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  • 食力雙週刊 [Vol. 37]:正港酒國英雄 年銷額全球第4!蘇格蘭威士忌為何在台灣這麼受歡迎?
  • 點閱:32
  • 並列題名:FoodNEXT
  • 作者: [食力編輯室編輯]
  • 出版社:厚策思維
  • 出版年:2020.10
  • 格式:PDF
  • 附註:雙週刊

本期內容簡介
 
根據蘇格蘭威士忌協會發佈的最新蘇格蘭威士忌年報顯示,2019年蘇格蘭威士忌出口總價值,台灣排名全球第四,且是全球十大市場中成長最快的市場!此外,台灣不只喝威士忌,也釀造威士忌!發展歷程僅15年的台灣威士忌卻在近10年屢屢在全球賽事拿下獎牌!人口僅有2300多萬的台灣,展現出對於威士忌的強大喜愛,讓全世界不能不重視。
 
延伸閱讀

・全球少見!為什麼台灣那麼愛喝單一麥芽威士忌?
・網紅話題炒熱市場,打開威士忌同溫層!
・你喝的是真的嗎?威士忌豐厚利潤下的智慧型犯案!


雜誌簡介
 
【食事求實 與食俱進!最具產業權威的食傳媒】
 
《食力foodNEXT》,華文世界第一家以「食」為報導主軸的專業媒體,站在食產業第一線,帶您瞭解國內外最新食品產業動態,挖掘事實真相,以科學剖析、採訪調查、專家論述,提供讀者完整全面的產業報導,讓關注食事的您,開啟食域新觀點。

  • 真的好威!小小台灣一年就喝掉546億元的威士忌!(第3頁)
    • 蘇格蘭威士忌稱霸全球市場!台灣市佔達92%(第4頁)
    • 威士忌進口量成長!與包桶文化、獨立裝瓶、出口中國有關(第6頁)
    • 威士忌進口單價不斷提高 台灣人越喝越貴!(第7頁)
  • 取代白蘭地、酒稅又便宜!威士忌在台灣烈酒市場中徹底稱王(第10頁)
    • 威士忌取代白蘭地成台灣烈酒市場最大贏家(第10頁)
    • 廢止菸酒專賣制度 威士忌產業開始萌芽!(第12頁)
    • 專業部落格興起!帶起台灣討論威士忌的風潮(第14頁)
    • 夜間通路蓬勃發展!進而帶動日間通路的成長(第15頁)
  • 不再只會大打廣告!威士忌用「體驗行銷」打造實質影響力(第16頁)
    • 化被動到主動:脫離尊榮感、開始重視與消費者的接觸(第18頁)
    • 從「品酒會」開始鎖定明確的消費族群(第18頁)
    • 以「酒展」接觸大批民眾、打開知名度(第19頁)
    • 用獨特的「體驗活動」創造消費氛圍(第19頁)
  • 近600項獎牌拿獎拿到手軟!台灣威士忌憑什麼大放異彩?(第21頁)
    • 釀酒工藝:襲自蘇格蘭 ,因地制宜打造出台灣特色!(第22頁)
    • 氣候:溫度獻上最佳助攻!熟成速度更快(第24頁)
    • 比賽方式:「盲飲」評分讓台灣威士忌更有機會靠風味取勝(第24頁)
    • 品牌策略:比賽奪獎,當然也是「行銷」的一環!(第26頁)
    • 台灣威士忌已與蘇格蘭威士忌平起平坐(第26頁)
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