編輯群
為四季藝術兒童教育機構之教學研究暨實務工作者。


  • 推薦序(第4頁)
    • 倪鳴香(第4頁)
    • 詹文娟(第7頁)
    • 魏美惠(第10頁)
    • 郭李宗文(第12頁)
    • 馬祖琳(第14頁)
  • 01 小小藝廊(第15頁)
    • 尋找新鮮好食材(第16頁)
    • 料理好滋味(第18頁)
  • 02 導言(第21頁)
    • 食物主題方案教學概念說明(第22頁)
  • 03 情境規劃(第29頁)
    • 來一場生活美感旅行:千變萬化的食物情境規劃(第30頁)
  • 04 方案探索(第39頁)
    • 田園裡的大瓜小瓜(第40頁)
    • 彩色貓咪飯(第64頁)
    • 好農夫,好廚房(第90頁)
    • 自耕自食,我是城市小農夫(第116頁)
    • 小白菜研究日記-親手品嚐種植的美好滋味(第130頁)
    • 跟著地底蔬菜去探險(第158頁)
  • 05 藝術課程(第181頁)
    • 前言:我和食物的藝術故事(第182頁)
    • 和南瓜做朋友(第184頁)
    • 沙拉派對(第190頁)
    • 地瓜創意秀(第196頁)
    • 玉米狂想曲(第202頁)
紙本書 NT$ 600
單本電子書
NT$ 420

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